Истории Донны

Настурция пользуется большой популярностью у садоводов-любителей. Это объясняется тем, что она способна расти и цвести даже на неплодородной почве, в то время как на богатой органикой грунтах наблюдается активный рост зелени, но слабое формирование цветков. В целом, посадка и уход за настурцией – довольно интересный процесс.

Описание культуры

Настурция, также известная как капуцин, относится к роду травянистых растений, включающему более 90 видов. Это растение семейства Настурциевых, родом из Южной и Центральной Америки. Однако уже давно оно встречается и в умеренных широтах, где хорошо себя чувствует.

Настурция появилась в Европе из Индии, и европейцы изначально называли ее «индийским кресс-салатом». После доставки цветка в Россию из Голландии он получил название «капуцин». Это прозвище связано с тем, что его форма напоминает капюшон монахов ордена капуцинов. В настоящее время этот изящный цветок часто можно увидеть в парках, палисадниках и на подоконниках.

Определить оптимальное время для высадки настурции в открытый грунт можно по состоянию погоды

Существуют два способа выращивания настурции из семян: непосредственная посадка в грунт и получение рассады.

При безрассадном способе выращивания следует подготовить неглубокие посадочные ямки глубиной 2 сантиметра, в которые помещают до трёх семян, соблюдая при этом расстояние между ними 20-30 сантиметров. Конец мая обычно считается наиболее подходящим временем для посева в открытый грунт, так как заморозки в начале месяца способны повредить и уничтожить молодые всходы.

В регионах, подверженных риску повторных заморозков, не стоит спешить с высадкой растений в открытый грунт. Однако для ускорения прорастания семян и перехода к цветению можно воспользоваться следующим приемом: перед посевом почву следует увлажнить теплой водой, температура которой составляет от +40 до +50°C. Посевы рекомендуется укрывать нетканым материалом в течение дня, а ночью добавлять полиэтиленовое укрытие. Полив должен быть умеренным и осуществляться исключительно водой комнатной температуры. Обычно окончательное удаление защитных экранов с молодых растений проводят в первой половине июня.

При высадке рассады методом рассадного способа, пересадку в палисадник проводят после того, как минуют заморозки. В некоторых регионах это время может наступить уже в первой половине июня. Расстояние между растениями определяется сортом и составляет от 20 до 40 см. Эксперты рекомендуют укрывать высаженную рассаду защитным материалом в ночное время, если ожидается похолодание до момента ее полного укоренения. Цветение настурции начинается через 1-1,5 месяца после посадки и продолжается до наступления первых заморозков.

Агротехнические требования при выращивании

Опытные садоводы хорошо знакомы с тем, что капуцин не требователен к условиям произрастания. Однако, для обильного цветения, стоит учесть несколько простых рекомендаций.

Почва

Для успешного выращивания настурциевых предпочтительнее выбирать легкие, умеренно плодородные почвы с хорошим дренажем. Попытка вырастить капуцин на участке с высоким содержанием органических веществ не обеспечит обильного цветения, поскольку в этом случае растение, благодаря обилию питательных веществ, будет активно наращивать лишь зеленую массу.

Выбор участка с малоплодородными почвами также не является оптимальным. На бедных почвах стебли почти весь сезон будут оголены, формируя лишь небольшие листья. Попытка выращивания культуры на тяжелых грунтах не приведет к желаемому результату: она будет подвержена болезням, что нередко приводит к ее полной утрате.

Освещение и ветреность

Учитывая, что настурция предпочитает тепло и свет, обеспечить ей подходящие условия для роста удастся лишь на хорошо освещенных участках. Выращивание капуцина в полутени приведет к формированию лишь крепких стеблей и обильной зелени в течение всего сезона. При выборе места следует также помнить, что сквозняки негативно влияют на растение. Поэтому участок для настурции должен быть защищен от ветра.

Правила ухода за капуцином

С целью создания соответствующих условий для правильного роста капуцина не только посадка, но и уход должен осуществляться с соблюдением конкретных правил.

Полив и прополка

Настурции требуется регулярный полив и прополка.

• Наибольшая потребность цветов в поливе возникает в период активного роста, после чего наступает фаза цветения. Оптимальное время полива определяется состоянием верхнего слоя почвы. Однако, важно помнить, что капуцин не следует поливать слишком часто, поскольку переувлажнение почвы может привести к появлению бледных соцветий.
• Удаление сорняков направлено на снижение потери влаги из почвы и обеспечение лучшей вентиляции. Если нет возможности регулярно проводить прополку, можно замульчировать почву вокруг растения, что уменьшит необходимость в удалении сорняков.

