Картофель – востребованный овощ на огородах современных садоводов. Российские огородники отличаются изобретательностью. Для некоторых выращивание картофеля стало увлекательным занятием. Традиционные методы культивации уже не привлекают. Давайте разберемся, какие еще способы выращивания картофеля существуют, помимо посадки в борозды.
Существуют различные методы культивации картофеля в открытом грунте
Как и любое другое растение, картофель способен расти из семян. Этот метод является более трудоемким и требует больше времени, однако он имеет право на существование в сельскохозяйственной технологии.
Для защиты ягод от холода и солнечных лучей используют соломенные укрытия. Также разработана технология выращивания картофеля в мешках. В качестве среды для роста растений выступают мешки, заполненные влажной, богатой питательными веществами почвой.
Существуют и другие методы сбора урожая картофеля в открытом грунте:
- под пленкой;
- с использованием китайской и голландской технологии;
- применение метода Митлайдера и Гюлиха.
Рассмотрим методы поподробнее.
Выращивание картошки под соломой
В рыхлой земле формируют бороздки глубиной 8 сантиметров. Расстояние между ними составляет примерно полметра. В каждую борозду через каждые 30 сантиметров помещают клубни. Сверху на них распределяют слой соломы толщиной 20 сантиметров.
Перед посадкой необходимо обильно увлажнить сухую почву. В засушливое лето картофелю потребуется дополнительный полив.
Соломенное укрытие следует регулярно обновлять, поскольку по мере роста клубней им потребуется больше пространства. Кроме того, со временем солома слеживается, уплотняется и слой истончается, что может привести к воздействию солнечных лучей на клубни. Дополнительная подкормка не понадобится, так как питательные вещества растение будет получать из разлагающейся соломы.
С одного куста этого сорта картофеля можно получить до двенадцати крупных клубней. Все они будут чистыми и здоровыми. Для сбора урожая картофель рекомендуется выкапывать вилами, аккуратно разгребая солому.
Соломенный слой препятствует росту сорняков, удерживает влагу и формирует благоприятный микроклимат, предотвращающий перегрев клубней.
Данный способ не лишен недостатков. Его применение целесообразно на небольшом участке земли. На обширном поле трудоемкость работ станет чрезмерной, а также потребуется значительное количество соломы. Кроме того, стоит учитывать, что полевки любят солому, где могут обустраивать гнезда и повреждать молодые клубни.
Технология выращивания картофеля в мешках
Выращивание картофеля возможно в обычных или специализированных мешках, оснащенных клапанами для удобства извлечения клубней. Такой способ применяется при ограниченном пространстве для посадки. Мешки размещают вдоль дорожек или на освещенной стороне зданий. Для обеспечения устойчивости их заглубляют в почву.
Посадку начинают в условиях теплой погоды, обычно в конце апреля или начале мая. Ключевым фактором успеха является качественная подготовка почвенной смеси в мешке. Это должен быть плодородный субстрат, обогащенный перегноем. Его распределяют слоем до 30 см, поверх укладывают посадочный материал с глазками. Сверху засыпают легким грунтом слоем в 15 см.
Ростки проклюнутся через 10–12 дней. Когда растения достигнут высоты 15 см, их присыпают землей, то есть окучивают, оставляя лишь верхнюю часть. Данную процедуру повторяют 3–4 раза. Это способствует развитию корневой системы и столонов, на которых формируются несколько слоев клубней.
Максимальная глубина мешка не превышает метр, так как недостаток влаги может помешать формированию новых клубней. Для реализации этого метода требуется обильный полив. Быстрое прогревание стенок мешков приводит к испарению влаги.
Как вырастить картошку в ящиках
Для этой цели применяют деревянные ящики, наполненные землей. По мере увеличения надземной части картофеля, ее засыпают грунтом. Затем устанавливают следующий ящик, и растение продолжает расти в нем. Данный метод позволяет столонам полноценно формироваться, на них и образуются клубни. Чем больше длина столонов, тем больше клубней формируется.
Метод имеет и недостатки и достоинства.
Положительные стороны:
- Экономия посадочной площади.
- Высокий урожай.
