Истории Донны

Несмотря на то, что выращивание томатов в открытом грунте требует определенных усилий, эта культура не отличается высокой требовательностью. При выращивании растений семейства паслёновых необходимо придерживаться принципа умеренности.

Сорта помидоров для выращивания в саду

Более 70 сортов и гибридов подходят для выращивания в открытом грунте. Классификация этих растений основана на особенностях строения куста и сроках созревания.

По строению выделяются:

• Штамбовые растения – это кустарники с утолщённым стеблем и побегами, чьи гофрированные листья средней величины располагаются на коротких черешках.
• Нештамбовые томаты характеризуются тонкими стеблями, склонностью к полеганию во время созревания плодов, а также крупными, слегка гофрированными листьями.
• Томаты картофельной формы – довольно необычные сорта, которые легко узнать по листьям, напоминающим картофельные.

Существуют сорта, классифицируемые по срокам созревания плодов:

• раннеспелые;
• среднеспелые;
• среднепоздние;
• позднеспелые.

Раннеспелые сорта

Наибольшей популярностью пользуются:

• «Белый налив» – это сорт, отличающийся высокой урожайностью и относительно небольшими кустами, не нуждающимися в удалении пасынков. На них формируются ярко-красные, округлые плоды с мясистой мякотью и массой до 130 г.
• «Сорт «Грунтовый Грибовский» характеризуется высокой устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятному воздействию засухи. В летний период с повышенной влажностью возможно поражение фитофторозом. За счет холодостойкости семена можно высевать сразу в открытый грунт. Вес округлых или округло-плоских плодов составляет до 100 г.
• «Сорт помидоров «Искорка» отличается высокой урожайностью благодаря кустам средней ветвистости, на которых формируются крупные и нежные плоды весом до 110 г.

Среднеспелые и среднепоздние сорта

Продолжительность вегетации для этих сортов помидоров составляет от 100 до 130 дней.

• «Новинка Приднестровья» – сорт средней продолжительности вегетационного периода, характеризующийся обильным урожаем и кустами умеренной высоты. На них формируются ярко-красные, продолговатые плоды весом до 60 грамм.
• «Томат «Факел» – это сорт с высокой урожайностью, характеризующийся одновременным созреванием плодов весом до 100 грамм на кустах средней высоты.

Позднеспелые сорта

Для теплых регионов юга оптимальным выбором станет культура с продолжительностью вегетационного периода в 150 дней. Позднеспелые томаты отличаются более высокой урожайностью по сравнению с другими сортами.

• «Сорт «Ермак», отличающийся компактностью, привлекает внимание своей предсказуемостью и обильными урожаями. Фрукты, которые могут долго оставаться на растениях, достигают веса до 140 грамм.

Выбор семян для открытого грунта

При подготовке к посеву семян в открытый грунт следует принимать во внимание ряд важных аспектов:

• Специфические климатические и почвенные условия региона оказывают влияние на районирование сорта: так, хладостойкие сорта, разработанные для северных территорий, могут быстро терять продуктивность под воздействием интенсивного солнечного света и не подходят для возделывания в южных областях.
• Для северных регионов с небольшим летним периодом срок созревания является важным показателем, в то время как в средней полосе выбор семян гораздо более разнообразен.
• Если пасынкование невозможно, рекомендуется отдать предпочтение сортам, которые не требуют этой процедуры, выбрав низкорослые варианты.
• В зависимости от назначения, выращивают крупные салатные томаты с сочной мякотью, небольшие плоды для консервирования с плотной кожицей, а также универсальные и томаты с плотной структурой, подходящие для длительного хранения.

Это интересно: помидоры в теплице

Выращивание рассады для посадки

Для получения максимального урожая помидоров рекомендуется выгонка рассады, которая осуществляется следующим образом:

1. Контейнеры для рассады, оснащённые дренажными отверстиями для снижения вероятности возникновения чёрной ножки, проходят дезинфекцию.
2. Ёв контейнер добавляют субстрат или почвосмесь, состоящую из песка и торфа, взятых в одинаковых пропорциях. Перед использованием эти компоненты прокаляют в духовке в течение 15 минут при температуре 200°C.
3. Обработанные 1%-ным раствором марганцовки семена равномерно распределяют по увлажнённой почве с интервалом 1х3 см, а затем покрывают слоем субстрата толщиной в 1 см.
4. Для поддержания температуры в диапазоне 25-30°C ящик с семенами накрывают плёнкой или стеклом и помещают в светлое место, расположенное рядом с источником тепла.
5. Содержание влаги в почве находится под постоянным наблюдением: при необходимости грунт увлажняют с помощью пульверизатора, а при избыточной влажности обеспечивается проветривание.
6. В соответствии с инструкцией, всходы появляются через 3-4 дня.
7. Когда на растении сформируется три полноценных листа, наиболее крепкие сеянцы пересаживают в парник для дальнейшего роста и адаптации к внешним условиям.

Продолжительность периода выращивания сеянцев в рассадной емкости напрямую связана с плотностью посева.

Как выбрать покупную рассаду?

Если нет возможности или желания заниматься выращиванием из семян, рассаду можно купить в специализированном магазине или непосредственно у фермеров, при этом следует учитывать следующее:

• Возраст рассады должен составлять не менее 50 дней, что подразумевает наличие у неё 4 пар настоящих листьев.
• Не стоит покупать увядшую рассаду, отдавайте предпочтение свежей.
• Сеянец должен обладать крепким, не вытянутым стеблем и развитой лиственной массой.

Подготовка почвы для посадки

Для посадки томатов лучше выбирать южные участки, находящиеся на возвышенностях, обеспечивающих достаточное освещение и защиту от ветра.

