В настоящее время жители крупных городов имеют возможность самостоятельно получать дистиллированную воду с помощью бытовых дистилляторов. Интересующиеся принципами здорового образа жизни задаются вопросами о том, для каких целей используется такая вода, каковы ее преимущества и недостатки, и чем она отличается по своим характеристикам.
Основные особенности дистиллированной воды
Вопрос о воздействии дистиллированной воды на организм порождает множество дискуссий, слухов и непониманий. Сторонники натуропатии считают ее исключительно полезной, способной на чудодейственные исцеления и замедление старения. В то же время, существуют противоположные мнения, утверждающие, что такая вода лишает организм необходимых веществ, приводит к разрушению зубов и костей. Вероятно, правда лежит где-то между этими крайностями и требует дальнейшего изучения.
Очищенная вода обладает уникальными физическими характеристиками, отличается по кислотности и прекрасно растворяет вещества.
В каждой химической лаборатории она необходима. Ее используют в различных областях деятельности человека.
По сути, это обычная вода. Она осыпает людей во время дождя, является неотъемлемой частью сочных фруктов и овощей, сверкает на траве в виде росы по утрам. Для использования в промышленности такую воду получают на специализированных установках или с помощью бытовых дистилляторов.
Свойства и химический состав
Даже вода, прошедшая очистку от примесей и солей, не является полностью безупречной. В ней присутствуют растворенные газы, поступающие из атмосферы. Благодаря содержащейся углекислоте, уровень кислотности (рН) находится в диапазоне 5,5–6,5, что указывает на слабокислую реакцию среды. Такая жидкость нагревается легче точки кипения и остывает быстрее точки замерзания.
Дистиллированная вода, прошедшая очистку, не способна проводить электрический ток. Если практическое тестирование приобретенной воды опровергает это утверждение, то в ней содержатся нежелательные примеси.
Дистиллированная вода должна соответствовать ряду установленных ГОСТом параметров.
Сведём их в таблицу:
| Химический элемент | Норма массовой концентрации |
|---|---|
| аммиак и аммонийные соли (NH 4), мг/дм 3 | 0,02 |
| нитраты (КО 3), мг/дм 3 | 0,2 |
| сульфаты (SO 4), мг/дм 3 | 0,5 |
| хлориды (Сl), мг/дм 3 | 0,02 |
| алюминий (Аl), мг/дм 3 | 0,05 |
| железо (Fe), мг/дм 3 | 0,05 |
| кальций (Сa), мг/дм 3 | 0,8 |
| медь (Сu), мг/дм 3 | 0,2 |
| свинец (Рb), %, | 0,05 |
| цинк (Zn), мг/дм 3 | 0,2 |
| вещества, восстанавливающие КМnО 4 (O), мг/дм 3 | 0,08 |
Концентрация химических элементов в воде может быть ниже заявленной, однако она не должна превышать установленные предельные значения по массе.
Можно ли пить дистиллированную воду
Дистиллированная вода – наиболее эффективный напиток для утреннего приема натощак. Во время сна организм активно регенерируется после дневной активности. Выпитый стакан воды способствует выведению токсинов, растворенных в крови. Благодаря отсутствию солей в дистиллированной воде, она обладает отличными растворяющими свойствами.
- При употреблении холодной воды, почки выполняют основную функцию очищения крови. Также, благодаря низкой температуре, активизируется перистальтика кишечника.
- Употребление теплой жидкости может подавить перистальтику кишечника, однако это стимулирует работу выделительных систем кожи и легких. Таким образом, из организма будет удаляться больше воды вместе с растворенными в ней токсинами.
Очищающие свойства дистиллированной воды неоспоримы, однако ее применение в течение длительного времени не рекомендуется.
Чтобы избежать проблем с пищеварением, употреблять её следует натощак. Пить дистиллированную воду перед едой рекомендуется не позднее, чем за час до приема пищи.
Во время физической активности происходит значительная потеря жидкости. Ощущение жажды после тренировки указывает на то, что кровь стала слишком вязкой, и сердцу приходится прилагать больше усилий. Однако употребление воды во время занятий спортом нежелательно, так как это приведет к быстрому увеличению объема крови и создаст излишнюю нагрузку на сердце.
Разрешается употребление жидкости лишь после непродолжительного перерыва, пока пульс не вернется к своему первоначальному значению. Чтобы улучшить продуктивность, рекомендуется пить щелочную воду вместо дистиллированной до и после тренировок.