- Экологическая чистота культуры.
- Нет необходимости в окучивании и прополке.
- Сбор урожая не представляет труда, достаточно убрать ящики.
- Колорадский жук не поражает картофель, поскольку он прикрыт слоем почвы.
Из недостатков следует отметить:
- Физические и материальные затраты на ящики.
- Подготовка питательного грунта для их заполнения.
- Важно контролировать влажность почвы и избегать её переувлажнения.
В принципе, данный метод вполне обоснован и пользуется значительной поддержкой.
Выращивание картофеля из семян
Этот метод получения урожая картофеля не является оптимальным, однако он целесообразен при дефиците посевного материала. Семена имеют небольшой размер и характеризуются быстрой утратой способности к прорастанию. Через год после сбора урожая они сохраняют не более 50 % всхожести.
Выращивание осуществляется в парниках или рассадниках. Небольшие семена при укладке на влажный грунт легко прижимаются к нему, без заделывания в почву. После того как всходы появятся, их прореживают, обеспечивая расстояние между растениями в 10 см.
Прорастание семян обычно начинается через десять дней, рассаду высаживают, когда ей исполняется два месяца, как правило, это происходит в середине мая. Исходя из этих данных, оптимальным временем посева семян являются первые числа марта.
Когда установится стабильно теплая погода, как правило, 15-16 мая, рассаду пересаживают в открытый грунт. За дальнейшим ростом растений заботятся, применяя стандартные приемы: окучивание, полив и внесение удобрений.
Китайский способ
Цель данного метода заключается в достижении максимальной продуктивности с минимальной занимаемой площадью. Специалисты из Китая применяют свойство картофеля к формированию подземных побегов, известных как столоны. На этих столонах образуются дополнительные клубни, что приводит к повышению урожайности.
Семенной картофель высаживают в углубление, а по мере развития ростков их засыпают плодородной почвенной смесью. Повторяют эту процедуру до тех пор, пока ямка не будет полностью заполнена.
Метод имеет ряд достоинств:
- Для посадки достаточно небольшого участка.
- Для создания сайта не нужно много контента.
- Исключается необходимость прополки.
- Уменьшается полив.
- Кусты защищены от вредителей.
Данный метод нельзя назвать безупречным. Применение технологии позволило российским овощеводам добиться лишь незначительного увеличения урожайности. Кроме того, этот способ требует значительных трудозатрат: для создания ямы глубиной около метра необходимо приложить максимум усилий. Не исключено, что у китайцев используются специальные сорта картофеля. Однако, наиболее вероятной причиной является обычная экономия земельного пространства.
По голландской технологии
Для реализации этого метода необходим достаточно большой участок земли. На каждый квадратный метр высаживают от 6 до 8 клубней. В каждую лунку, заглубленную на 8 см, помещают пророщенный клубень ростками вверх. Лунки располагаются в рядах, между которыми оставляют 75 см, а между кустами в ряду – 35 см.
Сверху каждого клубня добавляют перегной или хорошо перепревший навоз, а также золу и суперфосфат. После появления всходов их присыпают, если высота составляет 10 см. В случае угрозы заморозков можно полностью засыпать побеги землей, а затем отгрести ее.
Через две недели после появления всходов растения окучивают, формируя грядки высотой до 25 см. Почву для окучивания берут из междурядий. При достаточном расстоянии между растениями это сделать просто. Почву тщательно очищают от сорняков, препятствуя их росту.
Благодаря широким промежуткам между рядами, клубни на возвышенных гребнях активно прогреваются под солнечными лучами, формируя развитую корневую систему. В гребнях достаточно влаги, которая сохраняется до следующего полива или дождя в периоды засухи. Избыточная влага при дождливой погоде отводится в глубокие борозды, предотвращая заболачивание растений.
Использование данной техники посадки позволяет формировать крепкие, раскидистые кусты, которые дают урожайность, превышающую обычную на 50.
В Нидерландах фермеры используют минеральные удобрения и гербициды. На своих огородах рекомендуется применять как органические, так и минеральные удобрения. Использование гербицидов следует свести к минимуму, предпочтение стоит отдать биологическим средствам защиты растений.