Обрезка цветов

Чтобы настурция долго сохраняла декоративность, требуется удалять отцветшие цветки. Регулярная обрезка способствует более продолжительному периоду цветения, поскольку стимулирует появление новых соцветий.

Защита от болезней и вредителей

Настурция – это не только красивый цветок, но и растение с полезными качествами. Оно также способно отпугивать вредителей, таких как колорадский жук, белокрылка, тля и капустница, защищая при этом и соседние растения.

А вот поражению болезнями капуцин подвержен:

• Болезнь, известная как бактериальное увядание, характеризуется ослаблением нижних листьев, после чего происходит полное увядание растения.
• Одним из характерных признаков серой гнили является появление сухих бурых пятен на листьях.
• Появление мелкой коричневой или черной пятнистости на растении — это следствие поражения ржавчиной.
• Пятнистость, известная как мозаика, также негативно сказывается на внешнем виде растения.

При обнаружении указанных признаков необходимо удалить инфицированные растения и обработать здоровые фунгицидами.

Сбор семян

После того, как вы насладились красотой цветущего растения, и у вас возникло желание собрать его семена, важно выбрать подходящее время для этого. Если цветоводу доступно регулярное наблюдение за семенами, процесс значительно упрощается. Заметив, что они начали созревать и стали приобретать беловатый цвет, можно приступать к сбору. Однако следует помнить, что это нужно делать до их естественного осыпания, иначе капуцин начнет самопроизвольно размножаться в неподходящих местах.

При культивировании вьющейся настурции следует помнить, что семена этого сорта не созревают до конца, в отличие от других видов.

Уход после цветения

По окончании периода цветения полив постепенно уменьшают до полного прекращения. Поскольку этот цветок обычно выращивают как однолетнее растение, то с наступлением осени уход за ним должен быть аналогичен уходу за однолетними культурами: собирают и уничтожают ботву, перекапывают почву.

Размножение настурции

Капуцин привлекателен не только благодаря своей красоте и полезным свойствам, но и благодаря приятному вкусу. Это обеспечило ему значительную роль в медицине, кулинарии и ландшафтном дизайне, и как следствие, разведением этого растения занялись не только профессионалы.

Размножение семенами

Это необычное растение производит семена и размножается с их помощью двумя методами:

1. При безрассадном способе выращивания семена капуцина перед посевом рекомендуется поместить на 20 минут в горячую воду температурой от +40 до +50°C, после чего замочить на сутки. Выращивание капуцина без рассады имеет ряд достоинств: размещение растений на постоянном месте позволяет избежать заболеваний, которые нередко возникают у рассады. Тем не менее, стоит учитывать и один недостаток: цветение наступает позднее.
2. Капуцин, имеющий небольшую корневую систему и крупную листву, чувствителен к повреждению корней. Поэтому для предотвращения этого рассаду выращивают в отдельных горшочках и пересаживают с земляным комом без пикировки. Наиболее подходящее время для посева семян на рассаду – апрель или май.

Размножение черенками

Черенками можно размножать капуцин, поскольку они легко укореняются в воде и влажном песке. Этот метод часто используют для получения новых растений, особенно сортов с махровыми цветками. Настурция – многолетнее растение, поэтому самые удачные экземпляры можно сохранить на зиму в контейнере на светлом, прохладном подоконнике, сократив полив до минимума, а весной провести их пересадку.

Место настурции в ландшафтном дизайне

Цветочные культуры часто используются в современном ландшафтном дизайне благодаря продолжительному и привлекательному периоду цветения. Кроме того, если на приусадебном участке требуется скрыть неприглядный забор или украсить беседку, настурциевые окажутся весьма полезными. Растение, отличающееся насыщенными цветами и обилием зелени, выглядит очаровательно и эффектно. Благодаря быстрому росту, обильному цветению и неприхотливости, оно приобрело популярность даже среди начинающих цветоводов.

При выборе сортов настурций следует учитывать их особенности: компактные формы хорошо подходят для создания ваз, оформления бордюров и цветников, высаживаемых широкими полосами. Сорта с длинными плетями успешно используются как ампельные и почвопокровные культуры.

Популярные сорта:

• Везувий;
• Гарнет Джем;
• Гольден Глоуб;
• Глоуб оф Файер;
• Кайзерин фон Индиен;
• Фойергланц.

Как видно из вышесказанного, выращивание настурций и уход за ними – несложная задача. Правильно подобранное место и подходящие условия станут основой для обильного цветения, которое порадует садовода.