Диета Магги, основанная на употреблении творога, способствует быстрому избавление от лишнего веса, не оказывая негативного воздействия на здоровье. Ее ключевое преимущество – ощущение насыщения. Человек, соблюдающий диету, не будет испытывать сильный голод в течение всего периода.
Особенности творожной диеты Магги
Предлагаемая диета рассчитана на четырехнедельный период. Снижение количества калорий в ежедневном рационе позволяет добиться быстрого снижения веса. Из рациона исключаются избыточные углеводы и жиры. При этом потребность в белке, который обеспечивает организм энергией, будет удовлетворена.
Натуральный творог, полученный из коровьего молока, будет главным продуктом в диете. Однако это не подразумевает, что человеку, стремящемуся к снижению веса, предстоит употреблять только этот молочный продукт. В дополнение к творогу в рацион можно включать овощи, фрукты и определенные сорта мяса.
Данная белковая диета была создана ученым-химиком. Ему удалось подобрать такие сочетания продуктов, которые способствуют сжиганию жира. Поэтому отклонение от предписанного меню недопустимо. При соблюдении исключительно рекомендованного рациона в организме активизируется процесс липолиза, при этом сохраняется мышечная масса. В конечном итоге это позволяет достичь желательной стройности без потери упругости тела.
Единственным недостатком подобного рациона может быть его некоторая монотонность. Даже разрешенные продукты питания могут наскучить уже к концу второй недели диеты. В этом случае на помощь придут креативность и кулинарные эксперименты.
Основные правила питания
Для всех, кто решил похудеть с помощью этой диеты, необходимо соблюдать ряд ключевых принципов:
- Использование творога с высоким содержанием жира не рекомендуется. Поэтому в рационе, соответствующем диете, предпочтение следует отдавать продуктам с минимальной жирностью. Домашний творог для этих целей, скорее всего, не подойдет. Аналогичное правило распространяется и на мясо, и на сыр.
- Основополагающим принципом творожной диеты Магги является неукоснительное следование предписанному рациону в течение всего четырехнедельного курса. Каждые семь дней условия для похудения будут постепенно усложняться, однако даже к завершению срока человек не почувствует голода. Любое отклонение от диеты и употребление запрещенных продуктов потребует повторного начала всего курса.
- Ежедневное употребление достаточного количества жидкости – не менее 2,5–3 литров (объем зависит от веса и уровня активности как у мужчин, так и у женщин) – имеет большое значение. Предпочтительно отдавать приоритет чистой, негазированной воде. Сладкие напитки следует исключить из рациона. Чай и кофе допустимы, но без добавления сахара. Даже мед можно добавлять в небольших количествах, и только в течение первой недели.
- На время действия диеты следует полностью исключить любые соусы и сахар. Кроме того, при приготовлении пищи количество специй и соли нужно уменьшить до минимума.
- Обычно бульоны, которые остаются после приготовления мясных или овощных блюд, выбрасывают. Их употребление в пищу не рекомендуется.
- Рекомендуется употреблять грейпфруты каждый день. Разрешается заменять их апельсинами не чаще, чем два раза в неделю.
- После завершения диеты важно возвращаться к обычному питанию постепенно. В первые недели стоит придерживаться тех же принципов, но уже без жестких ограничений в выборе продуктов.
В начале перехода на новую диету для похудения человек часто испытывает слабость. Его может преследовать сильное чувство голода. Однако важно не прекращать соблюдение диеты. Вскоре все эти неприятные ощущения исчезнут. Для облегчения приступов сильного голода в первое время можно использовать небольшие перекусы из овощей.
Рекомендуемые и запрещенные продукты
В качестве основного ингредиента в рацион входит творог с содержанием жира не более 5%. Можно использовать и обезжиренный вариант. Разрешается добавление сыра (с жирностью до 17%) и яиц.
Практически все фрукты и овощи пригодны в пищу. В перечень продуктов, от употребления которых следует воздержаться, входят виноград, бананы, авокадо, картофель и все виды бобовых.
В рацион допускается включать мясо и птицу, такие как курица, индейка, кролик, говядина и нежирная свинина. Баранина, а также гуси и утки употреблять не разрешается. Любая рыба настоятельно рекомендуется, включая консервированный тунец, который можно есть в установленные дни.
Исключить из рациона сдобную выпечку, любые сладости, копчености и продукты с высоким содержанием соли. Вместо этого можно употреблять отруби, зерновой хлеб и хлебцы, а также темные тосты, но не более одного кусочка в день.
Приготовление пищи допускается только на гриле или на сковороде без добавления масла. Однако предпочтительнее готовить все блюда путём варки, тушения и запекания.
Творожная диета от Магги: детальный план питания на месяц
Рассматриваемая диета состоит из четырех основных этапов. Каждый из них рассчитан на 7 дней. Наиболее целесообразно начинать формирование желаемой фигуры с понедельника. Ниже приведено меню на каждый день на протяжении всего периода диеты.
Первая неделя
Ежедневный рацион завтрака остается неизменным: 180 граммов творога и половина грейпфрута. Размер мясной порции обычно варьируется от 270 до 290 граммов. Приемы пищи сопровождаются фруктовыми морсами, чаем, кофе и обычной водой.
В понедельник на обед предлагаются фрукты одного вида в неограниченном количестве, которые можно запекать. На ужин – порция мяса, приготовленная одним из разрешенных способов, с овощами.
Вторник предполагает следующий рацион: на обед – курица, приготовленная на гриле, два вареных перепелиных яйца и свежие огурцы, заправленные лимонным соком, а на ужин – 160 грамм творога, половина грейпфрута и зерновой хлебец.