Метод Митлайдера и Гюлиха
Этот способ также известен как метод узких грядок. Картофельные растения не выносят конкуренции за ресурсы. Для их нормального роста и развития необходимо достаточно места.
Митлайдер рекомендует делать ширину грядки 45 см. На ней высаживают два ряда картофеля с интервалом 30 см. В каждом ряду расстояние между клубнями составляет 30 см, при этом они располагаются шахматным способом. Проходы между грядками делают шириной 1 метр. Грядку подкармливают, удаляют сорняки и поливают. В проходах трава постепенно вытаптывается и перестает расти.
Доктор Митлайдер выполняет свои исследования в Калифорнии, климат которой отличается отсутствием сильных морозов. Он высаживает клубни на небольшую глубину и не мульчирует проростки. На российских огородах картофель ранней весной часто укрывают от заморозков полиэтиленовой пленкой.
Остальные работы по уходу за растением выполняются в обычном режиме, как и при выращивании картофеля. Благодаря расположению на узких грядках, растение получает достаточно света и кислорода, что способствует его быстрому созреванию. После уборки урожая картофеля почву используют для посадки быстрорастущих трав.
Для успешного применения данной технологии необходимо следовать севообороту, что позволит избежать накопления в почве сорняков и вредителей.
Технология «под пленкой»
Данный метод применяется для получения раннего урожая картофеля. Для успешного выращивания необходимы специальные сорта, созревающие в ранние сроки: Ариэль, Каприз, Изора, Тимо. В качестве посадочного материала используют крупные клубни, так как они быстрее прорастают и обладают большей устойчивостью.
Размеры грядки выбирают самостоятельно.
Обычно применяют схемы посадки:
- 60х25-35.
- 70х25-30.
Для защиты растений можно использовать пленку, накрывая ею каркас или укладывая непосредственно на почву. Перед посадкой необходимо убедиться, что земля достаточно прогрелась. Посадку проводят с использованием проросших клубней.
После появления всходов и с наступлением тепла грядку проветривают. В жаркую погоду в пленке делают отверстия или на время открывают торцы укрытия. Если погода постоянно теплая, пленку можно снимать на день, а при отсутствии ночных заморозков ее можно убрать.
Как вырастить картофель в теплицах
Чтобы обеспечить возможность получения молодого картофеля в течение всего года, для его выращивания применяются теплицы. В отапливаемых теплицах клубни высаживают в сентябре, чтобы получить урожай к новогодним праздникам. В феврале и марте производят посадку для получения молодого овоща в мае.
Посадка картофеля в декабре и январе нежелательна, поскольку в это время года наблюдается недостаток освещения, что негативно сказывается на росте растений, а использование искусственного освещения не всегда целесообразно. Гораздо лучше выбирать для этой цели летний период, когда открытый грунт обеспечивает оптимальные условия.
Клубни перед посадкой подвергают яровизации, то есть проращиванию, на срок до 40 дней. Эта процедура позволяет сократить период развития растения в теплице. Полезно обеспечить клубни воздействием солнечного света, так как позеленевшие экземпляры менее привлекательны для вредителей.
Для обработки посадочного материала используют раствор биопрепаратов Байкала и Боверин. Престиж – высокоэффективное средство против широкого спектра вредителей, однако оно обладает токсическими свойствами.
В теплицах возможно создание сдвоенных грядок: расстояние между растениями – 30 см, между строчками – 30 см, а между рядами – 80 см. Кусты высаживают со смещением относительно соседних строчек.
Вместе с поливами проводят подкормку растений. Для этого используют настой крапивы, коровяк и минеральные удобрения. Полив осуществляют до трех раз на протяжении всего периода развития.
В теплице необходимо поддерживать температуру не ниже 20°С, а при формировании цветков – 23°С. Кусты рекомендуется окучивать или мульчировать. После получения раннего урожая, освободившуюся землю можно засеять быстрорастущими овощами.
Независимо от выбранного метода выращивания, приоритетной задачей является получение обильного урожая. У каждого из существующих способов есть свои сторонники. Важно тщательно изучить условия применения каждого метода и строго им следовать.
