Слово «детокс» все чаще встречается в модных журналах и передачах. Далее рассказано, что это такое и зачем нужна программа очищения организма женщинам и мужчинам. Советы специалистов помогут позаботиться о красоте и здоровье правильно и без опасных последствий.
Что же такое детокс?
Если попытаться ответить кратко и понятно… Детоксикация — это процесс очищения организма от накопившихся токсинов, шлаков и других вредных веществ. Пройдя данную процедуру, люди обычно замечают улучшение самочувствия, испытывают лёгкость и прилив энергии.
Женщины иногда ошибаются, считая детокс способом быстро сбросить много веса.
Эксперты советуют начать процедуру перед весной. За зиму в организме накапливается много загрязнений. Из-за этого люди могут становиться раздражительными, лентяями, неуклюжими. Правильно проведенный детокс поможет избавиться от излишков и вновь стать энергичным, легким, активным. Начать заботиться о себе лучше всего в начале или конце февраля.
Детокс-программы в домашних условиях
Детокс-программы предполагают не только особый рацион питания, но и полноценный отдых: больше сна, физические нагрузки и процедуры для расслабления. К последним относятся посещение бань/саун, обертывания, «кедровые бочки» и подобные мероприятия.
Процедура очищения организма противопоказана беременным, кормящим матерям, а также диабетикам и людям с заболеваниями мочевыделительной системы. Перед очисткой рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Особенности детокс-диеты
Главным правилом детокс-диеты считается потребление большого количества клетчатки. При этом белки и жиры животного происхождения практически исключаются. Важно пить достаточное количество жидкости, разрешается употреблять чистую негазированную воду и травяной чай.
Подготовка к очистке длится дольше самой процедуры.
Примерно за месяц до мероприятия следует начать подготовку.
- Тридцать дней — период постепенного уменьшения потребления соли, копченостей, сладостей, жирных и жареных продуктов.
- Рацион исключают от употребления алкогольных напитков и кофе.
- Поужинать можно будет не позже восьми вечера.
Детокс-меню на 3, 7, 10, 21 день
На 3 дня
Если не хочется длительной перестройки рациона без привычных блюд, подходит краткосрочная детокс-диета.
Завтрак начинается с коктейля из теплой воды со щепоткой тертого имбиря и соком лимона. Его пьют медленно маленькими глотками. Затем можно выпить овощной смузи из измельченных блендером овощей. Например, шпинат, огурец, сельдерей и лимонный сок.
На обед готовят супчик на воде с разнообразными овощами. Блюдо не солят, в него не добавляют приправ. Овощи просто варятся в воде до мягкости и по желанию слегка разминаются толкушкой. Суп можно дополнить салатом, орешками и небольшим количеством сваренного без соли мяса курицы.
Вечернее застолье напоминает утреннюю трапезу. День заканчивается чаем с ромашками.
Питайтесь каждый из трёх дней, изменяя состав супов, смузи и салатов.
На 7 дней
Диетологи из Америки разработали такое меню, которое направлено на усиление нагрузки на органы пищеварения.
Понедельник ограничен потреблением только жидкостей любых объемов. К ним относятся вода, травяной чай, а также соки — как фруктовые, так и овощные.
Во вторник в жидкости включают фрукты с мягкой клетчаткой: сливы, персики, абрикосы и манго.
В среду рацион дополняют сырыми овощами.
В четверг готовят с отварным рисом (белым или коричневым) и отварными овощами.
В пятницу добавь в свой рацион орехи.
В субботу включить в рацион несладкие натуральные йогурты и несладкие каши на воде.
В воскресенье можно употреблять также отварную рыбу наряду со всеми упомянутыми продуктами.
На 10 дней
За это время удастся полностью очистить организм и начать его оздоровление. Каждое утро начинается с коктейля из теплой воды и свежевыжатого лимонного сока.
На завтрак первого дня предлагается кусочек отрубного хлеба, половинка свежего авокадо и чай с молотым имбирем. Обед состоит из 220-250 грамм вареного риса с овощами. Ужин включает пару вареных яиц и небольшую порцию сырых овощей.
Второго дня к утреннему коктейлю добавляют мед. Завтрак включает мятный чай и овощной салат с хлебом. На обед готовят суп-пюре из овощного ассорти. На ужин подают сыр твердых сортов, два яйца и овощной салат.
С третьего дня к утреннему коктейлю добавляется апельсиновый фреш. Завтрак: 130 г нежирного творога, яблоко, ромашковый чай. Обед: зеленый борщ на воде. Ужин: рыба на пару с овощным салатом.
Четвертый день стартует завтраком: фруктовый салат, горсть орехов, имбирный чай. Обед – овощной суп-пюре. Вечернее блюдо – салат из овощей с маслом, отварная курица без соли.
Пятого дня меню такое же, как и первого.
Завтраком шестого дня служит нежирный творог и грейпфрут. Обедом – крем-суп из тыквы и моркови. Ужином – овощи с паром рыбы.
В седьмой день к коктейлю добавляют морковно-яблочный сок. Завтрак состоит из зернового хлеба с авокадо, помидором и имбирным чаем. Обед — постный борщ. Ужин — паровые овощи.