В течение дня: на обед – тост с сыром и свежим помидором, а на ужин – говядина, приготовленная в отварном виде, с гарниром из овощей.
В четверг на обед предлагается тушеная кабачок с морковью, куриное яйцо, а на ужин – рыба, приготовленная на гриле, с луком и помидорами.
В пятницу на обед предлагаются фрукты одного сорта, а на ужин – запеченное мясо с овощным салатом.
Суббота: в качестве обеда – грейпфрут и небольшая порция вареной индейки, а на ужин – набор отварных овощей.
В воскресенье на обед рекомендуется употребление фруктов одного вида, а на ужин – мясо с овощами.
Вторая неделя
Завтрак не изменился по сравнению с прошлой неделей. Теперь ужин также будет включать в себя пачку творога и целый грейпфрут. В отдельные дни к последнему приему пищи добавляются другие продукты. Обычно мясная порция составляет от 250 до 270 граммов. Приемы пищи дополняются фруктовыми морсами, чаем и негазированной водой.
Понедельник: на обед предлагается припущенный фарш, сухарь из ржаного хлеба и овощной салат, а к ужину – свежие овощи.
Вторник: на обед запланировано рагу из мяса и овощей.
Сегодня на обед предложена отварная говядина с сочными свежими огурцами.
Четверг: на обед запланировано 220 грамм сыра с овощной нарезкой, а на ужин – отварная рыба.
Пятница: в качестве обеда – птица, приготовленная на гриле, с двумя помидорами.
Субботний рацион: порция отварной рыбы с овощным салатом, а на ужин – фруктовое ассорти.
Воскресный день: запеченная курица со свежими помидорами и морковью, яблоко.
Третья неделя
Этот этап может стать серьезным испытанием для организма. Каждый день необходимо будет ограничиваться употреблением всего одного-двух видов продуктов. Творог исключается из рациона. На завтрак и ужин следует съедать по половине грейпфрута. Приемы пищи дополняются фруктовыми морсами и питью чистой воды.
В понедельник рекомендуется употреблять в течение дня только один вид фруктов.
Вторник: употребление только одного вида овощей в течение всего дня.
Рацион: употребление овощей и фруктов в течение всего дня.
Четверг: рыба+овощи.
Пятница: мясо+овощи.
Суббота и воскресенье: любые фрукты.
Четвертая неделя
На данном этапе диета претерпевает значительные изменения, становясь более разнообразной. Перечень продуктов и их количество рассчитан на весь день. Разделение приемов пищи допускается по желанию. Рекомендуемый объем мясных блюд – 180-200 г. Приемы пищи дополняются фруктовыми морсами, чаем, кофе и негазированной водой.
Понедельник: одна банка консервированного тунца, ломтик зернового хлеба, три свежих огурца и томата, один целый грейпфрут.
Вторник предполагает употребление одной порции мяса (не более 200 грамм), любого фрукта, а также по три свежих огурца и помидора.
В качестве перекуса предлагается: творог, грейпфрут или апельсин, три свежих огурца и томата, а также тост из цельнозернового хлеба.
Четверг: два куриных филе без кожи, три помидора, грейпфрут, тост.
Пятница: творог, три помидора, грейпфрут, тост.
Субботний рацион: грудка от целой курицы, половина упаковки творога, грейпфрут, два свежих огурца и два помидора.
Воскресный рацион включал банку консервированного тунца, тост из зернового хлеба, два свежих огурца и один помидор, пачку творога и целый грейпфрут.
Рецепты приготовления блюд
Диета Магги предлагает уникальные рецепты, которые помогут не только сохранить фигуру, но и насладиться вкусной едой. Важно тщательно следовать списку продуктов для каждого блюда и учитывать особенности приготовления. Ниже представлен пример блюд для одного приема пищи.
Овощной салат
Для приготовления понадобятся: один сладкий перец, огурец, луковица, томат, свежий чеснок и лимонный сок.
- Овощи измельчаются.
- Ингредиенты соединяются и приправляются молотым чесноком.
- Блюдо заправляется лимонным соком.
Подается с мясом, птицей или рыбой.
Мясные тефтели
Для приготовления потребуется: 230 грамм любого фарша с низким содержанием жира, перец горошком, соль.
- Фарш подсаливается.
- Из него формируются небольшие шарики.
- Тефтели готовят в кипящей воде, добавив перец.
К блюду подается овощной салат, который может заменить порцию отварного или запеченного мяса.
Физические нагрузки при диете Магги
Для достижения ощутимых результатов при соблюдении этой диеты необходимы физические упражнения. Похудение, лежа на диване, невозможно. Однако важно учитывать, что снижение потребления калорий не является достаточным условием для интенсивных физических упражнений.
Для поддержания формы будет достаточно утренней зарядки, плавания несколько раз в неделю или ежедневных прогулок пешком. Также полезно кататься на велосипеде, роликах, коньках или совершать короткие утренние пробежки.
Каков допустимый объем потери веса?
На то, сколько килограммов удастся сбросить к концу недели, влияет ряд факторов. Прежде всего, это исходный вес человека. Если у него первая или вторая степень ожирения, то через месяц можно ожидать снижение веса на 13-15 кг. При меньшем исходном весе результаты будут менее заметными.
Крайне важно придерживаться установленных правил диеты и не отклоняться от предложенного рациона питания. Даже небольшая шоколадка, съеденная между основными приемами пищи, может негативно сказаться на достижении цели и замедлить прогресс в похудении.
