Истории Донны

Попробуйте разнообразить свои утренние приемы пищи и приготовьте блюдо, соответствующее принципам здорового питания, о котором вы, вероятно, уже знакомы. Речь идет об овсяноблине с бананом – вкусном и питательном завтраке для тех, кто предпочитает рецепты правильного питания. Он сочетает в себе полезные свойства омлета и овсяной каши, обеспечивая продолжительную энергию и чувство насыщения.

Для создания этого кулинарного шедевра потребуется небольшое количество времени.

Для достижения безупречного результата стоит учесть несколько важных моментов:

1. Если вы используете крупные хлопья, которые требуют длительной варки, слегка измельчите их в блендере, не превращая в муку.
2. Приверженцы принципов питания рекомендуют готовить на антипригарной сковороде, исключая добавление масла.

Овсяноблин с бананом: рецепт для тех, кто следит за питанием

Сбалансированное питание – основа крепкого здоровья, отличного самочувствия и высокой продуктивности. Если ваше утро начинается с вкусного и питательного завтрака, вы сможете дольше оставаться сытыми, и ваша концентрация будет направлена на выполнение задач, а не на поиск перекуса. Попробуйте испечь овсяный блинчик, воспользовавшись этим рецептом.

• Время приготовления: 10 минут.
• Количество порций: 3.
• Калорийность на 100 г: 147 ккал.
• Уровень сложности: простой.

Ингредиенты:

• хлопья овсяные – 90 г;
• молоко – 150 мл;
• яйцо куриное – 3 шт.;
• соль – щепотка;
• ванилин – по вкусу;
• банан крупный – 1–2 шт.

Приготовление:

1. В миске смешайте молоко, яйцо и соль, затем взбейте смесь миксером до образования белой и воздушной массы.
2. Всыпьте в смесь овсяные хлопья и ванилин, затем дайте ей постоять пять минут.
3. Пока это происходит, займитесь бананом. Разомните его в пюре с помощью вилки или блендера и добавьте в тесто.
4. Вылейте массу на разогретую сковороду.
5. Готовьте под крышкой на умеренном огне примерно две минуты. Когда овсяноблин начнёт запекаться, аккуратно переверните его с помощью лопатки.
6. Продолжайте готовить еще пару минут, пока не появится легкий румянец. В это время пламя можно немного уменьшить.
7. Испеченный блин снимите со сковороды.

Вот простой и аппетитный вариант энергетического завтрака! Подавайте овсяноблин на стол горячим.

Можно поступить следующим образом: половину бананов превратите в пюре и вмесите в тесто перед выпечкой, следуя рецепту, а остальные нарежьте кружочками и используйте для начинки блинов непосредственно перед подачей.

Готовим с добавлением творога

Этот интересный рецепт овсяного блина предполагает добавление творога в тесто. Получается блюдо, напоминающее сырники. Однако, по сравнению с обычным овсяноблином с бананом, оно содержит больше белка и, следовательно, более питательно.

• Время приготовления: 10 минут.
• Количество порций: 3.
• Энергетическая ценность на 100 грамм продукта составляет 168–191 килокалории, что варьируется в зависимости от содержания жира в используемом твороге и кефире).
• Уровень сложности: простой.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья – 100 г;
• яйцо – 3 шт.;
• банан – 1 шт.;
• творог любой жирности – 100 г;
• кефир (ряженка или молоко) – 8 ст. л.;
• сахар – 2 ст. л.;
• ванилин – на кончике ножа.

Приготовление:

1. Яйца с сахаром необходимо взбить. Для этого можно использовать венчик, миксер или вилку. В данном случае не требуется добиться сильной воздушности, важнее добиться однородной массы.
2. В подготовленную смесь следует добавить овсяные хлопья, кефир, измельченный банан, ванилин и творог.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте смеси настояться на несколько минут, чтобы хлопья набухли.
4. Тесто можно выложить на раскаленную сковороду, предварительно не используя масло.
5. Подрумяньте овсяноблин с каждой стороны в течение двух минут.

Чтобы придать блюду остро-пряный вкус, используйте корицу. Если вы предпочитаете эту приправу, вводите её в тесто при замесе.

Включите эти блюда в свой рацион. Экспериментируйте с их приготовлением – более мелкий помол хлопьев сделает овсяноблин тоньше. Это позволит удобно завернуть его начинку. Проявите фантазию, добавляя фрукты, ягоды, джем, орехи или мёд. Овсяноблин – это универсальный, полезный, вкусный и поднимающий настроение завтрак, подходящий для каждого.