Восьмым днём к обычному коктейлю из воды и лимонного сока добавляется морковно-яблочный сок. Завтраком служит салат из капусты и моркови. Обед представляет собой суп из разных видов капусты. На ужин готовятся любые овощи на пару.
На девятый день завтрак состоит из нежирного творога со свежим огурцом и зеленью. Обед — щи на воде, а на ужин — варёная курочка с овощами.
По истечении десяти дней, предлагаемое меню повторяет то, что было на шестом дне.
В перекус предлагаются запеченные яблоки, цитрусовые, киви, миндаль и нежирный кефир. Ежедневно на ночь пьют отвар из чернослива.
На 21 день
Для обсуждаемой очистки оптимальны 3 или 4 недели. За это время можно составить меню из представленных выше блюд и продуктов. Питание должно быть сбалансированным и давать организму все необходимое для энергии.
Детоксикационные рецепты: коктейли, смузи, соки, чай, супы и блюда.
Коктейль здоровья
Ингредиенты: корень моркови, лимон, апельсин, 120 миллилитров минеральной воды.
- Из фруктов и морковки отжимаются соки.
- Получившиеся жидкости соединяются с минералкой.
Перед завтраком, через двадцать минут до приема пищи, употребляют такие коктейли для детокса.
Коктейль «Ем, бегу, живу»
В состав входят: немного молотого имбиря, половинка свеклы и половинка яблока, стебель сельдерея.
- Просочившийся сок соединяют.
- Коктейль приправляется имбирем.
Пьется напиток перед завтраком.
Свекольный сок
Продукты: свекла, два яблока, четыре стебля сельдерея.
- Из перечисленных ингредиентов отжимается сок.
- Смешивают полученные жидкости.
За час до еды употребляют сок по одной столовой ложке.
Экзотический смузи
Ингредиенты: банан, кусочек корня имбиря размером 0,5 см, половина манго, по 60 миллилитров свежевыжатого сока лимона и воды.
- Манго и банан пюрируются.
- Имбирь мелко трется.
- Все составляющие соединяются с жидкостями.
Для употребления этот детокс-смузи следует предварительно хорошо охладить.
Имбирный чай
Зеленый чай, свежий имбирь (2 см), вода (950 мл), молотая корица, сироп шиповника (2-4 столовых ложки).
- Мелкую тертый имбирь смешивают с зеленым чаем и заливают кипятком.
- В охладевший настой добавляют сироп и корицу.
Принимается чай по полстакана за полчаса до еды.
Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты: семьсот тридцать грамм тыквы, сто семьдесят миллилитров молока, половинка яблока, две штуки моркови и лука, девятьсот двадцать миллилитров фильтрованной воды, щепотка молотого имбиря.
- Овощи и яблоко нарезают мелкими кусочками и тушат в кастрюле с небольшим количеством воды.
- Остаток жидкости отливают в емкость, туда же кладут имбирь. Подают блюдо после того, как все компоненты размягчатся.
Необходимо проварить суповую смесь, добавить молоко и тщательно разогреть.
Суп из шпината
Ингредиенты: 320 грамм шпината, лук, чеснок по вкусу, 80 миллилитров нежирного молока, картофель.
- Шпинат промывают и рубите, картошку нарезают кусочками.
- В воду помещают компоненты, которые варят до полного приготовления.
Суп нужно ещё раз пробить блендером, добавить молоко и мелко нарезанный чеснок.
Чечевичный суп
Ингредиенты: 180 граммов красной чечевицы, 1 луковица, 1 столовая ложка томатной пасты, куркума и другие любимые специи, 850-950 миллилитров фильтрованной воды.
- Чечевица вымачивается всю ночь.
- Крупные луковые кубики готовятся до мягкости, обжариваясь в томатной пасте и небольшом количестве воды.
- В кастрюлю кладут чечевицу и всё с сковороды. Помещают туда воду и добавляют специи.
Варится суп до размягчения бобовых.
Салат «Витаминная бомба»
Ингредиенты: двадцать пять грамм черной редьки, сто тридцать грамм белокочанной капусты, пятнадцать грамм свежей клюквы, сорок грамм морковки, одна столовая ложка конопляного масла.
- Все компоненты измельчаются.
- В салатнике смешивают подготовленные овощи с маслом.
Подается закуска к столу сразу же.
Рыбные котлеты
Ингредиенты: пол килограмма нежирного фарша, яйцо, одна луковица, немного отварного белого риса.
- В фарш добавляют взбитое яйцо и рис. При желании можно посолить.
- Из массы лепят котлеты, варящие на пару.
Добавление свежего зелья повысит вкусовые качества блюда.
Побочные действия детокс-программы
При детокс-диете организм активно выводит загрязнения. Органы работают усиленно, удаляя даже отложенные токсины. В связи с этим во время программы человек может периодически ощущать ухудшение самочувствия, но эти волны дискомфорта быстро проходят.
В процессе очистки организма могут возникнуть побочные эффекты.
- высыпания на коже;
- Неприятное послевкусие во рту или смятение запаха пота.
- бессонница, усталость, спутанность сознания;
- Потребность в жидкости, усиленное ощущение голода или отсутствие аппетита.
- сбой менструального цикла;
- головные и суставные боли;
- вздутие живота.
