Истории Донны

Девушкам от девушек

Отвар шиповника: как приготовить и в чем его полезные свойства

Отвар из шиповника – это действительно полезный напиток. Он содержит большое количество витамина С, оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и способствует лечению различных недугов. Летом можно использовать свежие ягоды, а в холодное время года – сушеные, что позволяет запастись этим отваром на весь год. Он не только обладает лечебными свойствами, но и отличается приятным вкусом.

По преданию, возникшему на Крите, лепестки шиповника – это кровь богини Афродиты. Естественно, плоды этого чудесного растения, согласно легенде, также связаны с высшими силами.

Польза отвара шиповника для организма

Шиповник обладает положительным влиянием на все системы организма, включая сердечно-сосудистую, нервную, пищеварительную и другие. Он способствует нормализации метаболизма, повышает иммунную защиту и улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта.

Фото: img.freepik.com

В чём ещё выражается благотворное действие плодов:

  1. Нехватка витаминов, или авитаминоз, отступает, что особенно важно для жителей России, проводящих долгие месяцы в условиях недостатка солнечного света.
  2. Повышается гемоглобин.
  3. Снижается давление.
  4. Органы пищеварения, а именно печень и желчный пузырь, восстанавливают свою нормальную функцию.
  5. Улучшается сердечная деятельность.

Плоды содержат витамины и важные для организма микроэлементы, такие как железо, фосфор, кальций, магний, фруктовые кислоты, эфирные масла и другие полезные компоненты.

Популярный и эффективный препарат для лечения печени разработан на основе сиропа из плодов шиповника. Этот препарат, известный как «Холосас», нравится даже детям благодаря своему приятному вкусу.

Кислородный коктейль с шиповником нередко включают в программу лечения в санаториях. Он может быть рекомендован пациентам, имеющим проблемы с сердцем и сосудами, заболеваниями печени, а также при анемии.

Регулярное употребление настоя шиповника может быть полезно для поддержания здоровья сердца и профилактики таких заболеваний, как атеросклероз, а также обладает тонизирующим эффектом.

При каких заболеваниях помогает напиток

Отвар из ягод шиповника полезен при болезнях почек и мочевыводящих путей, при снижении иммунитета, при проблемах с сердцем, а также при:

  • гастрите и язве желудка;
  • сахарном диабете;
  • нарушениях моторики кишечника;
  • ожирении;
  • панкреатите;
  • холецистите и холангите.
Читать также:  Аутизм у детей: признаки, симптомы и диагностика

Шиповник находит применение как в официальной, так и в народной медицине. Его используют в составе различных лекарственных средств и травяных сборов.

Особенно полезно употреблять отвар шиповника людям, соблюдающим диету. В этот период организм часто испытывает стресс и страдает от недостатка витаминов и микроэлементов. Отвар помогает восполнить потребность в необходимых веществах. Он способствует снижению веса, не оказывая негативного влияния на здоровье.

Для очищения организма можно устраивать дни, в которые в рацион включается только полезный напиток.

Отвар шиповника находит применение и в косметологии. Он оказывает положительное влияние на состояние кожи лица. Его можно заморозить и использовать утром для протирания кожи кубиками льда. Это поможет избавиться от угрей, уменьшить воспаления и придать коже более молодой и привлекательный вид.

Регулярное ополаскивание волос отваром из шиповника способствует укреплению, придает им силу и блеск.

Это интересно: лечение поджелудочной железы в домашних условиях

Рекомендуемое количество отвара шиповника в день

Отвар шиповника допустимо употреблять как по совету специалиста, так и самостоятельно. В случае отсутствия рекомендаций врача, суточная дозировка не должна превышать 600 мл. Как правило, врачи рекомендуют принимать по 100 мл трижды в день до приема пищи, курс лечения составляет около полутора месяцев.

Для достижения желаемого результата необходимо принимать отвар на постоянной основе.

Людям, испытывающим нехватку железа, рекомендуется заменять привычные чай и кофе настоями шиповника.

Можно ли пить отвар при беременности

Врачи обычно рекомендуют беременным женщинам употреблять отвар шиповника. Этот напиток восполняет дефицит витаминов и полезных веществ в организме, повышает сопротивляемость болезням, способствует выведению излишков жидкости и оказывает положительное влияние на функцию почек.

