Истории Донны

Для эффективного и безопасного снижения веса, с сохранением достигнутого результата, рекомендуется ознакомиться с детальным описанием диеты Протасова.

Диета Кима Протасова: ключевые принципы и особенности

Основная задача диеты – снижение веса без негативного воздействия на здоровье. Она разработана на пять недель и направлена на то, чтобы активировать процесс похудения, не вызывая стресса для организма. Затем предусмотрен период восстановления и постепенное возвращение к обычному питанию.

Питание формируется исключительно из полезных продуктов, при этом употребление быстрых углеводов и жиров сведено к минимуму.

• В первые недели рекомендуется включать в рацион молочные продукты с низким содержанием жира, после чего следует постепенный переход к мясу и птице.
• Продукты, разрешенные при диете, отличаются высоким содержанием белка. Благодаря этому уходит лишний вес, в то время как объем мышечной массы сохраняется.
• Соблюдение диеты помогает снизить желание употреблять сладкое и нездоровую пищу, способствует выведению лишней жидкости из организма и предотвращает чувство голода благодаря употреблению фруктов и овощей.

Для успешного снижения веса необходимо неукоснительно соблюдать основные положения этой диеты:

• Продолжительность диеты составляет пять недель, к которым добавляется еще 30 дней на период восстановления.
• На начальном этапе диеты допускается употребление только сырых овощей и кисломолочных продуктов. Рекомендуемое соотношение составляет 70 грамм овощей на каждые 30 грамм «молочки». Ежедневный объем потребления для женщин должен быть не менее килограмма, для мужчин – не менее двух килограммов. Употребление яблок разрешено, но только зеленых сортов и не более трех штук. Ограничений на овощи нет, за исключением картофеля, а употребление свеклы нежелательно.
• По истечении двух недель допускается употребление 300 грамм постного мяса, птицы или рыбы, однако объем потребляемых молочных продуктов необходимо сократить.
• Выбирая йогурт, убедитесь, что он натуральный и не содержит искусственных добавок.
• Суточное потребление соли также ограничено — не более трех граммов, однако допускается использование альтернативных приправ.
• Ежедневно рекомендуется употреблять не менее двух литров воды.
• Рекомендуется употреблять пищу не менее пяти раз в день, но небольшими порциями.
• Суточное потребление жиров строго регламентировано и составляет лишь 30 грамм, причем это жиры, содержащиеся в нежирных продуктах.
• Для профилактики дефицита полезно сочетать прием витаминных комплексов с минералами.

Обращайте внимание на свое самочувствие. При ухудшении состояния необходимо прекратить диету и обратиться к специалисту.

Плюсы и минусы

Перед началом диеты Кима Протасова, как и любой другой ограничительной системы питания, важно изучить ее положительные и отрицательные стороны.

Плюсы:

• Нет сильных ограничений и чувства голода.
• Снижается желание употреблять продукты, наносящие вред здоровью, и сладости.
• Занятия спортом позволяют не только снизить вес, но и увеличить объем мышечной ткани.
• Восстановятся метаболические процессы и микрофлора желудка.
• Управление аппетитом станет более простым.
• Ожидается улучшение психологического самочувствия, разрешение проблем с пищеварением и увеличение сексуального влечения.
• Результат останется надолго.

Минусы:

• На начальном этапе диеты не рекомендуется употреблять горячую пищу, поскольку это может негативно повлиять на работу поджелудочной железы.
• Снижение потребления углеводов может спровоцировать чувство усталости и слабости.
• Поскольку диета предполагает употребление большого количества овощей, её рекомендуется соблюдать в летний период.
• Прекращение употребления алкоголя на установленный срок.

Запрещенные продукты: список

В этой диете выбор продуктов ограничен, потребуется определенное время, чтобы адаптироваться к ней.

Перечень товаров, употребление которых строго не допускается, весьма обширен.

1. Консервация.
2. Любой алкоголь.
3. Овощи не в сыром виде.
4. Соленья и копчености.
5. Сладости, сахар и заменители.
6. Колбасные изделия.
7. Крабовые палочки.
8. БАДы, кроме витаминов.
9. Соки из пакетов, молоко, какао.
10. Молочные напитки с добавками.
11. Грибы, бобовые, злаковые, соя.
12. Мед, уксус.

