Многие, вероятно, считают лен за ткань. И это действительно так, однако семена этого растения находят применение и в других областях – их используют для лечения, профилактики болезней, нормализации веса и улучшения внешнего вида. Сегодня мы подробно рассмотрим, что представляют собой семена льна, как их используют и какие заболеваниями они помогают справиться.
Польза семян льна
Льняное семя на протяжении долгого времени применяется людьми для поддержания здоровья и улучшения внешнего вида.
На основе структурированных научных данных можно сформулировать заключения относительно влияния продукта на здоровье:
- Благодаря своим свойствам, он способен избавлять организм от негативного воздействия, в том числе от токсинов и паразитов, а также от продуктов их жизнедеятельности.
- Клетчатка, содержащая пектиновые вещества, способна связывать тяжелые металлы.
- Масло семян льна содержит большее количество полиненасыщенных жирных кислот (Омега-3, 6, 9) по сравнению с рыбьим жиром. Эти кислоты играют важную роль в росте и развитии организма, а также поддерживают здоровую работу сердечно-сосудистой системы.
- Омега-3 способствует профилактике развития тромбоза, атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Селен в составе продукта помогает восполнить его дефицит у людей, проживающих в больших городах, где эта проблема наиболее актуальна. Он способствует сохранению целостности нуклеиновых кислот и служит защитой от возникновения опухолей и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Калий играет важную роль в обеспечении нормального функционирования всех органов и систем. При его дефиците может возникнуть аритмия, отеки и сбои в работе почек, затрагивающие выделительную функцию.
Благодаря содержанию лецитина и витамина B продукт помогает защитить нервные клетки и снижает вероятность возникновения психических расстройств. Данное свойство особенно важно для женщин в послеродовой период, когда существует риск развития депрессии.
Больше материалов: полезные свойства и противопоказания семян льна
Семя льна – применение и что оно лечит
Благодаря своим свойствам, семена льна могут помочь в решении широкого спектра проблем, связанных со здоровьем и красотой, причем зачастую достаточно быстро:
- с хроническими запорами с успехом справляется клетчатка, которая находится в оболочке продукта. Она мягко очищает кишечник, избавляя от токсических веществ и зашлакованности, при этом восстанавливая слизистую органа;
- понижает уровень холестерина (плохого), не позволяя образовываться атеросклеротическим бляшкам, повышая эластичность сосудистых стенок;
- противогельминтные свойства продукта эффективно избавляют кишечник от глистов;
- лечит недуги печени и желчного пузыря, а также мочеполовой сферы при воспалении;
- эффективность семени льна распространяется на дыхательную систему и горло.
Продукт окажет положительное влияние и на пищеварительную систему, в особенности при наличии у человека диспепсии, язвы или гастрита.
Как употреблять семена льна
Семена льна можно легко добавлять в уже готовые блюда, например, в соусы. Для терапевтического воздействия разработаны рецепты отвара, настоя, киселя, коктейля и масляной настойки.
Суточная норма потребления семян растения не должна превышать 50 граммов, что эквивалентно трем столовым ложкам.
Для профилактики достаточно употреблять 10 граммов, а для устранения заболеваний дозировка увеличивается, при необходимости – до максимальной. Оптимальный эффект достигается при тщательном пережевывании семени после приема жидкости.
Приготовленный напиток из растения сохраняет свои свойства лишь в течение 24 часов, поэтому рекомендуется употребить его как можно скорее, желательно сразу после изготовления.
Семена льна – инструкция по применению
Определить, какая инструкция по применению семян льна будет наиболее подходящей, можно, исходя из того, какую задачу вы перед собой ставите – улучшение здоровья или решение проблем с внешностью. Чтобы добиться максимальной эффективности, необходимо соблюдать рекомендации по использованию, и далее мы расскажем, как это сделать.
Использование семян льна для терапии заболеваний поджелудочной железы
Несбалансированное питание, необоснованное применение медикаментов и неблагоприятная экологическая обстановка способствуют росту заболеваемости поджелудочной железы в наши дни. Для восстановления здоровья этого органа необходимо соблюдать диету. В дополнение к диете, для поддержания организма врачи могут рекомендовать лекарственные препараты. Однако существует и альтернативный метод – использование народных средств, например, льняного семени.
В данном случае эффективность продукта обусловлена наличием лигнатов, которые способствуют нормализации выработки ферментов. Это связано с тем, что именно лигнаты могут повреждать поджелудочную железу при хроническом воспалительном процессе.