Для выращивания помидоров оптимальными являются лёгкие суглинистые почвы с нейтральной или слабокислой средой, требующие предварительной подготовки:

• За неделю до посадки рассады участок перекапывают и поливают для обеззараживания раствором хлорной извести, используя 2 литра на квадратный метр.
• После этого участок подготавливают, внося органические и минеральные удобрения: на каждый квадратный метр добавляют ведро торфа, перегноя, опилок, 50 граммов суперфосфата и 500 граммов золы.

Высадка помидоров в открытый грунт

После того, как на рассаде, регулярно подвергавшейся проветриванию, появится по четыре пары листьев, можно приступать к основной посадке.

Как и когда сажать?

Высадку рассады в открытый грунт обычно проводят с начала мая до середины июня, ориентируясь на сорт растения и климат местности, следуя определенной схеме:

• Рассада увлажняется.
• Для высоких кустов создаются грядки размером 60 на 60 сантиметров, а для более компактных – 40 на 50 сантиметров.
• Лунки глубиной в 30 см заливаются водой.
• После того, как вода полностью впитается, рассаду с увлажнённым корневищем, находящуюся в земляном коме, помещают в углубление и засыпают почвой, обогащённой перегноем.
• Полив в приствольном круге осуществляется путем увлажнения и уплотнения почвы, при этом под каждый куст используется 1-2 литра воды.

Существуют различные способы заготовки помидоров на зиму, но при их применении огородник в большей степени полагается на случайность, а не на агротехнические приемы.

После каких растений допустима высадка?

Для обеспечения стабильно высоких урожаев ежегодно необходимо проводить комплекс организационно-хозяйственных мероприятий, в частности, соблюдать севооборот. Наилучшие результаты при выращивании томатов наблюдаются на участках, где в предыдущем сезоне культивировались бобовые и культуры с мелкими семенами. Неблагоприятным предшественником является любая культура семейства паслёновых, включая картофель, перец, баклажаны и томаты).

Помидоры: уход

Регулярный уход за помидорами, выращиваемыми в открытом грунте, необходим для получения обильного урожая.

Полив

Избыточный полив может привести к поражению помидоров грибковыми инфекциями.

Полив осуществляется во второй половине дня, используя тёплую, отстоянную воду и направляя её под корень растения:

• Перед формированием завязи почву слегка увлажняют, чтобы предотвратить её высыхание.
• На начальном этапе развития растений полив проводят еженедельно, используя 1 литр воды на каждое растение.
• В период активного накопления плодов потребность во влаге возрастает до 2 литра на растение, а интервал между поливами уменьшается до 5 дней.

Рекомендуется применять капельное орошение, поскольку оно позволяет контролировать подачу воды и предотвращает возникновение фитофтороза или вершинной гнили.

Прополка и рыхление

Регулярное удаление сорняков и рыхление почвы после полива также играют важную роль в комплексном уходе.

Подкормка

Паслёновые подкармливают дважды в месяц, используя раствор, приготовленный из 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата и 30 г калия, разведенных в ведре воды. Норма расхода составляет 1 литр на растение.

При создании комплексного раствора необходимо следить за тем, чтобы концентрация азота не была выше, чем концентрация калия и фосфора.

Как подвязать помидоры в открытом грунте?

Для поддержки каждого растения после пересадки устанавливается колышек, минимальная высота которого составляет 140 см.

1. С северной стороны, на расстоянии 10 см от куста, опора углубляется в землю на 40 см.
2. В период активного развития томаты плохо фиксируются шпагатом на опоре.
3. С развитием культуры пояс одежды поднимается.

Формирование томатов: как пасынковать?

Чтобы обеспечить обильное плодоношение, куст формируют, оставляя один центральный стебель и удаляя все лишние побеги. Также удаляют появляющиеся из завязей ростки, просто отщипывая их. Для достижения наилучшего результата пасынкование необходимо проводить регулярно.

Борьба с болезнями и вредителями

Обильный урожай томатов станет возможен благодаря своевременной защите растений от болезнетворных организмов. При выращивании культуры часто встречаются фитофтороз, вершинная и серая гниль, а также фузариозное увядание. Для эффективного контроля над ними применяются химические фунгициды, такие как «Квадрис», «Ридомил Голд» и другие средства с аналогичным действием. Среди вредителей, поражающих томаты, выделяют паутинного клеща и тлю, от которых можно защитить растения с помощью профилактической обработки кустов инсектицидом.

Основные проблемы, связанные с выращиванием

При культивации томатов садоводы часто испытывают проблемы, вызванные наиболее частыми факторами:

• некачественный посевной материал;
• неправильная формировка куста;
• позднее проведение пасынкования;
• перетяжка центрального побега растения при подвязывании;
• нарушение питания томатов;
• несоблюдение сроков обработок;
• нарушение севооборота.

Сбор и хранение урожая

Когда созревшая ягода приобретает характерный блеск, можно начинать сбор урожая. В некоторых случаях сбор приходится проводить досрочно, в этом случае побуревшие плоды можно аккуратно отрывать и помещать в ящики, где они окончательно дозреют. Время, необходимое для дозревания, может варьироваться от суток до недели, поэтому плоды в ящиках требуют постоянного контроля. Томаты хранят в ящиках, располагая их плодоножками вниз. Контейнеры размещают в помещении с обычной комнатной температурой, защищенном от прямых солнечных лучей.

При грамотном подборе сорта и соблюдении агротехнических приемов, огородник получит возможность не только наслаждаться вкусными плодами в свежих салатах, но и приготовить различные заготовки с томатами для хранения на зиму.