Каждая молодая мать внимательно следит за своим питанием, поскольку состояние ребенка, получающего питание грудным молоком, во многом зависит от качества употребляемых продуктов. В период лактации для многих женщин определенные блюда оказываются под запретом. Можно ли мамам, кормящим грудью, употреблять тыкву?
Можно ли тыкву при грудном вскармливании
У кормящих мам нет противопоказаний к употреблению тыквы. Этот оранжевый фрукт является полезным продуктом питания во всех отношениях, и это относится не только к мякоти, но и к тыквенным семечкам. Жирные кислоты, витаминный комплекс и микроэлементы, содержащиеся в овоще, оказывают положительное воздействие на здоровье женщины и ее ребенка.
Ответ на вопрос о возможности употребления тыквы при грудном вскармливании положительный.
Чем полезен овощ для мамы и ребенка
Регулярное употребление тыквы или приготовленных из нее блюд благотворно влияет на здоровье:
- Способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Содержащиеся в овоще пищевые волокна нормализуют функции пищеварительной системы.
- Обеспечивает поступление в системы организма калия, цинка, железа, фосфора и других необходимых элементов.
- Помогает поддерживать нормальную работу сердца и кровеносных сосудов.
- Обладает мочегонным действием. Учитывая, что тыква состоит на 90% из воды, она также способствует выведению пота из организма.
- Способствует снижению усталости, улучшению сна и уменьшению стресса.
- Способствует остановке послеродовых кровотечений.
- Помогает восстановить здоровье волос и ногтей, улучшить цвет лица и состояние кожи у женщины в период лактации.
- Благодаря содержащимся в составе пектинам, средство способствует облегчению запоров.
Тыквенный сок: польза и вред
Тыквенный сок заслуженно считается ценным и укрепляющим напитком. Содержащийся в тыкве витамин C способствует повышению иммунитета и помогает организму матери справляться с инфекциями. Каким образом следует употреблять тыквенный сок для поддержания здоровья?
- Для поддержания иммунной системы рекомендуется ежедневно употреблять стакан тыквенного сока. Оптимальное время для этого – утро или обед, за полчаса до еды.
- Чтобы справиться с бессонницей, рекомендуется употреблять вкусный и полезный напиток примерно за час до сна. Тыквенный сок, налитый в стакан, можно смягчить, добавив немного меда.
- Чтобы снизить температуру тела и уменьшить воспалительные процессы, особенно в период роста инфекционных и простудных заболеваний, полезно ежедневно выпивать стакан тыквенного сока. Тыквенная терапия не заменяет лечение, предписанное врачом, а лишь может служить дополнением к нему.
- Чтобы справиться с запорами, достаточно употреблять один стакан сока ежедневно и надолго избавиться от этой проблемы, которая часто беспокоит молодых мам.
Как лучше готовить тыкву
Известно, что новые соединения, проникающие в организм ребенка через грудное молоко, способны вызвать аллергические реакции или нарушения пищеварения.
Чтобы защитить ребенка от подобных трудностей, матери не рекомендуется употреблять тыкву чаще двух раз в неделю. Также, введение тыквы в рацион ребенка через грудное молоко следует осуществлять не раньше одного месяца после рождения.
Молодая мать может включать тыкву в свой рацион практически в любом виде, кроме жареного.
Овощи наиболее полезно употреблять в приготовленном виде. В термически обработанном продукте сохраняется не менее полезных веществ, чем в сыром, даже если его запекают в духовке или разогревают в микроволновой печи. Запеченная тыква будет полезной для мамы, а также можно добавлять этот овощ в каши и супы.
При грудном вскармливании женщине также важно соблюдать определенные советы по употреблению тыквы:
- Рекомендуется начинать употребление тыквы с небольших порций.
- Рекомендуется предлагать продукт ребенку на завтрак, чтобы в течение дня можно было наблюдать за его реакцией на новое блюдо.
- Если ребенок хорошо переносит продукт, не наблюдается вздутия или аллергических реакций, можно постепенно увеличивать объем съедаемой тыквы до порции, соответствующей стандартным блюдам.
Полезные блюда из тыквы
Тыквенные блюда пользуются заслуженной популярностью и обладают рядом полезных свойств:
- Запечённая тыква. Необходимо вымыть плод под проточной водой. Внутреннюю часть следует удалить вместе с тыквенными семечками. Разрежьте тыкву на удобные для употребления кусочки, не удаляя кожуру. Разложите кусочки шкурной стороной вниз на форму, смазанную маслом. Запекайте тыкву в духовке до образования корочки.
- Тыква, запеченная с медом и яблоками. Это расширенный рецепт запеченной тыквы, где в качестве дополнительных ингредиентов используются сладкие яблоки и изюм. Тыкву и яблоки нарезают кубиками и помещают в форму. Сверху добавляют изюм, заливают медовой жидкостью и отправляют в духовку для запекания.
- Тыквенная каша – вкусное угощение, которое можно приготовить как на воде, так и на молоке. Для ее приготовления можно использовать различные крупы, например, кукурузную, пшеничную или рисовую. Сыпучий продукт следует тщательно промыть и замочить в воде. Семечки тыквы нужно удалить, очистить кожуру, затем нарезать тыкву кусками и поместить в подходящую емкость. Добавить немного воды и варить овощ до мягкости, после чего измельчить в блендере до получения однородной массы. Влить подогретое молоко и довести смесь до кипения. Добавить крупу и сахар. Блюдо варится на медленном огне до полной готовности.
- Для приготовления тыквенного супа-пюре нарежьте отваренную в воде тыкву небольшими кусочками и измельчите до консистенции пюре. Затем добавьте масло, сахар и соль. Подавать суп-пюре можно со сметаной или, по желанию, украсить зеленью.
Когда тыква противопоказана
Реакция организма на тыкву наблюдается нечасто, однако подобные случаи все же встречаются.
Иногда, чтобы предотвратить нежелательные последствия для здоровья матери или младенца, важно соблюдать определенные советы:
- Тыквенные блюда следует употреблять умеренно. Хотя тыквенные каши и супы обладают приятным вкусом и полезны, важно учитывать вероятность индивидуальной реакции на компоненты этого овоща.
- При наличии аллергии на каротин у родителей, рекомендуется провести тестирование ребенка на аллергию перед тем, как давать ему тыкву. Несмотря на то, что данная аллергия встречается редко, важно снизить потенциальный риск, учитывая высокое содержание каротина в тыкве.
- Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит или предрасположенностью к диарее, не рекомендуется употреблять тыквенный сок, особенно во время обострения этих состояний.
Тыква считается гипоаллергенным овощем, который можно употреблять кормящим матерям. После того, как женщина удостоверится в отсутствии аллергической реакции у ребенка, она может включать тыкву в свой рацион в обычных количествах. Существует огромное количество рецептов с использованием этого овоща, поэтому молодая мама может быть уверена в разнообразии своего питания.
