Истории Донны

День рождения ребенка – важное событие для всей семьи, которое невозможно представить без воздушных шаров, подарков и, безусловно, красивого праздничного торта. Чтобы порадовать малыша и сделать этот день незабываемым, можно испечь вкусный десерт, украшенный изображением любимой свинки Пеппы. Создание и декорирование такого торта потребует усилий, но восторг ребенка станет лучшей наградой.

Торт с изображением «Свинки Пеппы» из мастики для девочки

Анимационный фильм о забавной свинье покорил сердца маленьких детей. Если вы ищете, как порадовать ребенка на день рождения, обратите внимание на торт, украшенный мастикой и оформленный в виде милого поросенка.

Ингредиенты:

• творог жирностью 9% – 500 г;
• яйцо столовое – 6 шт.;
• загуститель для сметаны – 1 пачка;
• мука – 6 ст. л.;
• cахарная пудра – 200 г;
• сливочное масло – 700 г;
• сливки – 900 мл;
• пудинг – 2 пачки;
• разрыхлитель для теста – 2 ч. л.;
• мастика из маршмеллоу – 600 г;
• сироп – для пропитки.

Пошаговая инструкция:

Для приготовления теста взбиваем яйца с сахаром миксером или венчиком до образования воздушной пены, затем аккуратно вмешиваем пудинг, разрыхлитель и просеянную муку. Получившаяся масса по консистенции должна напоминать густую сметану.

1. Форму застилают пергаментом и смазывают сливочным маслом. В подготовленную емкость помещают тесто.
2. Выпекание бисквита в духовке займет 30-35 минут. Температура должна быть установлена на 180 градусов. В процессе подъема тесто увеличится в объеме вдвое.
3. Перечисленные компоненты рассчитаны на приготовление двух коржей. После выпечки первого коржа приступаем к выпечке второго.
4. Выпеченные бисквиты разрезают пополам и дают им полностью остыть.
5. Сейчас готовим крем. Сливки перекладываем в миску и взбиваем миксером до образования плотной массы. Творог, протертый через сито, и загуститель добавляем к сливкам.
6. Остывший бисквит пропитывается вишневым сиропом, после чего выкладывается половина крема, распределяемая равномерным слоем. Сверху помещается второй корж, также покрытый творожной массой. Таким образом, бисквиты чередуются. Верхний слой не пропитывается.
7. Приступаем к приготовлению масляного крема. Взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой. Наносим полученную массу на верх и бока бисквита. Помещаем торт в холодильник на 45 минут.
8. Раскатывают мастику в ровный пласт и накручивают на скалку. Охлажденный торт покрывают мастикой, аккуратно перемещая её и разглаживая ладонью, чтобы избежать неровностей. Нижние края оформления защипывают пальцами, а излишки срезают.
9. Для украшения торта с помощью трафарета вырезаем забавную свинку из мастики. Чтобы фигурка лучше приклеилась, увлажните ее с изнаночной стороны и закрепите на десерте.

Этот необычный сладкий подарок принесет массу положительных эмоций дочке, увлеченной мультфильмами про свинью Пеппу.

Готовим десерт для мальчиков

Ребята любят сладкое не меньше, чем девочки. Чтобы облегчить родителям задачу, предлагаем порадовать ребенка необычным десертом.

Ингредиенты:

• творог – 300 г;
• печенье – 200 г;
• шоколад – 100 г;
• сахар – ½ ст.;
• молоко – 100 мл;
• сметана – 2 ст. л.;
• банан – 2 шт.

Пошаговая инструкция:

1. Творог процеживаем через сито, затем добавляем сметану, сахар и растопленный шоколад. Тщательно перемешиваем.
2. Печенье окунают в молоко и раскладывают на плоской тарелке, каждый слой смазывают творожной начинкой.
3. Внутрь торта укладывается целый банан. Бисквит имеет форму пирамиды.
4. На всю поверхность десерта выкладываем кружочки банана.
5. Для застывания готовое блюдо помещают в холодильник как минимум на 5 часов.

Для оформления торта к мальчику можно использовать готовые съедобные картинки или фигурки, сделанные из мастики.

С пряниками

Согласно традициям гостеприимства, внезапно пришедших гостей следует обязательно порадовать чем-нибудь сладким.

Запомните состав продуктов и последовательность действий – это поможет каждой хозяйке:

• пряники – 0,5 кг;
• сметана – 0,5 кг;
• сахар – 180 г;
• шоколад – 50 г.

Пошаговая инструкция:

1. Пряники разрезаем продольно на три части.
2. Для получения однородной массы сметану взбивают с сахаром с помощью миксера.
3. Готовые кондитерские изделия окунаем в приготовленный крем и выкладываем на тарелку в форме конуса, тщательно промазывая каждый слой.
4. Завершая приготовление торта, его поверхность покрывают оставшимся кремом и декорируют фигурками из мастики. Полное время приготовления займет 4-5 часов.

Приготовленные по этой технологии пряники получаются очень нежными и буквально растворяются во рту. Этот десерт придется по вкусу и взрослым, и детям.

Как сделать торт со съедобной картинкой

Вкусный десерт – это настоящая радость для любителей сладкого. Однако, если бисквит дополнить изображениями персонажей из мультфильмов, то этот рецепт превратится в кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

• печенье – 300 г;
• сметана – 500 г;
• творог – 500 г;
• молоко – 100 мл;
• масло сливочное – 100 г;
• съедобная картинка – 1шт.

