Истории Донны

Девушкам от девушек

Барсучий жир: свойства, применение и возможные противопоказания

Использование природных средств для лечения различных заболеваний становится все более распространенным явлением. При выборе таких средств важным фактором является их гипоаллергенность и более мягкий состав по сравнению с лекарственными препаратами. Так, жир барсука – известный и одновременно необычный продукт – активно применяется в альтернативной медицине для терапии многих недугов. Лечебные характеристики и возможные ограничения в использовании барсучьего жира были тщательно проанализированы, однако как получить от него максимальную пользу?

Формы выпуска и состав средства

Барсучьим жиром называют вещество, получаемое путем вытапливания подкожного жира барсука – представителя семейства барсуковых. Наиболее полезным считается жир животного, впадающего в спячку, поскольку накопленные за лето вещества обеспечивают стерильность жировых запасов.

Фото: img.freepik.com

Благодаря комплексу ценных компонентов, продукт оказывает выраженный лечебный и профилактический эффект:

  • Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют интенсификации метаболизма.
  • Витамины A и Е – природные антиоксиданты, способствующие регенерации.
  • Витамин B способствует укреплению иммунной системы, оказывает благотворное влияние на работу нервной системы и когнитивные функции.
  • Витамин К способствует нормальному свертыванию крови и важен для полноценного функционирования печени.

Для справки: данный продукт отличается высокой калорийностью, так как в 100 граммах содержится 898,2 килокалорий.

Выпускается жир в нескольких формах:

  1. Выпускаются в капсулах по 0,25 г, в упаковках по 100 и 120 штук. Сочетаются с маслом, извлеченным из зародышей пшеницы.
  2. Жидкость. Отпускается в бутылочках 100 и 200 мл.

Лечебные свойства барсучьего жира

Жировой слой лесного животного характеризуется разнообразными свойствами, в частности:

  • укрепляет иммунную защиту;
  • участвует в регенерации тканей;
  • налаживает функциональность ЖКТ;
  • оказывает бактерицидное воздействие;
  • предохраняет от повреждений кожные покровы.

Чем полезен барсучий жир для мужчин

Многие мужчины не знают о значительной пользе жира, получаемого от животных семейства барсуковых.

Заключается она в нескольких факторах:

  1. Повышение эластичности сосудистых стенок обеспечивается полиненасыщенными жирными кислотами.
  2. Образование форменных элементов крови. В отличие от женского организма, у мужского они не формируются ежемесячно.
  3. Для поддержания здоровья половой системы жир помогает мужчинам в возрасте от 45 до 50 лет сохранять устойчивую эрекцию, поскольку он способствует улучшению кровотока и повышает микроциркуляцию крови в половых органах. Фолиевая кислота улучшает качество мужских половых клеток, что увеличивает вероятность зачатия здорового потомства.

Для профилактики мужчинам рекомендуется принимать жир барсука трижды в день, используя по одной столовой ложке. Курс лечения составляет один месяц.

Польза для женщин

Целебное средство не осталось незамеченным и у женщин. Барсучий жир в капсулах помогает уменьшить проявления гормональных изменений, одновременно облегчая неприятные ощущения, связанные с климаксом и предменструальным синдромом. Он также эффективен при лечении бесплодия.

Читать также:  Лечебные свойства и противопоказания родиолы розовой для женского организма

Жир барсука широко используется в косметологии, являясь компонентом кремов и масок, которые повышают упругость кожи, замедляют процессы старения и разглаживают морщины.

Для лечения каких заболеваний используется

Барсучий жир находит применение в терапии и профилактике ряда заболеваний:

  • патологии дыхательных путей – туберкулез, бронхит, фарингит и проч.;
  • кожные поражения – экзема, язвы, порезы, герпес и проч.;
  • истощение организма – дистрофия, анорексия;
  • патологии почек или мочеполовой системы, органов ЖКТ (язвы, гастрит);
  • патологии суставов – остеохондроз, радикулит, артрит.

Применение в рецептах народной медицины

В народной медицине жир черно-белого лесного зверька широко используется, особенно для решения следующих задач:

  1. Лечение заболеваний дыхательных путей предполагает отказ от народных средств в качестве самостоятельной терапии, однако они могут быть использованы для усиления эффективности консервативного лечения. При пневмонии или бронхите взрослым рекомендуется принимать по 3 столовые ложки трижды в день. Продолжительность курса лечения составляет месяц, даже если курс антибиотиков уже закончен. После этого следует двухнедельный перерыв, после чего прием возобновляется для полного уничтожения бактерий, которые могли остаться в легких.
  2. Для облегчения симптомов кашля и простуды взрослым рекомендуется принимать по одной столовой ложке жира дважды в день (но не на голодный желудок!).
  3. Лечение псориаза возможно только по рекомендации дерматолога. После получения разрешения на использование жира, 100 грамм продукта следует смешать в равных пропорциях с орехами и сухофруктами и принимать четыре раза в день по одной столовой ложке.

Барсучий жир при беременности

В большинстве случаев беременным женщинам не рекомендуется употреблять жиры или его количество следует сократить. Применение жиров допустимо только в тех случаях, когда нет других методов лечения кашля и простуды.