Даже женщины, испытывающие симптомы токсикоза, как правило, могут употреблять отвар шиповника. Это помогает облегчить их состояние. Получая витамин С, они постепенно начинают восстанавливать аппетит.

Читать также:  Трипофобия: разберёмся в природе страха и способах его преодоления

Если у новорожденного нет аллергической реакции на шиповник, отвар полезно употреблять молодым кормящим матерям во время грудного вскармливания. Он положительно влияет на выработку грудного молока. Это позволит обеспечить ребёнка наиболее подходящим по составу питанием.

Чтобы сохранить максимум витаминов при заваривании шиповника, следует придерживаться определенных рекомендаций

Отвар из ягод шиповника – наиболее распространенная форма употребления, однако при нагревании часть витаминов разрушается.

Для достижения наилучшего результата следует:

  1. Рекомендуется добавлять шиповник в кипящую воду, а не в холодную.
  2. Не подвергать воздействию огня более пятнадцати минут.
  3. Настаивать около 3-х часов.
  4. Для подслащивания отвара рекомендуется добавить немного мёда.

Как правильно приготовить отвар шиповника – с использованием свежих или сушеных ягод?

Отвар из свежих ягод

Для приготовления отвара понадобится чайная ложка мелко нарезанных ягод. Сначала их следует промыть, разрезать пополам и удалить волоски, чтобы избежать раздражения горла при употреблении. После этого ягоды подсушивают и разминают. Их помещают в термос, заливают теплой водой и дают настояться около часа. Затем шиповник извлекают, перекладывают в кастрюлю, заливают кипятком – 0,5 л на чайную ложку плодов, и держат на огне полчаса. Процеженный отвар смешивают с настоем.

Благодаря этому методу удается максимально сохранить витамины и микроэлементы, содержащиеся в плодах шиповника.

Завариваем сушёный шиповник

Сухие ягоды промывают под струей холодной воды, помещают в банку или заварочный чайник, заливают 1,5 стакана кипятка. После этого емкость укутывают и настаивают примерно 6 часов. Полученную жидкость процеживают.

На практике, чаще всего люди предпочитают использовать отвар из сушеных плодов шиповника.

В мультиварке

Для приготовления потребуется 250 граммов плодов шиповника, 2 литра воды и долька лимона. После наполнения чаши мультиварку закрывают и выбирают режим «Тушение/Варка на пару». Время приготовления составит один час, а затем напиток оставляют на подогреве ещё на четыре часа. Перед подачей его необходимо процедить.

Читать также:  Геморрой: симптомы, лечение и особенности для мужчин и женщин

Как заварить шиповник в термосе

Предпочтительнее выбирать термос со стеклянной, а не металлической колбой.

Около 100 грамм ягод промывают, слегка подсушивают и перекладывают в термос. Затем их заливают кипятком и настаивают в течение 8-10 часов.

Перед применением необходимо процедить, принимают по половине стакана до еды, до трех раз в сутки.

Плоды можно заварить ещё раз.

Шиповник можно сочетать с другими травами, если есть такая потребность. К примеру, его можно объединить с настоем душицы, мяты или чабреца. Также его можно добавлять в чай, соки и нектары.

Прохладительный настой шиповника отлично снимает жажду. Его удобно брать в дорогу в термосе.

Противопоказания

У отвара шиповника, несмотря на его полезные свойства, существуют ограничения в применении.

Постепенное разрушение зубной эмали – вот к чему может привести этот напиток. Чтобы этого избежать, рекомендуется употреблять его подобно тому, как пьют минеральную воду, добываемую из природных источников – используя трубочку.

Прежде чем начинать лечение отваром, важно удостовериться в отсутствии аллергической реакции. Людям, предрасположенным к образованию тромбов, следует проконсультироваться с врачом, чтобы выяснить, будет ли этот напиток им безопасен.

Иногда у человека развивается гипервитаминоз. В подобной ситуации избыток витаминов может оказаться вредным, поэтому не рекомендуется употреблять отвары из ягод шиповника.

Плоды шиповника сейчас легко найти. Осенью их собирают с кустов, произрастающих на дачных участках, в садах и парках, зимой – покупают в аптеке или на рынке. Желательно иметь дома небольшой запас. Полезный отвар поможет укрепить здоровье и поддержать энергию.