Французская диета — один из популярных и действенных способов снижения веса. Продолжительность курсов составляет семь, десять или четырнадцать дней, в зависимости от желаемого результата. Несмотря на сбалансированное меню, можно похудеть до семи килограммов за неделю.
Общие принципы французской диеты
Белковая диета эффективно помогает снизить вес и удержать результат.
Главное преимущество — снижение содержания углеводов с замене на низкокалорийные фрукты и овощи, богатые клетчаткой.
В основе рациона лежат кисломолочные продукты и диетическое мясо. В результате этого ощущение голода уменьшается, наслаждение едой почти не пропадает, а ненужные килограммы быстро исчезают.
Программа основана на сбалансированности и пользе продуктов питания. Пищевая ценность не должна быть более 1500 ккал, чтобы организм получал энергию из запасов жира. Это ускорит снижение веса.
Перед едой полезно выпить стакан теплой воды для ускорения обмена веществ. В воду можно добавить ломтик лимона.
Для достижения быстрых и стойких результатов следует неукоснительно соблюдать все требования системы питания.
- Во время еды важно не спешить и тщательно пережевывать каждый кусочек. Так пища усвоится лучше, а ощущение сытости придет быстрее.
- Ужин следует выбирать менее калорийным по сравнению с завтраком и обедом.
- Ежедневно исключаются из меню жареные, соленые, острые и сладкие продукты.
- Для достижения наилучшего результата откажитесь от продуктов с крахмалом, а также несвежих овощей и фруктов в меню.
Для приготовления пищи предпочтительнее использовать домашние методы – паровой способ или мультиварку.
Плюсы и минусы для снижения веса
Преимущества данной системы питания заключаются в следующем:
- Быстрый путь к хорошей форме.
- Быстрый эффект гарантирован при безупречном выполнении всех указаний. Изменения будут заметны спустя неделю и продлятся длительное время.
- Разнообразие блюд и их диетичность помогают похудеть и избежать чувства голода.
- Введенные в меню в большом количестве полезные культуры содержат долго функционирующий полисахарид, который обеспечивает чувство насыщения и способствует расходу жиров.
- Простые в приготовлении блюда, которые можно сделать быстро.
- Регулярное употребление воды перед едой способствует выведению шлаков.
К недостаткам программы следует отнести:
- Люди с заболеваниями ЖКТ должны воздержаться от этой диеты из-за возможного риска.
- Из-за частого употребления кофе в меню на 14 дней люди с гипертонией не должны его использовать. Похудение таким образом в пожилом возрасте также не рекомендуется.
- Недостаток витаминов может быть вызван употреблением небольшого количества фруктов.
Классическое меню на 7, 14 дней
От Мадлен Жеста
Мадлен Жеста, диетолог и психотерапевт, разработала эффективную французскую методику для снижения веса. Метод основан на раздельном питании, очищении организма и уменьшении калорийности пищи. Рецепты блюд, включённых в меню, ускоряют похудение и помогают решить проблемы расстройства пищевого поведения. Эта система питания пользуется популярностью у француженок.
Этот подход основан на употреблении большого количества воды и небольших порций еды. Основой питания служит питательный бульон из тыквы, моркови и других овощей. Такой способ питания положительно влияет на здоровье, а при постоянном соблюдении не причиняет организму стресса благодаря постепенной адаптации.
Диета длится 10 дней. Лучше пройти первый этап дома, чтобы перейти к новым пищевым привычкам в спокойной обстановке.
В данный период следует руководствоваться представленным меню.
- Завтрак: какао и ложка мёда;
- На ужин: такое же количество хорошего меда и лимонного сока.
Также необходимо обязательно пить 1,5 литра диетического бульона, разделяя его на несколько порций.
В следующие дни меню такое:
- Завтрак: сок, какао, любой фрукт.
- Обед: кисломолочный продукт, плоды.
- На ужин можно приготовить рыбу или птицу без большого количества жира с овощами.
Диета Жеста безопасна для здоровья и подходит многим, имея мало противопоказаний.
Белковая диета
Французская диета для похудения включает белковую систему питания. Эта система обеспечивает организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Благодаря малому количеству жира в блюдах, она ускоряет процесс похудения.
Меню с акцентом на белковых и постных продуктах эффективно способствует сохранению чувства сытости в течение длительного времени, что полезно для достижения желаемой стройности.
Эта система питания имеет строгие правила.
- три приёма пищи;
- 2 литра жидкости в сутки;
- маленькие порции;
- Каждое последующее блюдо нужно сделать менее калорийным, чем предыдущее.
- последний прием пищи за 3 часа до сна.
Классическое меню:
1-й день.
- Завтрак: чёрный натуральный кофе.
- На обед: салат с листиками, помидорами и двумя яйцами.
- На ужин: салат из листочков, отварное постное мясо.
2-й день.
- Завтрак: чёрный натуральный кофе.
- Обед: варёная говядина.
- На ужин — салат из листьев и кусочек нежирной ветчины.
3-й день.
- Завтрак: черный натуральный кофе и хлебный сухарь.
- Обед: овощи и фрукты на выбор.
- Ужин: 2 яйца, нежирная рыба.
4-й день.
- Утренний прием пищи составил черный натуральный кофе и сухарь из темного хлеба.
- В обед предлагается салат из свежих овощей с яйцами, заправленный оливковым маслом.
- Ужин: кефир и фрукты.
5-й день.
- Морковь, тушеная с лимонным соком.
- Обед: отварные овощи.
- Ужин: нежирное варёное мясо.
6-й день.
- Завтрак: чашка чёрного чая.
- Для обеда предлагается салат из свежих овощей и куриная грудка.
- Ужин: нежирное варёное мясо.
7-й день.
- Завтрак: чашка чёрного чая.
- Обед: овощи и фрукты.
- Ужин: нежирная ветчина и пара яиц.
Следующие семь дней продолжайте придерживаться этого меню, добавив обезжиренный творог, сметану, натуральный йогурт и тушеного кролика без соли.
Снижение весаС первого дня обучения результата достигнут. Уже через неделю станет виден хороший эффект.
Как правильно выходить из диеты
За две недели резкого снижения веса организм привыкает к малокалорийной пище с большим содержанием белка. При возвращении к обычному рациону следует воздерживаться от обилия углеводов.
Завтраки первых дней должны быть несложными.
Запрещается добавлять в напитки сахар.
На обед предлагается отварное мясо, тушёные овощи и нежирная рыба.
На ужин — кисломолочные продукты.
После окончания диеты рекомендуется выполнять разгрузочные дни поочередно с различными методиками: употреблением одного продукта (яблок, гречки) или их сочетаниями.
Отзывы о диете в основном положительные, а результаты действительно впечатляющие. За неделю возможно избавиться от существенной части излишков. Врачи отмечают эффективность такого подхода и советуют пациентам продолжать здоровое питание после окончания диеты.
