Клубника — самая любимая ягода в России, но ее выращивание сложнее, чем некоторых других культур. Плоды созревают с конца мая до июля.
Узнаем, как выращивать культуры для обильного сбора душистых ягод.
Клубника: особенности выращивания
Клубника превосходит другие культуры по ряду причин: продолжительный период плодоношения, высокую урожайность, зимостойкость, крупные размеры ягод и устойчивость к болезням. Однако есть нюансы. Высокие урожаи получаются только первые два или три года, после чего кусты нуждаются в обновлении.
Чтобы сохранить полученные результаты, важно знать, в каких условиях и как культивировать клубнику.
Есть три варианта разведения ягоды:
- в открытом грунте;
- тепличным способом;
- в трубах ПВХ.
Каждый способ обладает своими особенностями, достоинствами и недостатками.
В открытом грунте
Сбор плодов в открытом грунте можно ожидать с мая по июль. Выращивание клубники в открытом грунте не требует больших финансовых затрат, но занимает больше времени и сил. В течение вегетационного периода кусты обильно поливают и подкармливают, а осенью готовят к зимовке.
В теплице
Клубничная теплица даёт больше урожая и позволяет начать вегетацию раньше. В неотапливаемое помещение сеянцы можно высаживать с конца апреля, не боясь заморозков. Выращивание в отапливаемых теплицах применяется в северных регионах России.
В теплицах для выращивания клубники нужно учитывать ряд особенностей: вентиляцию, освещение и опыление вручную.
Ежедневно нужно проветривать теплицу, особенно в жару. Летом из-за нехватки ветра и палящего солнца целесообразно применять искусственное охлаждение.
Весной во время цветения в теплице нет достаточного количества естественных опылителей — насекомых и ветра. Проблему можно решить, если посадить самоопыляемый сорт.
В больших теплицах, где выращивают клубнику, применяют гидропонику.
В трубах ПВХ горизонтально
Гидропоника — более прогрессивный способ выращивания клубники. Растения получают необходимые вещества из питательного раствора. Кустики приносят большие урожаи. Чаще всего используют трубы ПВХ: их можно размещать горизонтально на удобной высоте в несколько уровней, экономя место. Это обеспечивает чистоту урожая и исключает контакт с землей.
Гидроponика имеет ряд недостатков по отношению к традиционной земледелию.
- Сначала нужно вложить значительную сумму денег.
- Также иногда требуется покупать устройства для дополнительного освещения, например, лампы ДНАТ или ДНАЗ.
Сравнив преимущества и недостатки, ясно, что гидропонный способ более выгоден.
Для посадки применяют трубы диаметром 10-15 сантиметров. С интервалом в 15 сантиметров сверлят отверстия для горшков, размер верха которых немного превышает размер низа.
В каждый сосуд сажают растение, корни прикрывают керамзитом, затем ставят ёмкость в трубу. Для посадки можно применять пластиковые горшки с широкими дренажными отверстиями.
Раствор подаётся с помощью насоса. В идеальном случае его настраивают на автоматический цикл прогона воды через трубы в течение тридцати минут два-три раза в день. Слив осуществляется в отдельные ёмкости, откуда вода вновь забирается насосом для следующего цикла.
Для гидропонного выращивания растворы лучше приготовить под руководством специалиста или купить готовые. Первый вариант выгоднее, поскольку растения клубники на разных стадиях роста нуждаются в веществах разной концентрации.
Можно поливать корни раствором раз в день или два раза в день в течении получаса.
Можно культивировать растения в трубах из ПВХ с питательным грунтом, вместо гидропоники, организовав капельное орошение.
Как вырастить рассаду клубники?
Семена лучше высаживать в неглубокие плошки с почвой в конце февраля или марте. Грунт должен быть лёгким и рассыпчатым. Для клубники готовят смесь из равных частей обычной огородной земли и песка (лучше крупнозернистого).
В смесь добавляют немного перлита, вермикулита или сосновой коры. Эти компоненты улучшают структуру субстрата, обеспечивая с одной стороны удержание влаги, а с другой – отвод избытка воды.