Необходимо соблюдать определенные требования при подготовке, в частности, употреблять достаточное количество воды – не менее 2 литров, а также:
- Уменьшение количества соли в рационе поможет уменьшить отеки и способствует выведению токсинов из организма.
- Использовать приготовленные средства следует только в свежем виде.
При заболеваниях поджелудочной железы полезно употреблять кисель, приготовленный по специальной технологии: смешайте в емкости одну столовую ложку семян с одним стаканом воды. Поставьте на плиту и варите на слабом огне около 15 минут, затем дайте настояться в течение часа и принимайте после процеживания через сито.
Для сокращения времени приготовления рекомендуется предварительно измельчить семена в кофемолке.
Принимать препарат завтра не рекомендуется, поскольку содержащиеся в нём полезные вещества утратили свои свойства. Для улучшения вкуса допускается небольшое добавление мёда. Продолжительность курса лечения – два месяца, принимать необходимо ежедневно перед приёмом пищи.
Для очищения кишечника
Лён способен удалять из кишечника различные вредные вещества. Это связано с тем, что продукт увеличивается в объеме, выравнивая неровности стенок органа. Слизь, клетчатка, жир и другие компоненты, входящие в его состав, стимулируют выработку секретов кишечником. Это, в свою очередь, повышает его сократимость и ускоряет очищение.
Благодаря абсорбирующим и антитоксическим свойствам лен способен поглощать токсины и шлаки, оказывая дезинфицирующее действие на стенки органа. Существует несколько рецептов, включающих семена льна, для очищения этого органа, выбор которых зависит от заболевания и личных предпочтений.
Вот один из таких способов:
- большую ложку предварительно перемолотых семян залить 200 мл кипятка в термосе;
- настаивается состав от 4 часов до целого дня или можно оставить на ночь.
Рекомендуется принимать готовую смесь вечером, непосредственно перед сном, без предварительной фильтрации. Продолжительность курса составляет 20 дней. При необходимости, его можно повторить через месяц перерыва.
Заготавливать смесь на будущее не рекомендуется, поскольку контакт с кислородом вызывает окисление, что делает продукт опасным для здоровья.
От холестерина
Для снижения уровня холестерина в организме наиболее эффективным средством является льняное масло, хотя можно использовать и молотые сырые семена этого растения. Для удобства применения масло часто выпускается в аптеках в форме капсул.
Использование льняного семени в любой форме не только способствует снижению уровня холестерина, но и помогает избавиться от избыточного веса. Отвар или настой оказывают щадящее воздействие на организм. Важно учитывать, что употребление льняного семени в любой форме уменьшает усвоение йода из пищи.
Одновременный прием льняного масла не рекомендуется сочетать с аспирином, лекарственными средствами, уменьшающими свертываемость крови, снижающими уровень глюкозы и артериальное давление, желчегонными средствами и слабительными препаратами, а также витаминными и минеральными комплексами.
Совместный прием с льняным отваром может уменьшить негативное воздействие Вольтарена, Диклофенака или Мовалиса на пищеварение.
В любом случае, и в особенности при использовании препаратов на основе льняного семени в терапевтических целях, необходима консультация специалиста, чтобы избежать нежелательных эффектов, вызванных неправильным применением.
Для достижения наилучшего эффекта в снижении уровня холестерина рекомендуется употреблять масло продукта, предварительно разогрев его до 50 градусов, за 40 минут до еды. Это следует делать три раза в день, принимая его в жидком виде за полчаса до приема пищи. К маслу можно добавить небольшой кусочек яблока, дольку апельсина или мандарина.
Рекомендуется принимать по чайной ложке натощак утром, до обеда и ужина. Допустимо принимать дважды в день, используя одну или две чайные ложки. Продолжительность курса – три недели, после чего следует двухнедельный перерыв и повторение курса. При необходимости, через полгода можно повторить курс.
Семя льна от глистов
Помимо лекарственных средств, избавить организм от глистов способны и натуральные средства, например, семена льна. Применение льна в соответствии с рекомендациями также способствует укреплению иммунитета.
Вещества, известные как лигнаны, содержащиеся в составе продукта, обладают способностью бороться с паразитами. Кроме того, организм получает необходимые питательные вещества, что способствует эффективной борьбе с гельминтами.
Семя льна можно использовать в различных формах, включая добавление в салаты и другие холодные закуски. Особенно полезным сочетанием является кефир с семенем льна: на каждые 100 миллилитров напитка добавляют одну чайную ложку растительного продукта. Полученную смесь перемешивают и дают настояться в течение часа, после чего принимают трижды в день по половине стакана.
