Шоколад «Риттер Спорт» популярен во всем мире. На рынке более века, он привлек сладкоежек своим вкусом, качеством и разнообразием. Создатели выбрали необычный размер и форму для удобства: лакомство легко помещается в кармане.
Шоколад Ritter Sport: рассказы о становлении марки.
Шоколадка «Риттер Спорт» появилась в продаже в 1932 году. Семья Риттер основала компанию по производству кондитерских изделий еще двадцать лет ранее, построили фабрику в Штутгарте. Первыми сладостями от этой компании стали изделия под названием Ritter.
![](https://donnatella.ru/wp-content/uploads/2025/01/ckr0dm7fcp8hdoav4l.png)
Через двадцать лет дочь основателей предложила отказаться от традиционных стандартов производства шоколада и создать лакомство квадратной формы и миниатюрного размера с таким же весом, как у обычной продолговатой плитки.
В годы войны фабрика не работала из-за отсутствия какао-продуктов в продаже. Производство возобновилось в 1950 году. Спустя пару лет умер основатель компании. Его сын Альфред, получивший полное управление фабрикой, исключил из ассортимента пасхальные сладости и конфеты, сконцентрировавшись на квадратных плитках шоколада.
В 1970 году фабрика получила национальное призвание. В это же время производитель предложил сладкоежкам попробовать нежный молочный шоколад с начинкой из йогурта, который быстро покорил гурманов по всему миру. Появился в продаже и белый шоколад.
Фабрика переходила по наследству сначала жене Альфреда, потом его детям. В это время компания процветала и расширялась. С течением времени ассортимент производителя пополнился мини-шоколадочками и конфетами.
Его товары доступны более чем в семидесяти государствах планеты.
Состав и калорийность шоколада
Каждая плитка этого шоколада – квадратная, разделенная на много маленьких квадратиков: от четырёх до двадцати пяти, в зависимости от размеров. В составе сладости содержатся разные ингредиенты, в зависимости от её вида.
![](https://donnatella.ru/wp-content/uploads/2025/01/6bm5v8h6pnvjnv5oge.jpg)
Для приготовления каждой плитки необходимы молоко, сахар и какао. Компания сейчас культивирует последнее на собственном хозяйстве.
В состав разных видов шоколада могут входить орехи, изюм, фрукты, ягоды, йогурт, вафли, печенье. При изготовлении сладостей применяют ароматизаторы и вкусовые добавки. В оригинальные серии входят также: сладкая паприка, корица, шафран, базилик, имбирь, гвоздика и другие ароматные пряности.
Независимо от добавок, такой шоколад всегда получается очень калорийным.
- Самый низкий показатель энергетической ценности, 497 ккал на стандартную плитку, у зимней вариации «Апельсин-Марципан».
- Самый калорийный оказался молочный вариант «С нежным кремом Капучино» — 584 ккал.
Разнообразие шоколадных изделий бренда Ritter Sport.
Производитель радушно предлагает сладкоежкам широкий выбор продукции: более 50 сортов лакомств. Постоянно появляются новые экспериментальные варианты, например, к рождественским праздникам. Самые удачные из них, если понравились покупателям, остаются в ассортименте на длительный срок.
![](https://donnatella.ru/wp-content/uploads/2025/01/80fk5ojmxhfy29so15.jpg)
- Любителям сладостей нравится горький шоколад «Риттер Спорт», например, со сливочным кремом, с какао высшего сорта, с орехами или ментолом.
- Поклонники компании предпочитают также молочный вариант с вафлями, ванильным кремом и земляникой, а также кофейно-молочную начинку с нугой и изюмом.
- Среди всего ассортимента выделяются шоколадки с неаполитанскими вафлями, кокосом, марципаном, шоколадным муссом, печеньем, кукурузными хлопьями, лесными ягодами, ореховым ликером и многими другими аппетитными начинками.
Какие виды шоколада Риттер Спорт доступны в России?
В России сложно определить точное количество видов шоколада «Риттер Спорт», доступных для покупателей, поскольку ассортимент регулярно обновляется новинками.
![](https://donnatella.ru/wp-content/uploads/2025/01/gj6un84hyli9tw24c2.jpg)
![](https://donnatella.ru/wp-content/uploads/2025/01/f9k07aowj4j7sjkzjg.png)
![](https://donnatella.ru/wp-content/uploads/2025/01/ulj1ni1vixqksst2qi.jpg)
В российских магазинах чаще всего продаются следующие виды сладостей:
- Классическая плитка с использованием альпийского молока.
- Вариант с целым лесной орехом (в тёмной и светлой разновидности).
- с начинкой из клубники в йогурте;
- с марципаном;
- с миндалем (цельным и дробленым); с
- о взбитым какао-кремом;
- с шоколадным муссом;
- с мятой;
- с печеньем;
- «кокосовое пирожное».
Рекламные слоганы
Рекламные лозунги фирмы претерпевали изменения, отражая историю компании.
![](https://donnatella.ru/wp-content/uploads/2025/01/ylgoh9eyowcunp2v98.png)
Словосочетание «Квадратен. Практичен. Хорош» появилось в семидесятых годах двадцатого столетия и применяется и сейчас.
С течением времени появились и другие варианты: «Квадратный. Магический. Хороший» и «Качество в квадрате». Два последних не пользовались популярностью у покупателей.
В 74 году владелец компании окрасил каждую плитку в свой яркий цвет, рекламируя это на ТВ так: «Все будет еще разноцветнее, веселее, активнее, современнее. Шоколад не исключение».
Преимущества и недостатки спортивного шоколада Риттер.
Каждая плитка Ritter Sport с лесным орехом содержит магний и железо. В её состав также входят антиоксиданты и природные антидепрессанты. При регулярном употреблении шоколада небольшими порциями повышается настроение, улучшается пищеварение.
![](https://donnatella.ru/wp-content/uploads/2025/01/7apl1fj54t8dmpmxau.jpg)
Варианты десерта с орехами богаты дополнительными витаминами, такими как Е, С, К, РР.
В состав рассматриваемого шоколада входит много сахара и жира. Избыточное потребление сладкого может вызвать набор веса, ожирение и даже сахарный диабет.