Истории Донны

Многие считают питьевую диету «ленивой», поскольку она предполагает снижение веса без физических упражнений. Первые дни могут быть сложными: может кружиться голова, возникать слабость и апатия. Однако затем ситуация улучшается: поднимается настроение, ощущается легкость в теле и прилив энергии.

Описание и правила питьевой диеты

Суть диеты заключается в употреблении исключительно жидкой пищи. К твердой пище необходимо временно перейти на строгий запрет. Соблюдение рекомендаций должно помочь избежать сильного чувства голода. Размер порций не регламентируется, поэтому допускается употребление жидкой «еды» в больших объемах и с высокой частотой, но в умеренных количествах.

Специалисты рекомендуют семидневный режим питания. Более продолжительные диеты способны негативно повлиять на здоровье.

Медики не одобряют продолжительный период употребления жидкости, однако эффективность диеты подтверждена опытом многих людей. Заметно уменьшается вес, появляется ощущение прилива сил и энергии, улучшается эмоциональное состояние. Значительную часть потерянного веса составляет вода: организм, содержащий большое количество жидкости, начинает интенсивно избавляться от излишков в тканях. В результате тело становится более подтянутым, а контуры фигуры – стройными и выразительными.

В процессе соблюдения диеты желудок сокращается, благодаря чему в перспективе можно будет насыщаться небольшими объемами пищи и удерживать вес в пределах нормы.

Разрешенные и запрещенные продукты

Соблюдение питьевой диеты не предполагает строгого распорядка питания и не требует значительных затрат времени на приобретение и приготовление еды. В рацион допускаются любые продукты, не требующие пережевывания.

Для обеспечения поступления необходимых микроэлементов и поддержания сбалансированного соотношения белков, жиров и углеводов, необходимо расширить рацион и включить:

• нежирные и практически несоленые рыбные и мясные бульоны;
• отвары из овощей или грибов;
• молоко;
• кефир;
• ряженку;
• питьевые йогурты;
• айран;
• простоквашу;
• коктейли на молоке;
• жидкие супы-пюре на бульонах и воде;
• свежие соки (можно с мякотью);
• компоты, взвары, морсы;
• квас;
• мажитель (сок+молоко);
• чай (любой);
• кофе (в различных вариациях);
• несладкий какао;
• смузи;
• кисель, в том числе и овсяной;
• протеиновый коктейль.

Использование жирных бульонов из свинины и баранины не допускается, предпочтение отдается бульонам из птицы и нежирной говядины. Рекомендуется использовать «настоящие» бульоны, приготовленные без использования кубиков и пакетиков. При приготовлении супа допустимо добавление небольшого количества соли.

Из-за высокого содержания сахара стоит ограничить потребление пакетированных напитков. Грейпфрутовый сок считается одним из лучших вариантов при снижении веса.

В период соблюдения питьевой диеты необходимо полностью избегать употребления:

• нежидкая пища;
• алкоголь (крепкий и не очень);
• молочные продукты с жирностью более 2,5%;
• сладкая газировка;
• наваристые бульоны.

Помимо потребления жидкой пищи в течение дня, рекомендуется употреблять от 1,7 до 2 литров воды ежедневно.

Питьевая диета на 3 и 7 дней

Многие оценили трехдневную диету за ее способность давать быстрые результаты в сжатые сроки. Потеря веса может составить 2-3 кг. Это хороший вариант для тех, кто хочет сбросить вес и обрести стройную фигуру к отпуску.

Следование небольшим ограничениям довольно просто. Кратковременное и безопасное питание поможет организму и освободит его от избыточной жидкости.

Рекомендуется начать с водного дня, а следующие два дня посвятить соблюдению принципов монодиеты:

• 2-2,5 литра воды;
• молочное нежирное меню;
• соки из свежих фруктов или овощей.

Рацион недельного воздержания от обычных продуктов питания схож с тем, что используется в продолжительных диетах. Он формируется из подходящих продуктов, исходя из индивидуальных вкусовых предпочтений. Для обеспечения ежедневного поступления разнообразного комплекса полезных веществ, необходимо поочередно включать различные компоненты.

Питьевая диета на неделю допускает умеренное потребление:

• нежирных бульонов с добавлением мизерного количества пряностей и соли;
• жидких протертых супов;
• густых фруктовых и овощных соков;
• компотов и киселей;
• молочных и кисломолочных продуктов.