В гинекологии
Содержание в составе продукта биологически активных веществ, структура и свойства которых схожи с гормонами, продуцируемыми женским организмом, обуславливает его применение и при решении гинекологических проблем:
- Дисбаланс гормонов и нерегулярности в менструальном цикле.
- Если ежемесячные кровотечения сопровождаются интенсивной болью.
- С целью предотвращения онкологических заболеваний и их терапии.
- Когда организм женщины производит недостаточно молока в период грудного вскармливания.
Благодаря насыщенному витаминно-минеральному составу семя льна рекомендовано женщинам в различных формах для сохранения молодости и поддержания отличной физической формы.
Для достижения желаемого эффекта семена льна лучше употреблять в виде масла или в виде отвара. Для приготовления отвара следует заварить одну столовую ложку продукта в стакане кипятка. Полученный раствор процеживают через сито с крупными отверстиями. Рекомендуется принимать его в теплом виде дважды в день, в течение двух недель, после чего необходимо сделать перерыв такой же продолжительности. Дозировка – одна треть стакана за полчаса до еды.
Семена льна для похудения
Растительные волокна, содержащиеся в семенах льна, способствуют снижению веса, одновременно поддерживая иммунную систему и снижая риск возникновения опухолей. Соблюдение рекомендаций по употреблению позволяет добиться потери до 2 килограммов в месяц.
Для снижения веса рекомендуется ежедневно употреблять семена льна: съедайте одну большую ложку измельченных семян или добавляйте такое же количество в пищу. Также можно приготовить отвар или настой, что обеспечит аналогичный эффект.
Для этого требуется выполнение ряда условий:
- чередовать дни отдыха с приемом – 10 через 10;
- питье большого количества воды;
- хранить семена в темноте и стеклянной таре в прохладном месте до 6 месяцев.
Необходимо готовить непосредственно перед употреблением, не делайте заготовки. Также не забудьте проконсультироваться со специалистом до начала использования продукта.
Полезные рецепты масок с льном для кожи лица и волос
Чтобы вернуть тонус уставшей коже, приготовьте смесь из ромашки и льняного семени: сначала настоять 2 столовые ложки цветков растения без верхушки в стакане кипятка. После остывания и процеживания добавьте большую ложку измельченного семени и тщательно перемешайте.
Нанесите полученную смесь на кожу и выдержите 15 минут, после чего протрите лицо ватным диском, смоченным в растворе борной кислоты. Для проведения этой процедуры потребуется около часа, в течение которого оставайтесь дома. После этого, перед выходом на улицу, нанесите на лицо питательный крем.
После нанесения на сухую кожу набухшее в воде льняное семя, которое необходимо смыть через полчаса теплой водой, ее состояние заметно улучшится.
Рецепт, подходящий для ухода за жирной кожей, предполагает смешивание небольшой ложки муки семени льна и овсянки с молоком до образования густой массы. Эту кашицу следует наносить на кожу на 20 минут, после чего аккуратно смыть влажным тампоном.
Регулярное втирание масла семени льна в кожу головы перед мытьем волос способствует их восстановлению. Для достижения наилучшего эффекта рекомендуется удерживать волосы под паром в течение некоторого времени.
Семя белого льна
При сопоставлении белого и коричневого льна, белый сорт отличается более высоким содержанием полифенолов и лигнанов. Кроме того, он обладает более нежным вкусом. Однако приобрести белый лен в обычных продуктовых магазинах довольно сложно, чаще он доступен в отделах здорового питания. Семена белого льна используются так же, как и семена коричневого.
Противопоказания к применению семян льна
Использование семян льна не рекомендуется при наличии индивидуальной непереносимости, остром холецистите, расстройствах пищеварения и кишечной непроходимости.
Употребление данного продукта нежелательно при наличии таких заболеваний, как панкреатит, желчнокаменная болезнь, язвенная болезнь желудка, кератит, гепатит и цирроз печени.
При наличии заболеваний пищевода или кишечника в истории болезни употребление семян льна не рекомендуется, однако прием масла льна допустим.
При употреблении льняного семени в начале приема иногда возникают побочные эффекты, такие как тошнота и жидкий стул.
Для достижения максимальной эффективности профилактических и лечебных мер с использованием льняного семени и предотвращения негативного воздействия на организм необходимо следовать всем указаниям и рекомендациям по дозировке, предписанным врачом – самостоятельное лечение нежелательно. Желаем вам и вашим родным крепкого здоровья!
