Можжевельник обыкновенный обладает характерным хвойным запахом. Это растение нередко используется для оформления садов и ландшафтов, однако оно также широко известно в традиционной медицине. Какие целебные свойства и ограничения в применении имеют ягоды можжевельника? Что делает их уникальными? Рассмотрим этот вопрос более детально.
Химический состав и калорийность ягод
Сто грамм можжевеловых ягод содержат 116,5 килокалорий.

Плоды не содержат жиров и белков, зато в каждой сотне граммов ягод содержится 31 грамм углеводов.
Ягоды также содержат большое количество полезных компонентов, в том числе:
- витамины С, Е.
- минералы: медь, марганец, калий, кальций, железо, цинк;
- сахар;
- крахмал;
- органические кислоты.
- пектин,
- клетчатка
- смолы,
- воск.
Ягоды можжевельника: целебные и полезные характеристики
Использование целебных свойств плодов можжевельника широко распространено в традиционных и народных методах лечения.
Ягоды можжевельника собирают после полного созревания, как правило, осенью, после чего их сушат. Важно, чтобы сушка осуществлялась естественным образом, поскольку это позволяет максимально сохранить содержание полезных веществ в плодах.
Плоды можжевельника высоко ценятся благодаря их особым лечебным качествам, а именно:
- бактерицидное;
- антисептическое;
- противовоспалительное;
- мочегонное;
- обезболивающее;
- тонизирующее;
- отхаркивающее;
- регенерирующее;
- слабительное.
При каких заболеваниях помогают плоды
Ягоды можжевельника обыкновенного находят широкое применение в лечебных целях при следующих заболеваниях и состояниях:
- Патологии печени и поджелудочной железы.
- Расстройства ЖКТ.
- Болезни мочевыделительной системы.
- Заболевания органов дыхания.
- Различные воспалительные процессы.
Использование ягод можжевельника в традиционной медицине
В народной медицине можжевеловые ягоды находят широкое и разнообразное применение. На основе этих плодов создают полезные настои и отвары, однако значительную пользу также оказывают можжевеловая мазь и эфирное масло, получаемые из растения.
Можжевеловая настойка обладает рядом полезных свойств благодаря высокому содержанию витамина С, что делает ее ценным продуктом для здоровья. Она обладает антисептическим и противовоспалительным действием. Этот напиток может быть полезен людям, испытывающим отеки, цистит, желчнокаменную болезнь, ревматизм и нервные расстройства. Кроме того, многие стоматологи советуют использовать настой из ягод для полоскания рта при проблемах с полостью.
Рецепт можжевеловой настойки общеукрепляющей
Ингредиенты:
- ягоды можжевельника — 1 ст. л. (10 шт.);
- водка — 0,5 л;
- сахарный сироп — по необходимости.
Приготовление:
- Ягоды необходимо размять скалкой и залить их водкой.
- Перелейте полученную смесь в стеклянную емкость, тщательно закройте крышкой и поместите в темное место на две недели.
- Через необходимое время необходимо процедить смесь. Настойка завершила приготовление.
Если вкус напитка получился слишком насыщенным, его можно смягчить, добавив небольшое количество фруктозы и сахарного сиропа. После этого настоять полученную смесь еще в течение двух дней.
Можжевеловый отвар обладает целебными свойствами и может быть полезен при язвенной болезни, отсутствии аппетита и нарушениях пищеварения. Этот напиток помогает вывести желчь, снижает ревматическую боль и способствует восстановлению потенции. Настой также актуален для женского здоровья, так как может помочь при нерегулярном менструальном цикле.
Отвар на основе ягод можжевельника способствует улучшению пищеварения
Ингредиенты:
- ягоды можжевельника — 2 ст. л.;
- вода (кипяченая) — 250 мл.
Приготовление:
- Ягоды следует поместить в воду и тщательно закрыть крышкой.
- Установите емкость с жидкостью на водяную баню и варите на слабом огне в течение 15 минут.
- Уберите кастрюлю с огня, накройте полотенцем и дайте ей остыть.
- Принимать отвар небольшими глотками три раза в день.
Эфирное масло из плодов можжевельника
Масло можжевельника благотворно воздействует на организм и обладает такими полезными свойствами:
- обезболивающий;
- очищающий;
- тонизирующий;
- согревающий;
- укрепляющий.
Масло используют для лечения артрита и подагры. Оно также рекомендовано для ухода за пациентами с параличом. Помимо этого, масло помогает снять стресс благодаря своему успокаивающему действию.
Мазь из плодов можжевельника
Мазь, созданная с использованием эфирного можжевелового масла, ускоряет процесс заживления ран, оказывает негативное воздействие на болезнетворные микроорганизмы и стимулирует обновление клеток. Этот препарат часто используется при лечении ожогов, обморожений и гнойных повреждений.
Чтобы приготовить можжевеловую мазь в домашних условиях, вам понадобятся следующие компоненты:
- спелые ягоды можжевельника — 1 ст.;
- масло (любое растительное) — 2 ст.;
- пчелиный воск — 2 – 3 ст. л.
Приготовление:
- Ягоды следует поместить в очищенную или дистиллированную воду и выдержать несколько часов, оптимально – на ночь).
- Воду необходимо слить, плоды слегка размять и поместить в подготовленную емкость.
- Необходимо покрыть сырье маслом и поместить в паровую баню или пароварку.
- Необходимо довести воду до кипения и проварить получившуюся смесь в течение нескольких минут.
- После того, как выключите огонь, дайте смеси немного остыть, затем отделите масло от ягод, переливая его в отдельную кастрюлю.
