Истории Донны

Девушкам от девушек

Как работает английская диета: меню на 21 и 7 дней, основные принципы

Великобританские диетологи разработали специальную английскую диету. Благодаря этой простой и действенной системе питания можно достичь впечатляющих результатов. Соблюдение подобного рациона питания возможно в течение длительного периода, поскольку оно сбалансировано и не оказывает негативного воздействия на здоровье.

Основные принципы белково-овощной диеты

Рацион английской диеты отличается простотой. Все необходимые продукты доступны в обычном супермаркете.

Фото: img.freepik.com

Суть этой диеты заключается в последовательном употреблении продуктов, богатых фруктами и овощами, и белковых блюд.

В рацион практически полностью исключены жиры, что обеспечивает быструю потерю веса без ощущения постоянного голода. В дни, когда основу составляют фрукты и овощи, частота приемов пищи настолько высока, что человек попросту не успевает испытывать голод, а в дни, богатые белками, чувство насыщения сохраняется на длительное время.

Для достижения снижения веса необходимо строго следовать определенным рекомендациям:

  • выпивать 2 литра воды в течение дня;
  • ужин – за 3 часа до сна;
  • пища должна быть приготовлена на пару;
  • снизить количество соли в рационе.

Придерживаясь всех установленных правил, результат не заставит себя ждать.

Что можно кушать при английской диете

  • В ежедневном меню рекомендуется включать большинство распространенных овощей и фруктов, но следует ограничить употребление картофеля, авокадо, бананов, винограда и инжира.
  • В рацион необходимо включить крупы, такие как гречка, овсянка и бурый рис. Эти продукты помогут обеспечить организм дополнительной энергией.
  • Считается, что употребление зелени в достаточном количестве полезно для здоровья.
  • Для достижения необходимого количества жиров в рационе можно употреблять орехи.
  • Для повышения питательности блюд рекомендуется добавлять в них грибы и бобовые.

В дни, когда акцент делается на белковые продукты, в рацион можно включить нежирное мясо, творог и морепродукты. Тем, кто предпочитает выпечку, допустимо употребление одного кусочка ржаного хлеба ежедневно.

Для поддержания формы можно употреблять обезжиренное молоко и зеленый чай.

Полностью или частично ограниченные продукты

  • Для снижения веса рекомендуется исключить из рациона жирные сорта мяса и алкогольные напитки.
  • С целью поддержания здоровья следует сократить употребление чая, кофе и газированных напитков.
  • Для снижения веса необходимо исключить из рациона продукты, содержащие муку.
  • Не рекомендуется употребление жареных и жирных блюд.

К употреблению сухофруктов и соленых блюд следует подходить с осторожностью. Вместо соли можно использовать натуральные приправы.

Подробное меню на 7, 21 день

Чтобы снизить вес, необходимо выбрать подходящий метод похудения. Для достижения желаемого результата важно придерживаться плана питания. Следует избегать употребления продуктов, не предусмотренных списком разрешенных.

Читать также:  Энтеросгель и похудение: инструкция по применению, очищение организма и противопоказания

Меню английской диеты на 21 день

Ощутимые изменения в фигуре можно будет заметить по итогам трех недель, посвященных диете. К этому моменту объем желудка сократится, а потребность в пище снизится.

Диетический курс состоит из трех последовательных этапов:

  1. Начальный этап – самый трудный, он предназначен для адаптации. На этом этапе требуется употребление продуктов с минимальной калорийностью в небольших порциях, что неизбежно вызывает сильный голод. Первый этап направлен на максимальную детоксикацию организма.
  2. На втором этапе основной упор делается на белки. Этот период дается похудевшим куда легче, чем предыдущий. Продукты, включенные в рацион на этой стадии, помогают восстановить запасы необходимых питательных веществ, которые были утрачены в начале диеты.
  3. На третьем, завершающем этапе, который также называют фруктово-овощным, работа ЖКХ стабилизируется. Это связано с тем, что в этот период организм максимально насыщается клетчаткой.

Следует учитывать, что любые диетические ограничения оказывают значительную нагрузку на организм, которая наиболее заметна в периоды голодания.

Наряду с выведением токсинов из организма, происходит потеря и необходимых питательных веществ. В связи с этим, перед началом процесса снижения веса крайне желательно проконсультироваться с врачом и получить рекомендации по приему витаминно-минерального комплекса.

Представлен образец стандартного меню, который можно адаптировать в соответствии с индивидуальными вкусовыми пристрастиями. Важно соблюдать суточный лимит потребляемых калорий и придерживаться ключевых рекомендаций.

День Завтрак Обед Перекус Ужин
1, 2, 21 – разгрузочный Стакан молока или кефира, с кусочком цельнозернового хлеба Повторяем завтрак Стакан молока, 2 раза в день Стакан томатного сока
3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20 – белковый Чай и кусочек хлеба с маслом, ½ ч. л. меда Отварная куриная грудка/рыба, бульон Разрешенный напиток два вареных яйца, нежирный сыр, отварная куриная грудка или кефир
5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18 – овощно-фрутовый 2 яблока и 2 апельсина Овощное рагу или винегрет с заправкой из оливкового масла, дополненное овощным супом Разрешенные фрукты в неограниченном количестве Зеленый салат

Для ускорения метаболизма рекомендуется начинать день со стакана воды, подкисленной лимонным соком.

