Яблочная диета способна обеспечить отличные результаты, однако для этого необходимо неукоснительно следовать всем ее рекомендациям. Рассмотрим этот вопрос подробнее.
Суть и особенности яблочной диеты
Яблоки часто рекомендуют врачи в качестве первого продукта питания при анемии. Эти фрукты отличаются высоким содержанием пектина, способствующего расщеплению жиров. Яблочная диета классифицируется как углеводная, однако, благодаря пектину, эти вещества усваиваются организмом достаточно медленно. Суть быстрого снижения веса при соблюдении яблочной программы заключается в ограничении потребления жиров и замедленном всасывании углеводов. Также в рационе диеты содержится небольшое количество белков, что дополнительно помогает в процессе похудения.

Оптимальным способом употребления яблок является их употребление в свежем виде или запекание. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта подобное питание может нанести вред здоровью. В данном случае можно рассмотреть вариант совместного употребления яблок и кефира.
Приготовление яблочного пюре помогает улучшить работу кишечника и желудка. Выбор сорта яблок зависит от личных предпочтений.
К диете приступают плавно, аккуратно переходя к более строгой системе питания. Без предварительной подготовки организм может столкнуться с проблемами во время соблюдения диеты.
В основе данной методики лежит правило употребления ежедневно от 1 до 1,5 килограмма свежих яблок. Длительность подобного диетического курса не должна превышать четырех дней. Рекомендуется придерживаться диеты под наблюдением специалиста.
Плюсы и минусы методики
Основной плюс яблочной диеты заключается в ее насыщенности витаминами и относительной безопасности. Несмотря на то, что употребление сырых яблок может спровоцировать обострение гастрита, данная диета, как правило, не несет вреда здоровью.
Существенным преимуществом также является широкий ассортимент продуктов, составляющих основу диеты, который доступен на рынках и в магазинах по привлекательным ценам.
Яблочная диета – отличный способ быстро избавиться от лишних килограммов. Более того, снижение веса с помощью фруктов обеспечит организм необходимыми питательными веществами, поможет очистить кишечник и удалить токсины. Многие женщины уже через пару дней отмечали заметное улучшение цвета лица и общее ощущение легкости.
Несмотря на все преимущества, у подхода есть и свои недостатки. Например, яблоки стимулируют аппетит, поэтому диета может сопровождаться ощущением голода. Выдерживать даже трехдневный курс, состоящий исключительно из яблок, непросто. Однако более мягкие варианты методики предусматривают включение в рацион дополнительных продуктов, которые снижают аппетит и создают ощущение насыщения, несмотря на их низкую калорийность.
Щадящая монодиета на 3 дня
Трехдневная яблочная диета позволяет избавиться от нескольких килограммов, не являясь при этом излишне ограничительной. По результатам трехдневного курса можно ожидать снижение веса на 3-5 кг. Важно тщательно соблюдать все рекомендации, предусмотренные этой методикой.
Рекомендуется питаться пять раз в день, с интервалами примерно в три часа.
Первый день
Утро начинается с одного большого яблока. Кроме того, на завтрак можно съесть 30 граммов творога. К чаю без добавления сахара допустим небольшой кусочек черного хлеба.
На второй завтрак снова большое яблоко и один хлебец с пониженным содержанием калорий.
В середине дня можно позволить себе салат из вареной рыбы (200 г), тертого яблока и сельдерея. Диетологи рекомендуют добавлять в этот салат апельсин и натуральный йогурт.
Разрешается легкий перекус творога весом 120 грамм и яблоком. День завершается бутербродом с черным хлебом и сыром.
Второй день
Утром смешивают натертое яблоко и 30 граммов овсяных хлопьев, добавляют немного изюма и заливают йогуртом. Для того чтобы хлопья размягчились, блюду требуется 10 минут настаивания.
В качестве второго завтрака допускается только одно яблоко, включая кожуру.
Во второй день обед стал более сытным, теперь можно получить два блинчика с яблочной начинкой. Полдник включает в себя порцию натурального йогурта с добавлением кусочков яблок.
В качестве завершения дня рекомендуется употребить 100 грамм отварного риса, дополненные измельченными фруктами.
Третий день
Для начала третьего дня можно приготовить коктейль, взбив 100 мл молока с натертым яблоком. Также допускается употребление зеленого чая с медом.
На второй завтрак можно употреблять 100 г творога с измельченным яблоком. В качестве обеда допускается 100 г нежирной говядины, приготовленной на пару, и яблоко.
Для перекуса следует выбирать только один вид продукта. Ужин предназначен для облегчения пищеварения, допускается употребление дополнительно одного большого яблока.
Во время диеты крайне важно употреблять достаточное количество чистой воды, поскольку это способствует более быстрому снижению веса.
Яблочная диета на 7 дней
Диета, основанная на употреблении яблок и длящаяся неделю, значительно более жесткая, чем более мягкий трехдневный режим. Соблюдение семидневного рациона, состоящего преимущественно из фруктов, представляет собой серьезное испытание, однако достигнутые результаты оправдывают затраченные усилия.
