Истории Донны

Если вы стремитесь к максимально полезному завтраку, то стоит отдать предпочтение овсянке. Эта крупа не только питательна, но и многими воспринимается как универсальное средство от различных недугов. Действительно ли это так? Давайте подробнее рассмотрим пользу и возможный вред овсяной каши.

Овсяная каша приносит значительную пользу женскому здоровью

В составе этого зернового продукта содержится значительное количество витаминов и полезных минералов, жизненно важных для здоровья каждого человека.

Употребление овсянки на завтрак позволяет женщинам не только получить необходимые питательные вещества, но и укрепить организм, повысив его устойчивость к болезням и недугам.

Как влияет геркулесовая каша:

• способствует нормальному пищеварению;
• выводит накопившиеся шлаки, токсические вещества, способствуя похудению;
• укрепляет сосуды, препятствует тромбообразованию, атеросклерозу;
• снижает уровень холестерина;
• нормализует метаболизм;
• повышает защитные силы организма;
• помогает противостоять депрессии, улучшает настроение;
• улучшает состояние костей и суставов;
• нормализует работы желез эндокринной системы;
• стимулирует процессы кроветворения;
• улучшает функциональность почек;
• нормализует уровень сахара в крови;
• улучшают цвет лица, состояние кожи;
• устраняет признаки старения;
• борется с варикозом;
• дарит здоровье ногтям, волосам;
• улучшает память;
• устраняет признаки токсикоза у беременных;
• способствует нормальному развитию плода в период гестации;
• нормализует гормональный баланс во время менструации, климакса;
• снижает риск появления опухолей в груди.

Благодаря такому обширному перечню свойств овсянка становится поистине универсальным продуктом.

Чем полезен геркулес для мужчин

Помимо полезного воздействия овсянки на женский и мужской организм, она обладает и скрытыми свойствами, особенно ценными для мужчин.

Неслучайно эта крупа получила второе название в честь Геркулеса, сына древнегреческого бога Зевса, прославившегося своими подвигами. Его отличала огромная сила и выносливость, а также привлекательность, которую дарила мужская грация и красота.

Так действует на потомков Геркулеса каша:

• наращивает мышцы, повышает физическую выносливость;
• устраняет проблемы с эрекцией;
• усиливает потенцию, ускоряя приток крови в паховую зону;
• повышает сексуальное влечение;
• нормализует уровень мужского гормона тестостерона;
• предотвращает рак простаты;
• улучшает репродуктивную функцию.

Регулярное употребление овсяной каши на завтрак способствует укреплению мужского здоровья, придавая силы, энергию, физическую выносливость и улучшая внешнюю привлекательность.

Полезные свойства овсянки для детей

Врачи-педиатры советуют начинать прикорм овсяной кашей с одиннадцати месяцев. Благодаря насыщенному витаминному составу и комплексу микроэлементов она полностью удовлетворяет потребности детского организма. По своему полезному воздействию ей может уступать лишь гречневая каша.

Геркулесовая каша обладает широким спектром полезных свойств:

• нормализует вес ребёнка;
• выводит токсины;
• улучшает перистальтику кишечника;
• снижает риск развития астмы;
• стимулирует рост, нормальное развитие всех систем;
• улучшает зрение;
• укрепляет иммунитет;
• дарит энергию на целый день;
• устраняет признаки аллергии;
• способствует росту зубов, ногтей, волос;
• стимулирует мозговую деятельность, память и внимание, что сказывается на успеваемости в школе.

Употребление при похудении

Овсяная каша широко применяется в диетах. Людям, страдающим избыточным весом, она помогает ускорить метаболизм и, как следствие, снизить вес.

Сбросить 2-3 килограмма можно с помощью диеты, рассчитанной на 2-3 недели, предполагающей употребление овсяной каши на завтрак, обед и ужин.

Необходимо соблюдать рекомендации по питанию:

• ничего не добавлять в крупу при варке, кроме воды;
• в перерывах между порциями овсянки можно лакомиться фруктами (кроме винограда) и овощами (кроме картофеля) — сырыми и варёными;
• в период диеты принимать витаминные препараты;
• пить много жидкости — воды, чая, сока (всё без сахара!).

Продолжительность данной диеты составляет минимум неделя, за это время можно потерять от 5 до 7 килограммов.

Для ускорения процесса снижения веса может быть полезна экспресс-диета, которая предполагает соблюдение определенных ограничений. В течение трех дней разрешается употреблять исключительно овсянку, при этом размер порции не должен превышать 200 граммов. Также необходимо употреблять достаточное количество воды. По мнению тех, кто прибегал к подобным разгрузочным дням, за три дня можно потерять до четырех килограммов.

Для поддержания здоровья и безопасного снижения веса важно учитывать, что овсяную диету не рекомендуется соблюдать чаще, чем один раз в год.

Как правильно готовить овсяную кашу

Для британцев утренний завтрак немыслим без традиционного блюда. Каковы причины, по которым овсянку советуют употреблять на завтрак?

Высокая калорийность этого злака – 380 ккал на 100 граммов сухой крупы. При этом около 60 процентов его массы составляют углеводы, что делает «Геркулес» весьма питательным и насыщающим. Завтрак должен быть именно таким.

Это не исключает возможность приготовления каши на обед или ужин. Разумеется, это допустимо, однако людям, имеющим предрасположенность к лишнему весу, стоит помнить, что подобный выбор питания может привести к увеличению объемов талии.