Английская диета на 7 дней

Сокращенный вариант разгрузочной диеты предполагает тот же принцип, что и диета продолжительностью в 21 день: необходимо поочередно проводить голодные, белковые и дни, богатые фруктами и овощами.

Читать также:  Сколько калорий нужно в день, чтобы похудеть: баланс потребления и расхода калорий

В течение недели диета предполагает следующий план:

  • 1, 2 дни — разгрузочные;
  • 3, 4 и последний день — протеиновые;
  • 5, 6 сутки — растительные.

Белково-овощная диета не оказывает существенного влияния на организм, поскольку рацион питания сбалансирован. В связи с этим, в этот период можно продолжать вести привычный образ жизни.

Какие результаты можно ожидать от соблюдения английской диеты

Результаты похудения могут значительно различаться, поскольку каждый организм индивидуален. У одних людей вес уменьшается быстрее на начальном этапе диеты, у других – на завершающем. Не всегда удается добиться желаемых пропорций тела на протяжении всего периода, однако хорошее самочувствие гарантировано в любом случае.

Интересные рецепты полезных блюд

Для диеты, направленной на снижение веса, можно использовать разнообразные и привлекательные рецепты. К счастью, их существует в изобилии, и эти блюда не уступают «вредной» пище по вкусовым качествам.

Рецепт творожного омлета

Творожный омлет подойдет для белкового дня.

Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

  • куриное яйцо — 2 шт.;
  • обезжиренный творог — 100 г;
  • фильтрованная вода — 55 г;
  • приправы и зелень — по вкусу.

Поэтапное приготовление:

  1. В глубокой миске творог и яйца смешиваются, после чего взбиваются венчиком.
  2. В творожную массу вводят приправы, измельченную зелень и воду, после чего тщательно перемешивают.
  3. Готовое тесто переносим в форму для выпечки и помещаем в духовку, разогретую заранее.
  4. Запеканка будет готова примерно через семь минут.

Для приготовления этого блюда потребуется всего 15 минут, после чего полноценный прием пищи будет готов.

Запеченные ароматные цукини

Этот рецепт станет отличным помощником во время дня овощей и фруктов.

Для его приготовления потребуется следующий набор ингредиентов:

  • цуккини — 3 шт.;
  • твердый сыр — 50 г;
  • специи и оливковое масло — по вкусу.

Приготовление:

  1. С цуккини необходимо удалить кожуру. Если плод достаточно крупный, его следует нарезать полосками, а если маленький – шайбами.
  2. На каждый кусочек наносится немного масла, после чего они помещаются на противень, предварительно покрытый пекарской бумагой.
  3. Овощ приправляем травами и специями.
  4. Сыр натираем на средней терке и высыпаем им основу, принявшую форму.
  5. Предварительно нагрейте духовой шкаф до 200 °С, затем поместите цуккини внутрь и выпекайте в течение 20 минут.

Кабачок отлично подходит к сыру, создавая восхитительное сочетание вкусов, а аромат трав делает его особенно привлекательным.

Крем-суп из морковки и тыквы

В холодное время года особенно сильно хочется съесть что-нибудь питательное и согревающее.

Читать также:  Народные средства от кашля: какие травы помогут взрослым и детям

Для создания крем-супа, который станет отличным вариантом для овощного дня, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • морковь — 2 шт.;
  • тыква — 400 г;
  • соль, специи — по желанию.

Приготовление:

  1. Очищаем морковь, нарезаем ее соломкой.
  2. Подготовленную тыкву рубим кубиками.
  3. Помещаем кастрюлю на плиту. После закипания воды в нее следует добавить овощи.
  4. Подождите около семи минут, после чего удалите почти весь объем жидкости, оставив незначительное количество.
  5. Овощи измельчаются в блендере до состояния однородной массы.
  6. После закипания полученного состава выключают конфорку, затем добавляют остальные ингредиенты и перемешивают.

Чтобы крем-суп полностью раскрыл свой вкус, ему необходимо настояться, и только спустя полчаса его можно будет подавать к столу.

Как правильно выходить из диеты

Выход из ограничительной диеты, даже если она не была строгой, требует соблюдения определенных правил. Несоблюдение этих правил может привести к возвращению потерянного веса, причем в большем объеме.

Заканчивать диету не стоит голоданием, а лучше завершить её, выпивая обезжиренное молоко и съев ржаные сухари в последний день. Затем необходимо постепенно возвращаться к обычному питанию, при этом создавая дефицит калорий. Порции следует делать небольшими, но питаться нужно часто, преимущественно овощами, фруктами и белками. Ужинать необходимо не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.

В первые две-три недели не стоит злоупотреблять едой и включать в рацион продукты, которые находятся в списке запрещенных. На более длительный период желательно отказаться от продуктов, содержащих сахар, соль, и от жирной пищи.

Кому такая диета противопоказана

Строгое соблюдение диеты противопоказано беременным и кормящим женщинам, а также лицам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Во время диеты существующие болезни способны ухудшиться. Здоровым людям без противопоказаний можно безопасно использовать предложенную методику похудения.

Похудение – это не стремительный процесс, однако английская диета весьма эффективно помогает в достижении этой цели. Чтобы оценить действенность подобного способа снижения веса, достаточно попробовать его на практике. Следуйте основным правилам и рекомендациям, и тогда результат не заставит себя ждать.