Пошаговая инструкция:

1. Смешиваем сметану, творожную массу и размягченное масло миксером до получения однородной консистенции.
2. Печенье, сломанное на две части, опускаем в молоко и выкладываем в форму. Каждый слой смазываем творожным кремом. Продолжаем этот процесс до тех пор, пока не будут использованы все ингредиенты.
3. Съедобное изображение свинки из мультфильма украшает верх торта.
4. Десерт убираем в холодильник на 6 часов.

Для декорирования детских тортов можно использовать готовые украшения или изготовить оригинальные элементы самостоятельно.

Кремовый торт «Свинка Пеппа»

Торт в виде свинки Пеппы, выполненный из крема, станет замечательным угощением и завершит детский праздник.

Ингредиенты:

• яйцо – 4 шт.;
• мука – 1 ст.;
• разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
• сахар – 2/3 ст.;
• сливочное масло – 100 г;
• сгущенное молоко – 125 г;
• сироп вишни – по желанию;
• шоколадное драже.

Пошаговая инструкция:

1. Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте деревянной лопаткой.
2. Два коржа выпекаются в духовке в течение 30 минут. После этого их остужают и разрезают поперек.
3. Для приготовления крема сгущенное молоко и масло взбиваются до получения однородной консистенции.
4. Каждый слой бисквита пропитывается сиропом и кремом, после чего соединяется с последующим слоем.
5. Для декорирования верха торта используем драже. С помощью зубочистки на креме изображаем задуманный рисунок, а затем заполняем намеченные линии шоколадными шариками.
6. Бисквит следует поместить в холодильник на 30 минут. По истечении этого времени десерт будет готов.

Приготовление сладкого угощения не занимает много времени, и в этот процесс можно вовлечь детей, что сделает его более увлекательным.

Готовим без мастики

Любое праздничное мероприятие предполагает наличие сладкой выпечки, а если это детской вечеринки, то десерт становится просто обязательным. Особенно стоит рассмотреть торт с изображением свинки Пеппы, ведь этот персонаж пользуется большой популярностью среди малышей.

Ингредиенты:

• шоколадное печенье – 300 г;
• бананы – 3 шт.;
• молоко – 300 мл;
• сливочное масло – 250 г;
• сметана – 500 мл;
• какао – 3 ст. л.;
• сгущенное молоко – 150 г;
• желатин – 15 г;
• сахар – 100 г;
• пищевой краситель (розовый) – 1 пакетик;
• вафельные пластины – 2 шт.

Пошаговая инструкция:

1. В блендере перемалываем печенье до состояния порошка.
2. Сливочное масло (150 г) слегка растапливают и смешивают с печеньем, тщательно перемешивая.
3. Пергаментной бумагой выстилаем форму для запекания, а затем распределяем полученную массу ровным слоем.
4. Желатин залить водой и оставить для набухания.
5. Для приготовления какао: 1,5 стакана молока доводят до кипения, затем добавляют какао-порошок, тщательно перемешивают и добавляют четверть стакана сахара. Полученный напиток варят в течение 10 минут, после чего дают ему остыть.
6. В блендере смешиваются сметана и сахар, после чего добавляется остывшее какао.
7. Желатин необходимо растопить на водяной бане, а затем ввести в смесь. Полученную массу следует тщательно перемешать.
8. Нарезанные кусочками бананы выкладываем на основу в форме печенья и поливаем остывшей какао-смесью. Затем торт помещаем в холодильник минимум на 12 часов.
9. Для приготовления крема сгущенное молоко соединяем с остатками сливочного масла и пищевым красителем.
10. Из вафельных пластин с помощью трафарета вырезают хрюшку, а затем фигурку смазывают кремом из сгущенного молока. Поросенка размещают на поверхности торта, создавая мордочку из драже.

Необычный сладкий десерт уже готов. Этот рецепт прост в приготовлении, не предполагает значительных финансовых вложений и, главное, понравится детям.

Из шоколадного теста

Торт с изображением свинки Пеппы – прекрасный способ создать праздничное настроение для ваших близких. Любители сладкого обязательно оценят этот десерт, отличающийся изысканным вкусом и привлекательным внешним видом.

Ингредиенты:

• яйцо – 8 шт.;
• мука – 200 г;
• какао-порошок – 50 г;
• сахар – 200 г;
• малина, протертая с сахаром – 8 ст. л.;
• коньяк – 1 ст. л.;
• сгущенное молоко – 1 банка;
• сливочное масло – 200 г;
• шоколадная глазурь (готовая) – 100 г;
• мастика – для украшения.

Пошаговая инструкция:

1. Для приготовления бисквита: яйца взбиваются с сахаром до образования белой массы, после чего добавляется просеянная мука с какао и тщательно перемешивается. Полученную смесь разделяют на две части для выпекания двух бисквитов.
2. В форму с пергаментом выливаем тесто.
3. Коржи запекаются в духовке поочередно, при температуре 170 градусов, в течение 45 минут. Нежелательно открывать духовую печь, так как это может привести к деформации изделия.
4. Охладив коржи, разрезаем их на две части и пропитываем каждой из них малиновым пюре.
5. Масло со сгущенным молоком тщательно взбиваем до получения однородной массы. Консистенция теста позволит понять, что основа приготовлена.
6. Каждый бисквит, за исключением верхнего слоя, смазываем.
7. Торт помещаем в форму и покрываем готовой глазурью. До того, как поверхность коржа затвердеет, украшаем торт свиньями, располагая их на верхнем слое.
8. Поросят делаем из мастики заранее.

Создание праздничного блюда своими руками под силу любому, однако это потребует некоторого терпения и позитивного настроя.