Отказ от твердой пищи на протяжении недели может способствовать снижению веса на 5-6 килограммов.

Значительные результаты от семидневной диеты для снижения веса достигаются при регулярном сочетании монодиет:

• Натуральный кефир, молоко, ряженка и питьевой йогурт без дополнительных ингредиентов.
• Бульоны, супы-пюре.
• Соки (только не пакетированные!).
• Чай — это напиток, который может быть травяным, черным, зеленым, а также с добавлением лимона или молока).
• Компот или отвар из сухофруктов.
• Бульоны.
• Овсяной кисель.

Для предотвращения отеков рекомендуется воздерживаться от приема жидкости на ночь. Последний раз пить воду и другие напитки следует не позднее, чем за 3 часа до сна.

Необычный рацион и изменение пищевого поведения в течение недели могут вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. В таком случае рекомендуется начать выход из диеты раньше обычного, делая это постепенно.

Подробное меню на 14, 30 дней

Не существует заранее разработанного плана питания для продолжительных периодов. Каждое меню составляется индивидуально, с учетом здравого смысла, основ диетологии и личных вкусовых предпочтений.

Для составления двухнедельного и месячного плана питания предлагается следующий оптимальный вариант на один день:

• завтрак – любой кисломолочный нежирный напиток;
• второй завтрак – стакан киселя из ягод или овса;
• обед — протёртый суп на легком бульоне без картофеля и чай;
• полдник – цитрусовый фреш или протертый в блендере фруктовый микс;
• ужин – обезжиренный кефир.

И так – до впечатляющего результата, не забывая употреблять воду. Это важно!

При планировании рациона необходимо учитывать его полноценность и разнообразие. В случае сильного чувства голода, можно уменьшить аппетит с помощью горячего кофе со сливками, теплого зеленого чая с молоком или воды с лимоном.

Рецепты приготовления блюд

Мы подготовили для вас несколько несложных рецептов диетических блюд с жидкой консистенцией.

Овощной протертый суп на бульоне из говядины

Вам понадобится:

• 1 л нежирного бульона;
• набор овощей с высоким содержанием клетчатки;
• любимые пряности.

Способ приготовления:

1. Овощи необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Нарезанные ингредиенты следует опустить в кипящий бульон и варить до готовности.
3. Получившуюся массу следует немного охладить и измельчить в блендере до однородной консистенции.
4. Добавьте несколько кристаллов соли и небольшое количество приправ.

Суп-пюре из зеленого горошка

Состав:

• 2 стакана молока;
• баночка консервированного зеленого горошка;
• 0,5 ч. л. сливочного масла;
• 1 ст. л. муки.

Приготовление:

1. В муку влейте горячее молоко, тщательно перемешайте, чтобы не образовались комки, и добавьте немного масла.
2. Установите на небольшой огонь и проварите примерно три минуты.
3. Соединить с пюрированным горошком и измельчить в блендере.

Кабачковый суп-пюре

Для приготовления нужно взять:

• 250 г нежирного куриного бульона;
• 250 г кабачков;
• 0,5 ч. л. муки;
• каплю сливочного масла;
• щепотку сахара;
• 1/4 желтка.

Приготовление:

1. С кабачков необходимо срезать кожицу и нарезать их тонкими ломтиками.
2. Овощи следует залить горячим молоком, добавить небольшой кусочек масла и довести до кипения.
3. Кабачки с молоком измельчить блендером до состояния пюре.
4. Добавьте соус на основе бульона и тщательно перемешайте.

Перед подачей добавьте небольшое количество сливочного масла.

Кефирно-яблочный напиток с корицей

В блендер добавьте по поллитра кефира и яблочного сока, затем всыпьте 15 граммов корицы и перемешайте на средней скорости.

Смузи «Банановый цитрус»

Возьмите один красный грейпфрут и четыре крупных апельсина, извлеките из них сок. Три банана очистите, нарежьте дольками и измельчите в блендере вместе с соком. Для украшения напитка в бокале используйте дольки цитрусовых и цедру лимона. При подаче можно добавить лед.

Как не сорваться с питьевой диеты

Соблюдать строгую диету, не нарушая режим питания, непросто.