- После этого добавьте воск к продукту и снова поместите его на водяную баню, чтобы обеспечить его полное растворение.
- Переложите готовую мазь в банку с крышкой, дайте ей полностью остыть, а затем поместите на хранение в холодильник.
Наносите мазь на болезненные участки при дискомфорте в мышцах и суставах.
Использование в кулинарии
Благодаря своему аромату и витаминному составу ягоды можжевельника нашли широкое применение в кулинарии.
- Ягоды растения можно употреблять в свежем виде или перерабатывать в порошок после сушки.
- Сосновые шишки также используются для придания аромата соусам и маринадам.
- Можжевельник вкусно дополняют перец, гвоздика, лавровый лист, тмин, розмарин, лук и чеснок.
- Можжевеловую приправу добавляют при создании морсов, киселей и сиропов.
Ежедневно можно заваривать из ягод можжевельника вкусный и ароматный чай, который является эффективным средством для укрепления иммунной системы.
Для приготовления напитка потребуется: 2 чайные ложки свежих ягод, которые необходимо залить двумя стаканами кипятка и настоять в течение 10 минут.
Этот настой подходит для приготовления кваса. Его также можно употреблять в охлажденном виде в жаркую погоду.
Экстракт из ягод можжевельника: свойства и возможные последствия для здоровья
Экстракт ягод можжевельника также заслуживает внимания, как и отвары с настойками. Он включает в себя не менее 170 полезных компонентов, таких как камфора, терпинеол, кафен и другие. Эти эффективные вещества помогают организму избавиться от солевых отложений и токсинов.
Известно, что экстракт можжевельника обладает следующими полезными свойствами:
- бактерицидным;
- противовоспалительным;
- мочегонным;
- желчегонным;
- согревающим;
- болеутоляющим
Препарат обеспечивает быстрое согревающее, противовоспалительное и обезболивающее действие, способствует расширению кровеносных сосудов, что позволяет уменьшить артериальное и внутричерепное давление, облегчить боль и усталость в мышцах, связках и суставах, а также повысить их функциональную активность.
- Применение экстракта или масла можжевельника для массажа ног способствует устранению повышенной потливости, грибковых поражений и нежелательного запаха.
- При нанесении на кожу в области груди, продукт способствует облегчению кашля и отхождению мокроты, что в свою очередь ускоряет процесс выздоровления.
- Применение экстракта можжевельника внутри организма способствует нормализации обмена веществ, улучшает пищеварение, помогает справиться с запорами и оказывает положительное влияние на уровень холестерина в крови.
- Средство тонизирует при нервном истощении.
- Благодаря содержанию калия и магния, экстракт способствует укреплению сердечной мышцы и сосудистых стенок.
Экстракт можжевельника широко применяется для:
- Профилактики весеннего гиповитаминоза.
- Лечения астенические состояний.
- Снижение потливости стоп, избавление от грибковых инфекций и неприятного запаха.
- Лечение артрита, артроза, остеохондроза, ревматизма и невралгии.
- Предотвращение заболеваний сердца и сосудов: атеросклероза, сердечной недостаточности, сниженного тонуса сосудов.
- Методы лечения болезней дыхательной системы, таких как продолжительный кашель, бронхит и пневмония.
Средства для ухода за кожей, созданные с использованием экстракта ягод можжевельника
Можжевельник и продукты, получаемые из него, способны не только поддержать здоровье, но и улучшить состояние кожи. Из этого растения создают лечебную косметику, которая характеризуется натуральным составом и заметной действенностью.
В изготовлении косметических продуктов, обладающих лечебными свойствами, наиболее часто используются:
- Эфирное масло можжевельника известно своим антицеллюлитным действием. Этот ингредиент часто входит в состав продуктов, предназначенных для уменьшения дряблости кожи и восстановления ее тонуса. Кроме того, масло обладает выраженным подсушивающим и антибактериальным эффектом, что обуславливает его широкое применение при создании косметических средств для молодой кожи лица.
- Плоды можжевельника. Ягоды обладают выраженным омолаживающим действием, поэтому экстракт из них нередко служит основой антивозрастных косметических средств. Помимо этого, этот ингредиент часто используют при создании шампуней, благодаря его способности бороться с перхотью и придавать волосам блеск.
Противопоказания
Ягоды можжевельника обладают полезными свойствами, однако, подобно всем натуральным средствам, их употребление имеет определенные ограничения.
В подобных ситуациях употребление ягод не рекомендуется:
- при беременности и в период лактации;
- при патологиях почек или мочевого пузыря;
- при заболеваниях двенадцатиперстной кишки, колитах и гастритах.
Необходимо учитывать и ряд современных рекомендаций:
- Чрезмерное употребление ягод можжевельника способно вызвать раздражение ткани почек и даже привести к кровотечению. Продолжительность лечения с использованием плодов не должна превышать двух месяцев.
- В народной и традиционной медицине используют ягоды только одного вида можжевельника обыкновенного. Другие разновидности этого кустарника применяются исключительно в декоративных целях. Кроме того, казацкий можжевельник признан ядовитым и не пригоден для употребления в пищу.
Плоды можжевельника обыкновенного являются ценным компонентом для изготовления лекарственных препаратов. Они используются для терапии болезней суставов, нарушений в работе сердечно-сосудистой системы и заболеваний органов дыхания. Помимо этого, ягоды можжевельника успешно комбинируются с другими продуктами, что позволяет использовать их в кулинарии для создания оригинальных блюд.