Семена заделывают на поверхность, присыпав тонким слоем почвы, затем плотно накрывают полиэтиленом или мини-парником. В таких условиях емкости стоят при комнатной температуре 3-4 недели до появления первых всходов. До этого момента почву не увлажняют, но следят за влажностью и при необходимости используют пульверизатор, чтобы семена не вымылись.
По проклёвыванию семян можно сделать в полиэтилене маленькие отверстия, каждый день увеличивая их размер и приучая ростки к сухому воздуху. Через две недели парник можно убрать. Через месяц кусты вырастут до размеров, когда им станет тесно в контейнере, и их стоит рассадить в более просторную ёмкость.
Уход за клубникой
Чтобы получать обильные урожаи клубники, нужно обеспечить ей подходящие условия роста.
Как и когда сажать
Высаживают рассаду в грядки обычно в начале апреля – середине мая, но всегда важно изучать долгосрочный прогноз погоды перед этой процедурой. При обещании синоптиков значительных похолоданий лучше отложить высадку. В закрытом грунте сроки можно сместить на две недели раньше.
Требования к почве и подготовительные мероприятия
Клубника предпочитает почвы, ранее засеянные луковичными и бобовыми культурами: луком, чесноком, луковичными цветами, фасолью. В местах, где её предшественниками были томаты, капуста, картофель, огурцы, её развитие затруднено.
Высаживают поштучно, сохраняя расстояние около 25-30 сантиметров между каждым растением. Между кустами оставляют промежуток в 15 сантиметров.
Перед посадкой землю перекапывают и рыхлят. В процессе можно добавить древесную золу и компост с биогумусом (до двух литров на ведро земли).
В почве делают лунки, заливают водой (1-2 литра). Высаживают куст, расправляя корневую систему, присыпают землёй и поливают снова. После впитывания жидкости замульчируют землю вокруг корневой шейки, чтобы предотвратить быстрое пересыхание и снижение воздухопроницаемости. Мульчирование также ограничивает рост сорняков и защищает ягоды от гнилей, возникающих при контакте с почвой.
Лучшая мульча – это солома или опилки.
Можно использовать скошенную траву или ботву. Поливают посадки ежедневно в течение недели.
Поливы и подкормки
Клубнике для активного роста и цветения необходимы обильные поливы, а после появления плодов его можно уменьшить.
Чтобы клубника плодоносила весь период, её нужно подкармливать удобрениями. Растение любит навоз: одну часть его залить восемью частями воды. Можно в настой добавить древесную золу. Настаивается такой раствор около 4-7 дней. Весной, после того как снег сойдет, по всей поверхности грунта рекомендуется рассыпать карбамид.
Очистка грунта от сорняков
Порой, даже при старательном мульчировании, на грядках с клубникой встречаются сорняки. Каждый огородник знает, что делать с ними. Можно лишь заметить, что при выращивании клубники в промышленных масштабах за две-три недели до высадки рассады грядки обрабатываются средством Раундап или его аналогом. С большой вероятностью это предотвращает появление большого количества сорняков летом.
Особенности послеуборочного ухода.
Конец плодоношения приходится на середину июля, вследствие чего можно начинать подготовку к зимнему периоду. В первую очередь грядки освобождают от сорняков и рыхлят землю. Это способствует более быстрому поступлению удобрений к корневой системе и восполнению сил.
Следует также позаботиться о самих кустиках: после плодоношения верхняя часть корневища может оголиться, что негативно повлияет на дальнейший рост и плодоношение. Под каждым кустом необходимо подсыпать питательную землю, не засыпая сердцевину.
В середине августа удаляют старые подгнившие листья, чтобы растение успело восстановиться до холодов. Молодые листочки трогать не нужно. В это время появляются усы, которые клубника дает для размножения. Если не планируете расширять посадки или замену кустарников, то усы удаляют, чтобы растения не теряли силы. Если нужна замена, выбирают сильные усы у каждого куста и оставляют на них по одной розетке.
Клубнику в сентябре можно удобрять, поливая ее навозной жижей и присыпая междурядья древесной золой. Такие действия помогут кустам хорошо перезимовать.