Чтобы избежать срывов, необходимо следовать несложным принципам, которые оказались эффективными для людей, добившихся успеха в снижении веса:

1. Чтобы не сбиться с пути, не забывайте о цели похудения. Запишите свои стремления на заметках и разместите их на видных местах, чтобы они постоянно напоминали вам о вашей цели.
2. Регулярно ведите дневник похудения, фиксируя даже незначительные достижения. Это будет мотивировать вас.
3. Обратитесь за поддержкой к близким – семье и друзьям. Она крайне важна.
4. Регулярно просматривайте фотографии, на которых вы (или известные люди, которых вы считаете образцом для подражания) демонстрируют отличную физическую форму. Рассмотрите возможность размещения такого изображения на дверце холодильника.
5. Возьмите из шкафа ту вещь, которую вам особенно нравится и которую вы хотите снова надеть, и часто смотрите на нее.
6. Разработайте систему вознаграждений. Порадуйте себя приятным приобретением, будь то что-то красивое или полезное, за каждую сброшенную килограммов.
7. Избегайте употребления алкоголя, поскольку он вызывает расслабление, снижает самоконтроль и провоцирует повышенный аппетит.
8. Чтобы не сбиваться с намеченного пути, учитесь переключать внимание. Стоит появиться желанию отклониться от установленного порядка, направьте свои усилия на выполнение полезных дел.
9. Вместо того чтобы переживать о возможных срывах, придерживайтесь установленных правил диеты, и результат не заставит себя ждать.

Не стоит расстраиваться и корить себя за допущенные ошибки.

Сделайте несколько важных дел:

1. Посмотрите на показания весов. Вы заметите небольшое увеличение веса и больше не будете себя винить.
2. Позаботьтесь о физической активности для избавления от лишних калорий.
3. Пейте много зеленого чая и воды.
4. Включите в свой рацион продукты, способствующие сжиганию жиров и обладающие так называемой «отрицательной» калорийностью, такие как грейпфруты и сельдерей.
5. Для придания блюду пикантности добавьте имбирь, перец и корицу.

Возврат к прежним ограничениям после срыва предпочтительнее. Возобновить процесс снижения веса проще, чем начинать его заново.

Выход из диеты

Постепенный отход от питьевой диеты занимает вдвое больше времени, чем её продолжительность. Например, после трёхдневной диеты требуется шесть дней для возвращения к обычному питанию, после семидневной – две недели, и так далее.

Постепенное расширение рациона с использованием фруктовых пюре, жидких супов и каш является необходимым условием. Введение твердых продуктов возможно только после истечения четверти срока, отведенного для поддержания текущего режима питания.

Каков максимально возможный объем избыточного веса, который можно потерять

По данным людей, практикующих питьевые диеты, потеря веса может варьироваться от 1 до 18 кг, при этом результат зависит от продолжительности диеты, поставленных целей и исходных показателей. Как правило, более существенные потери веса наблюдаются у людей с избыточным весом по сравнению с теми, чей вес близок к норме.

В среднем, результаты диеты выглядят так:

• 3 дня – 1-3 кг;
• 7 дней – 5-7 кг;
• 14 дней – 10-13 кг;
• 30 дней – 18-20 кг.

Рекомендуется применять тридцатидневную питьевую методику не более одного раза в год, а двухнедельный курс – до двух раз.

Противопоказания

Поскольку питьевая диета существенно воздействует на организм и метаболизм, она не является подходящим вариантом для каждого человека.

Она запрещается при следующих заболеваниях и состояниях:

• хронические расстройства ЖКТ, почек и печени;
• сахарный диабет;
• гипертония и другие болезни сосудов и сердца;
• предрасположенность к отекам;
• неподходящий возраст, пожилой и подростковый;
• беременность и грудное вскармливание.

Во время диеты организму требуется повышенное количество витаминов и минералов. Поэтому прием минеральных комплексов является необходимым. Также важно употреблять жирные кислоты, такие как льняное масло, рыбий жир и масло расторопши.

Переход на жидкую пищу нередко вызывает расстройства в работе кишечника. Важно контролировать проявления болезни, а также обеспечить регулярный и нормальный стул. Затяжные запоры или продолжительная диарея должны побудить вас отказаться от питьевой диеты и прекратить ее использование для снижения веса. Такой способ похудения вам не подходит, необходимо найти альтернативный.