Подробное описание диеты по неделям

Ключевым моментом является то, что диета Протасова включает в себя три этапа и длится пять недель.

Периоды

1. Процесс адаптации обычно длится от одной до двух недель. В течение этого периода формируются новые пищевые привычки, снижается тяга к сладкому, и происходит потеря до 2,5 килограммов жира.
2. В период с третьей по пятую неделю наблюдается активный процесс снижения веса. Есть возможность избавиться от дополнительно до пяти килограммов.
3. Финальным этапом является выход, и только после его завершения можно будет всесторонне оценить полученный результат.

Понедельное описание расписано далее.

Первая

В течение первой недели диеты разрешено употреблять исключительно сырые овощи, не подвергавшиеся термической обработке, и кисломолочные продукты, такие как натуральный йогурт или творог. Зеленые яблоки допускаются, но только в первой половине дня. В неограниченном количестве можно есть овощи в любое время суток. Кроме того, можно съесть одно вареное яйцо.

Вторая

Вторая неделя не имеет отличий от предыдущей. Разрешено то же самое, что и ранее. Главное условие – ограничьте потребление молочных продуктов, их количество должно быть меньше, чем у овощей. Желательно исключить яйца из рациона.

Третья

В течение этой недели допускается употребление небольшого количества мяса, такого как нежирное куриное филе, индейка или говядина, но в пределах 300 грамм в день и при условии, что оно не жареное. Количество потребляемых молочных продуктов следует уменьшить.

Четвертая

В качестве основы рациона по-прежнему остаются сырые овощи с небольшим добавлением мяса. Главное отличие заключается в начале активной стадии снижения веса.

Пятая

В рацион можно включать продукты, рекомендованные для 3-4 недели диеты. Объем потребляемых молочных продуктов значительно сокращается, но теперь допустимо добавление небольшого количества пшена, овсянки или гречки.

Примерное меню на каждый день

Необходимо учитывать рекомендуемый объем потребляемых продуктов. В частности, на первом этапе необходимо употреблять примерно полтора килограмма овощей, немного больше 500 миллилитров молочных продуктов, одно вареное яйцо, допускается употребление трех зеленых яблок и обязательно два литра воды.

Что можно есть на первой неделе:

День недели	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
Понедельник	Около 200 миллилитров кефира и запечённый творог.	Ромашковый чай и яблоко.	Свекольный суп на кефире.	Свежие овощи, нарезанные различными способами, и любой сок, полученный без добавления сахара и консервантов.	Стакан кефира, небольшое количество творога и кусочки яблока.
Вторник	Салат с пекинской капустой и огурцами.	Чай без сахара и заменителя.	Одно сваренное яйцо, измельченная капуста.	Смузи из овощей, яблоко.	Йогурта стакан и творог.
Среда	Овощной салат.	Напиток из кефира с яблочными дольками.	Овощной салат, творожные шарики.	Зеленый чай с корицей и кусочками яблока.	Сырники и немного йогурта.
Четверг	Яйцо фаршированное.	Морковный сок.	Томатный сок и овощной салат.	Натуральный йогурт и яблоко.	Запеканка из творога, кефир.
Пятница	Салат из баклажанов, творог.	Яйцо вкрутую.	Овощной салат.	Кефир и яблоко.	Творог и салат.
Суббота	Йогурт без добавок.	Сок томатный, яблоко.	Чай и салат.	Кефир.	Овощной салат.
Воскресенье	Творог и стакан йогурта.	Сок из яблока.	Яйцо и овощи.	Сырая морковь.	Салат с овощей.