Приготовление в домашних условиях
Для получения дистиллированной воды, полностью лишенной каких-либо примесей, используется специализированное оборудование – аквадистиллятор. Благодаря встроенному парообразователю, он преобразует обычную воду в дистиллят. Как правило, для получения одного литра дистиллированной воды требуется около часа.
Для получения дистиллята рекомендуется использовать родниковую воду или воду, очищенную с помощью пищевого фильтра – это позволит увеличить срок службы дистиллятора. Если же используется водопроводная вода, ее необходимо выдержать в течение суток.
Если вы хотите узнать, как приготовить дистиллированную воду в домашних условиях, обратите внимание на несколько несложных способов»:
- Наиболее легкий способ получения чистой воды – сбор дождевой воды. Однако в городских условиях это практически нереально, поскольку воздух загрязнен выбросами от автомобилей и дымом промышленных предприятий.
- Еще один несложный способ – это конденсация пара на крышке во время кипения. Для этого необходимо налить в кастрюлю воду примерно наполовину, установить внутрь пустую миску, изготовленную из жаропрочного стекла или нержавеющей стали. Кастрюлю следует накрыть перевернутой крышкой, а сверху на нее поместить лед. В процессе кипения вода будет испаряться, и пар будет конденсироваться на поверхности крышки, стекая в миску, расположенную внутри кастрюли. По истечении получаса пустая миска заполнится небольшим количеством дистиллированной воды.
Сфера использования дистиллированной воды
Очищенная вода находит широкое применение в разнообразных областях деятельности человека:
- для медицинской техники;
- в аптечном деле;
- на производстве;
- в косметологии;
- при эксплуатации бытовых приборов;
- в автомобилях.
Каждая хозяйка знает, что для увеличения срока службы парового утюга и увлажнителя воздуха рекомендуется использовать дистиллированную воду. А автомобилисты регулярно приобретают дистиллят для обслуживания аккумулятора своего автомобиля.
Польза и вред
Вода, не прошедшая очистку, может быть источником опасных для здоровья веществ, включая возбудителей бактериальных, грибковых и вирусных заболеваний, а также глистных и паразитарных инвазий. Помимо этого, обычная вода может содержать пестициды, гербициды, соли тяжелых металлов, канцерогены и другие химические соединения, которые в течение многих лет загрязняют окружающую среду в результате промышленной деятельности. Употребление чистой воды – важный аспект здорового образа жизни.
Сначала необходимо рассмотреть преимущества дистиллированной воды, которая была очищена от всех нежелательных примесей:
- состав такой воды идентичен той, что содержится в растительных клетках сочных плодов;
- в ней нет избытка минеральных солей, плохо усвояемых организмом;
- она хорошо выводит из организма шлаки;
- утоляет жажду;
- не имеет вкуса и запаха.
Утреннее употребление дистиллированной воды натощак – что это такое? Многие считают это полезным для здоровья. Вода способствует улучшению обмена веществ и активизирует клеточное дыхание. Она эффективно растворяет токсины, присутствующие в крови, и помогает вывести их из организма.
Тем не менее, у такого продукта есть и недостатки.
Медики считают, что при попадании в организм она способна спровоцировать стрессовое состояние, плохо абсорбируется клетками и может привести к возникновению ряда нежелательных последствий:
- повышенная кислотность воды не позволяет поддерживать нужный кислотно-щелочной баланс в организме;
- процесс дистилляции занимает много времени, требует специального оборудования;
- неправильное употребление дистиллированной воды может увеличить нагрузку на сердечно-сосудистую систему, ухудшить работу желудка.
На конечное качество очищенной воды оказывает влияние используемое оборудование. Вода, полученная с помощью недорогого дистиллятора, не предназначенного для использования в пищевой промышленности, может обладать неприятным вкусом. Примечательно, что самогонный аппарат также является своего рода дистиллятором.
Современное общество сложно представить без дистиллированной воды, ее значимость в промышленном производстве и быту не вызывает сомнений. Возможный вред для здоровья может возникнуть лишь при несоблюдении определенных правил. Следует учитывать особенности работы организма и избегать употребления воды во время физических упражнений или приема пищи. Рекомендуется поддерживать оптимальный уровень минеральных солей в организме. Однако, даже при употреблении обычной питьевой воды, может потребоваться прием витаминно-минеральных добавок.
Дистиллированную воду можно считать обычной, не содержащей вредных примесей. Её потенциальный вред связан исключительно с недостаточной осведомленностью, однако она находит применение не только в промышленности, технике и быту, но и в пищевой отрасли.