После сбора урожая в северных районах и на уровне Москвы клубнику в открытом грунте укрывают сухими опавшими листьями, соломой, лапником или укрывным материалом. Самая эффективная защита корней от заморозков – это густой снежный покров зимой.
Клубничный ремонтант: посадка и уход.
Клубника – ягода благородная, хоть период ее плодоношения и весьма короткий. Однако селекционеры нашли решение! Благодаря их труду появились сорта, дающие урожай с конца мая по середину осени, а в теплицах – и вовсе дольше. Такую клубнику называют ремонтантной.
Ремонтантные сорта нуждаются в тех же условиях, что и обычные виды.
- В открытом грунте период созревания наступает с мая по сентябрь.
- В теплицах данный способ выращивания актуален для индустриального производства из-за возможности сбора урожая в течение всего года при наличии искусственного обогрева и освещения.
- Трубы из поливинилхлорида являются предпочтительным вариантом для выращивания клубники на больших площадях, поскольку стоимость оборудования высока и не все начинающие фермеры готовы к таким расходам.
Главный недостаток ремонтантной клубники – выматывание кустов из-за постоянных затрат энергии на цветение и формирование урожая в течение длительного времени. Задача – обеспечить поддержку растений всё время от цветения до сбора ягод.
В остальном алгоритм cultivation of remontant strawberry varieties differs little from that of ordinary strawberries.
Каждый огородник обязан соблюдать несколько правил.
- Постарайтесь поддерживать влажность почвы для клубники в течение всего срока созревания ягод. Если грунт пересохнет, это отрицательно повлияет на урожай, а о больших ягодах придётся забыть.
- Подкормки и удобрения необходимы для правильного ухода за ремонтантными сортами. Продолжительный период плодоношения этого вида требует особого внимания к растениям уже сейчас, чтобы сохранить их здоровье на будущий год.
- Рыхлением почвы и мульчированием растений завершается этот этап.
- С вредителями нужно продолжать бороться.
Размножение клубники
Культура может распространяться путём черенкования или разделения взрослых растений.
Рассмотрим способ размножения клубники делением взрослого куста.
Этот метод применяют нечасто из-за сложности в поиске пригодных для размножения кустов после длительного плодоношения. Однако при дефиците посадочного материала его можно использовать.
Для задачи лучше всего подойдут растения в возрасте двух или трёх лет. К этому возрасту растение образует несколько самостоятельных розетк, которые можно без проблем разделить на несколько кустов. Нужно лишь удалить нижние листья и осуществить посадку.
Проблемы растений и способы их решения
Культуру ценят не только люди, но и слизни, а также виноградные улитки. Отпугивают этих беспозвоночных гранулы суперфосфата, разбросанные среди растений. Народные методы предлагают посыпать листья золой или табачной пылью, и практика показывает, что этот способ эффективен.
Иногда клубнику поражают грибковые болезни, легко диагностируемые по листьям. Листья приобретают сероватый оттенок, покрываясь пятнами или налетом, напоминающим плесень, или просто усыхают. Бурая пятнистость немного выделяется: листья покрываются пятнами, похожими на ржавчину. Препараты Эупарен, Ридомил и Бордосская смесь хорошо справляются с этими болезнями. Их разводят согласно инструкции и применяют для опрыскивания наземной части растений.
Мучнистую росу и фитофтороз необходимо выделить отдельно, так как чаще всего страдают от них тепличные кусты. При мучнистой росе на плодах, листьях и стеблях появляется белый налет, похожий на порошок. Фитофтороз поражает корни, которые без видимой причины усыхают.
Условно считаются неизлечимыми болезнями, поэтому важно их профилактировать: хорошо проветривать теплицу, своевременно удалять усохшие листья и опрыскивать кусты Фитоспорином в течение лета раз в 2-4 недели.
Выращивание клубники — занятие трудоемкое. Но соблазн полакомиться вкусной, сочной, ароматной ягодой велик! Садоводов трудности не пугают, и в результате убеждают себя, что это всё же стоит затраченных сил.