Меню на каждый день:
- На завтрак допускается вареное яйцо, в течение дня можно съесть 1 кг сырых яблок, а на ужин – чашка кефира.
- На завтрак допускается бутерброд из цельнозернового хлеба с маслом, в течение дня можно съесть 1,5 кг яблок, а на ужин – чашка молока.
- В третий день в рацион допускается включение 200 грамм йогурта и 2 килограмма яблок.
- В рацион на четвертый день необходимо включить 1,5 килограмма яблок и один банан.
- На пятый день диеты допускается употребление 100 граммов овсяной каши, приготовленной на молоке, и 1 килограмма яблок.
- В шестой день в рацион следует добавить салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком, а также употребить 1 кг яблок.
- Завершающий, седьмой день диеты предполагает употребление 1,5 килограмма свежих и двух запеченных яблок.
В случае, если подобный рацион станет серьезным испытанием для организма, можно рассмотреть возможность употребления травяных успокоительных средств. Ромашковый чай с медом, обладающий успокаивающим действием, может стать полезным дополнением к диете для снижения веса. Диета, включающая яблоки и еще несколько продуктов, обычно переносится легче.
Простые варианты меню
В рамках семидневной программы предлагается несколько вариантов меню. К примеру, разработан рацион, основанный на кефире и сырых яблоках.
Если не хватает решимости для соблюдения строгой диеты, можно добавить кефир в рацион, желательно выпивать не менее литра в день. Такой напиток поможет постепенно избавляться от лишнего веса без чувства голода. Важно приобретать продукт с содержанием жира 1.
Рацион питания должен включать исключительно яблоки и кефир. В каждый прием пищи рекомендуется употреблять два-три яблока и примерно 300 мл кисломолочного продукта. Важно запивать фрукты жидкостью.
В период выполнения программы необходимо избегать ограничения потребления жидкости. На протяжении всего курса рекомендуется употреблять две-три чашки зеленого чая и минеральную воду. Достаточное потребление жидкости помогает вывести шлаки и токсины, а также обеспечивает постепенное снижение веса. Однако не следует чрезмерно увеличивать объем потребляемой жидкости. Суточный объем потребления жидкости не должен превышать 2,5 литра.
Помимо этого, можно встретить и другие модификации яблочной диеты, такие как творожно-яблочная, морковно-яблочная или диета на основе яблочного сока.
Чтобы соблюдение диеты не вызывало дискомфорта, стоит освоить приготовление запеченных яблок с корицей и пюре в духовке. Оба этих блюда допустимы даже при самом жестком ограничении калорий и помогут разнообразить ежедневное меню.
Как правильно выходить из диеты
Постепенный уход от диеты, в особенности от ограничительной, необходим. Введение привычной пищи в рацион следует осуществлять не сразу, а постепенно. На это влияет продолжительность сохранения достигнутого.
При добавлении мяса и жиров в рацион необходимо учитывать сигналы организма. С течением времени объем потребляемых яблок уменьшается, а в меню вводятся сначала каши и молочные продукты, затем рыба и мясо. Постепенное включение сложных углеводов и белков позволяет расширять рацион.
Завершив программу, диетологи рекомендуют употреблять пищу небольшими объемами, но часто. По возможности стоит начать заниматься физическими упражнениями. Отказ от использования лифта и подъем по лестнице также способствуют закреплению результатов диеты.
Разгрузка на воде и яблоках
После завершения диеты рекомендуется устраивать разгрузочные дни еженедельно. Это способствует поддержанию веса и выведению из организма накопленные отложения».
Кефирный день с яблоками – один из наиболее эффективных и несложных способов разгрузки организма. В течение дня допускается употребление примерно 1 кг свежих фруктов и выпивание литра кефира с низким содержанием жира.
День начинают с употребления кефира или зеленого чая. Во второй завтрак рекомендуется съесть несколько яблок, которые стоит обязательно запить водой. Для обеда можно приготовить смузи из кисломолочного продукта и яблок, используя блендер. Ужин может включать в себя запеченное блюдо и стакан кефира.
В периоды разгрузки необходимо исключить из рациона любые другие продукты. Даже мед, который нередко допускают диетические системы для снижения веса, следует избегать.
Противопоказания
Яблочная диета, как и другие монодиеты, имеет ограничения в применении, поскольку относится к строгим программам снижения веса.
В некоторых случаях диета не рекомендуется:
- Употребление яблочного сока не рекомендуется людям, страдающим гастритом или язвенной болезнью, поскольку это достаточно агрессивный продукт, способный спровоцировать обострение этих состояний.
- Людям с заболеваниями кишечника следует быть осторожными, поскольку непереваренная клетчатка способна ухудшить их состояние.
- Аллергии на фрукты.
- Беременности и грудном кормлении малыша.
Продолжительность диеты не должна превышать рекомендованный диетологами срок. Соблюдение столь строгой диеты в течение продолжительного времени способно вызвать значительные нарушения здоровья. В худшем случае это приведет к истощению сил.
Соблюдение яблочной диеты для снижения веса достаточно простое. Необходимо определить желаемый результат и быть готовым к соблюдению определенных ограничений.