Народные советы: алоэ: лечебные свойства и противопоказания

Овсяная каша на молоке

Молоко добавляет овсянке нежный, дополнительный вкус. Эта каша — излюбленное угощение как маленьких ценителей вкуса, так и приверженцев здорового питания, которым сложно есть овсянку, приготовленную на воде.

Для варки такой каши понадобится:

• овсяная крупа – 6 ст. ложек;
• сахар — 2 ч. ложки (можно исключить);
• вода;
• молоко — 400 мл.

Приготовить такую кашу довольно легко.

1. В посуду следует добавить крупу, а затем налить воду, чтобы она покрывала лишь часть зерен.
2. Поместите кастрюлю на плиту, доведите воду до кипения, затем уменьшите интенсивность огня.
3. Варите на протяжении 3 – 4 минут.
4. Помешивайте молоко непрерывно и доведите до кипения, после чего варите еще 5-6 минут.

В уже приготовленную кашу можно добавить сливочное масло, сахар, мёд, орехи, ягоды или фрукты.

Приготовить овсяную кашу по этому рецепту очень легко. Он будет полезен тем, кто имеет микроволновую печь на кухне.

Этапы готовки:

1. Высыпьте в тарелку 1 стакан хлопьев «Геркулес», залейте 4 стакана молока, добавьте сахар и соль.
2. Смешайте все компоненты, закройте емкость крышкой и установите в микроволновую печь, работающую на максимальной мощности.
3. Примерно через 10 минут вы сможете насладиться готовой и питательной кашей!

Готовим на воде

Этот продукт содержит меньше калорий и благоприятно влияет на кишечник, помогая ему освободиться от отложений и, благодаря особому веществу, образующемуся при приготовлении, защищает желудок, способствуя улучшению пищеварения.

Как приготовить овсяную кашу на воде:

1. Замочите стакан промытой крупы в холодной воде на полчаса или на час.
2. Налейте в кастрюлю «Геркулес», залейте водой (два стакана) и поставьте на слабый огонь.
3. После закипания каши необходимо постоянно помешиватьё.
4. По истечении 15 минут перекройте подачу газа и оставьте блюдо в кастрюле под крышкой.

Приготовление займет 7–10 минут. По вкусу в блюдо можно добавить сахар, мёд, замороженные или свежие ягоды, а также орехи.

Если вы предпочитаете овсяную кашу, как её употребляют по утрам в Англии, следует добавить меньше воды.

Народные советы: гречка

Согласно традиционному рецепту, для каждого стакана крупы требуется полтора стакана жидкости.

Противопоказания и возможный вред

Несмотря на многочисленные преимущества продукта, не стоит воспринимать его как универсальное средство решения всех проблем. Многие, ознакомившись с полезными свойствами овсянки, начинают готовить её ежедневно в любое время года. Однако такой подход не рекомендуется, поскольку чрезмерное употребление этого продукта может привести к нежелательным последствиям.

1. В крупе присутствует фитиновая кислота, препятствующая усвоению кальция. Более того, при постоянном воздействии этого вещества на организм – особенно если овсянка составляет основу питания – может происходить постепенное вымывание уже имеющегося кальция. Это может привести к серьезным нарушениям в работе опорно-двигательного аппарата, а также негативно сказываться на сердечной деятельности и вызывать проблемы с состоянием кожи.
2. Фитиновая кислота способна связывать микроэлементы, поступающие с пищей в пищеварительные органы. Это затрудняет их переваривание, и они остаются в неизменном виде, что может вызывать дискомфорт, такой как боль в верхней части живота и ощущение тяжести в желудке.
3. Высокое содержание клетчатки, характерное для крупы, может приводить к расстройствам пищеварения. Это может проявляться в виде частых ощущений вздутия живота.
4. Людям, страдающим диабетом, необходимо учитывать высокий гликемический индекс крупы. Для уменьшения этого показателя кашу можно приготовить с добавлением ягод и фруктов. Использование сахара или других подсластителей, а также жирного молока не допускается. Специалисты в области питания рекомендуют пациентам употреблять овсянку, которую охладили, так как в этом случае гликемический индекс существенно уменьшается.
5. При употреблении лекарственных препаратов рекомендуется избегать одновременного приема с напитком «Геркулес», делая перерыв не менее чем в один час. Клетчатка, содержащаяся в напитке, может снижать эффективность некоторых медикаментов, замедляя их всасывание в кровь.

Рекомендуемая норма потребления полезной овсяной каши составляет обычную порцию весом 250–300 грамм трижды в неделю, желательно на завтрак. Такая диета исключает нежелательные последствия и обеспечивает максимальную пользу для здоровья.

В некоторых случаях врачи рекомендуют исключить «Геркулес» из рациона питания».

Среди них:

• малыши до 1 года;
• люди с тяжёлыми почечными патологиями;
• больные целиакией — непереносимостью глютена, который содержится в злаках.

Следует помнить, что только цельнозерновая каша обладает всеми полезными свойствами. Современные продукты быстрого приготовления, в отличие от нее, не только не несут никакой пользы, но и могут нанести вред здоровью.

В пакетированной овсянке быстрого приготовления содержится большое количество ароматизаторов, красителей и различных добавок. Всё это может вызывать раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, а также негативно сказываться на фигуре.

Отдайте предпочтение натуральным продуктам, и при умеренном употреблении овсянка будет способствовать укреплению здоровья, обеспечит прилив сил, энергии и улучшит настроение.