Данное средство способствует очищению крови и улучшению кровообращения, что имеет особое значение в период беременности на втором и третьем триместрах. Зачастую капсулы с барсучьим жиром используются в качестве более доступной замены дорогим специализированным витаминным комплексам для будущих мам.

Читать также:  Подагра: проявления, факторы возникновения, лечение на дому

Жир способствует устранению кандидоза и укрепляет иммунную систему, которая значительно ослаблена во время беременности. Насыщенный состав продукта помогает обеспечить развитие плода всеми нужными элементами.

Разрешено ли применять лекарственное средство для лечения детей

Использование чистого жира барсука не рекомендуется для младенцев. Часто его смешивают с медом, ягодами или вареньем. Эти методы применяются для укрепления иммунитета детей, ослабленных недугом, или для защиты от вирусных инфекций. Применение натуральной смеси при различных заболеваниях способствует восстановлению организма ребенка и помогает легче перенести тяжелый период.

Для детей старше трех лет существуют рекомендованные ежедневные нормы потребления:

  • 3 – 6 лет – 1/3 ч. л.;
  • 6 – 12 лет – 0.5 ч. л.;
  • с 12 лет – 1 ч. л.

Как осуществлять процесс переработки барсучьего жира в домашних условиях

Барсучий жир можно купить в готовом виде через интернет-аптеки. Неочищенный продукт доступен в специализированных магазинах или на рынках.

Качественно подготовленный сырой жир характеризуется рядом ценных свойств.

Свежий жир, также известный как сырцовое масло, измельчают в мясорубке с использованием нескольких ножей, чтобы получить однородную пасту. По сравнению с топленым маслом, оно быстрее окисляется, что может привести к появлению прогорклого вкуса.

Для плавления барсучьего жира используют различные основные методы:

  1. Для этого способа используйте посуду, закрывающуюся неметаллической крышкой. Процесс выдерживания в духовке включает в себя периодическую проверку готовности.
  2. Сырец подвергается обработке на водяной бане при температуре, не превышающей 100 °С. Однако продолжительный нагрев в двойной емкости после достижения 65 °С может привести к образованию окислы, то есть к формированию фермента липазы, который является катализатором процессов окисления. Чтобы избежать этого, жир следует растапливать в емкости, закрытой крышкой (желательно прижимной)
  3. В автоклаве, скороварке или мультиварке заполняют емкость на три четверти объема, при этом четверть общего объема приходится на кипяток, а остальное пространство занимает измельченный жир. Сосуд закрывают крышкой и доводят содержимое до кипения. Когда пар начинает интенсивно выходить из клапана, мощность снижают и продолжают вытапливать жир еще в течение трех часов. На протяжении всего этого времени из клапана выходит тонкая струйка пара. Температура внутри должна составлять приблизительно 110 градусов Цельсия. По истечении необходимого времени бак выключают и оставляют для остывания и стекания воды и жира со стенок сосуда. Когда сосуд остынет снаружи, его следует открыть. Сверху находится растопленный жир, а внизу – вода с растворенными в ней частицами. Чистой шумовкой извлекают шкварки из сосуда. Полученную субстанцию оставляют еще на 20–30 минут, чтобы дождаться полного расслоения жира и воды. Жир снова следует вычерпывать и переливать в чистые стеклянные банки. При корректном процессе выделения получается прозрачная бесцветная жидкость, лишенная запаха. Банки с плотно закрывающейся крышкой наполняют жиром и помещают в прохладное, темное место. По мере остывания продукт приобретает однородный вид, похожий на вазелин.
  4. Жир обжаривается на сковороде открытым способом. Этот метод признается самым оперативным и незамысловатым с точки зрения требуемого времени и затрачиваемой энергии. При этом, при нагревании жира выше 140 ºС, он теряет полезные кислоты, содержащиеся в его составе.
Читать также:  Нарушения когнитивных функций: особенности у детей и взрослых

Противопоказания и побочные эффекты

Барсучий жир известен и в народной, и в традиционной медицине. Но его неосторожное применение может привести к нежелательным последствиям. Чрезмерное потребление продукта и несоблюдение рекомендаций по использованию способны вызвать диарею, тошноту, общее недомогание. Неправильное хранение натурального средства также нередко становится причиной указанных признаков.

Жир животного противопоказан при:

  • панкреатите;
  • желчнокаменной и мочекаменной болезнях;
  • нарушениях работы печени и почек;
  • частых проявлениях дерматитов;
  • индивидуальной непереносимости.

Дети до трех лет также относятся к категории людей, которым категорически не рекомендуется употребление жира барсука.

Использование этого продукта беременным и кормящим женщинам возможно только после консультации с врачом.

Иногда природа предоставляет человеку эффективные способы борьбы с различными заболеваниями. Так, барсучий жир, известный своими целебными свойствами, может помочь облегчить симптомы заболеваний дыхательной, опорно-двигательной, мочеполовой систем и других органов и систем организма. Соблюдение условий хранения и применение в оптимальной дозе позволит получить максимальную пользу и избежать нежелательных последствий.