Примерное меню второй семидневки:

День	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
Понедельник	Овощная нарезка, яйцо.	Йогурт, творожная масса.	Кефир и овощи.	Яблоко или сок.	Томатный сок, творог.
Вторник	Кефир, творог.	Яблоко.	Овощная окрошка на кефире.	Морковный десерт.	Натуральный йогурт и творог.
Среда	Овощной салат, яйцо.	Стакан натурального йогурта.	Томатный сок, салат.	Печеные яблоки	Творог
Четверг	Травяной чай, яблоко.	Йогурт.	Салат, окрошка	Напиток из кефира, яблока и корицы.	Зеленый чай, овощной салат.
Пятница	Творог, кефир.	Овощной салат.	Йогурт	Творог с яблоком.	Салат, кефир.
Суббота	Стакан кисломолочного напитка без добавок.	Один фрукт, стакан свежевыжатого сока.	Любой салат из овощей и одно яйцо.	Зеленый чай, немного творога.	На основе любых овощей, не подвергавшихся тепловой обработке.
Воскресенье	Творог и стакан йогурта.	Не чёрный чай и одно яблоко.	Салат, окрошка.	Яблоко с творогом.	Чашка чая, немного сырых овощей.

Примерное меню третьей недели:

• Завтрак: чай на травах, немного творога.
• В качестве перекуса подойдет любой салат из свежих овощей.
• В качестве обеда предложено куриное филе, приготовленное в духовке.
• Перекус состоит из стакана свежевыжатого яблочного сока.
• Вечером: гречневая каша, рыба, приготовленная в духовке, и небольшое количество овощей.

Примерное меню четвертой недели:

• Завтрак: помидоры, тунец.
• Перекус: яблоко, творог.
• В качестве обеда предложены куриные котлеты и овощной салат.
• Перекус: сок, одно яйцо.
• Вечерний прием пищи: окрошка на кефире с добавлением зелени и овощей.

Примерное меню заключительного этапа:

• Завтрак: запеканка.
• В качестве перекуса: один фрукт и стакан жидкого йогурта.
• В качестве обеда были представлены овощной микс и запеченная рыба.
• В качестве перекуса: стакан томатного сока без соли.
• Ужин: овсянка с яблоком.

Как корректно прекратить соблюдение диеты Кима Протасова?

Завершающий, но не менее значимый этап этой диеты – корректный выход из нее. Этот период длится столько же, сколько и сама диета, – пять недель. Важно придерживаться сбалансированного питания, контролируя потребление жиров – их суточное количество не должно превышать 35 грамм.

Существуют и другие важные моменты, которые следует учитывать. Поначалу это может показаться сложным, однако после нескольких недель подготовки вы без труда освоите это.

• Вместо кисломолочных напитков следует перейти на употребление молочных продуктов с пониженным содержанием жира.
• Для получения необходимых жиров рекомендуется употреблять три столовые ложки оливкового масла и немного орехов.
• Необходимо учитывать весь объем жиров, поступающих из мяса, птицы и рыбы. Суточная норма не должна превышать 35 граммов.
• Каши, такие как овсянка или гречка, можно употреблять в пищу, но в ограниченном количестве. Их следует варить исключительно на воде, исключая добавление молока, масла и соли.
• Теперь вместо трех яблок разрешено употреблять лишь один фрукт, взамен вводятся другие. Практически любые, за исключением наиболее калорийных – бананов, авокадо и винограда.
• На восьмой неделе беременности можно позволить себе небольшое угощение и включить в рацион сухофрукты, например, финики, курагу, изюм и чернослив. Однако стоит помнить, что они обладают высокой калорийностью, поэтому употреблять их следует в умеренных количествах и без добавления шоколада.
• После четырех недель, посвященных выходу из ограничительного питания, появляется возможность готовить овощи различными способами, такими как запекание, варка, тушение и даже жарка. При этом рекомендуется избегать использования масла и готовить на посуде с антипригарным покрытием.
• В конце недели уже можно приступать к приготовлению несложных овощных супов, дополняя их постным мясом или птицей.

Несмотря на завершение определенного этапа, расслабляться пока не стоит. В течение двух ближайших месяцев рекомендуется воздержаться от употребления тяжелой пищи. Следует избегать макарон, хлеба, грибов и риса. Их возвращение в рацион должно быть постепенным, чтобы организм смог адаптироваться и отреагировал должным образом.