Картофель: особенности возделывания

Картофель – любимый овощ многих садоводов. Российские огородники – настоящие мастера своего дела. Для некоторых выращивание картофеля превратилось в увлечение. Обычные способы возделывания уже не кажутся им интересными. Давайте рассмотрим, как можно выращивать картошку, кроме традиционных борозд.

Методы возделывания картофеля на грядках

Как и любое другое растение, картофель можно возделывать семенами.

Выращивают картофель также под соломенным укрытием. Это защищает клубни от холода и солнца, а также сохраняет влагу. Существует технология получения урожая картофеля в мешках. Рост растения обеспечивается мешками, наполненными влажной питательной почвой.

Есть и другие методы сбора картофеля на огороде.

  • под пленкой;
  • с использованием китайской и голландской технологии;
  • применение метода Митлайдера и Гюлиха.

Рассмотрим методы поподробнее.

Выращивание картошки под соломой

В рыхлой почве делают бороздки по 8 сантиметров глубиной. Расстояние между ними примерно полметра. Через тридцать сантиметров в борозду раскладывают клубни, сверху на них укладывают двадцатисантиметровый слой соломы.

Перед посадкой грунт хорошо увлажняют. В засушливый период картофель потребует дополнительного орошения.

Соломенное покрытие нужно пополнять, так как клубням требуется больше места для роста. Кроме того, солома утрамбовывается, слой истончается, и клубни могут стать доступны солнцу. Дополнительных подкормок не нужно, растение получит питание от разлагающейся соломы.

Один куст этого картофеля может дать до двенадцати крупных клубней. Все клубни будут чистыми и здоровыми. Картофель убирают вилами, просто разрыхляя солому.

Соломенный слой препятствует прорастанию сорняков, удерживает влагу и формирует благоприятную среду для роста клубней, защищая их от перегрева.

Этот метод имеет недостатки. Его применяют на небольших огородах. На больших полях трудозатраты слишком велики, а соломы потребуется много. Солома привлекает мышей-полевков, которые могут устраивать в ней гнезда и уничтожать молодые клубни.

Технология выращивания картофеля в мешках

Картошку сажают в обычные или специальные мешки с клапанами для извлечения клубней. При нехватке земли для посадки используют этот метод. Мешки располагают вдоль дорожек или на солнечной стороне построек, чтобы обеспечить устойчивость их прикапывают в землю.

Посадку начинают при теплой погоде (конец апреля – начало мая). Успех зависит от правильной подготовки почвы в мешке: питательный грунт с перегноем, толщиной до 30 см, сверху раскладывают посадочный материал с глазками и засыпают легким грунтом высотой 15 см.

Через 10-12 дней появятся всходы. При высоте 15 см их присыпают землей, оставляя только верхушки. Такой прием повторяют 3-4 раза. Это стимулирует образование корней и столонов, на которых образуются несколько ярусов клубней.

Глубина мешка ограничена метром, иначе растение испытывает недостаток влажности, что мешает росту новых клубней. Этот метод выращивания нуждается в частом поливе. Стекло из мешка быстро нагревается, ускоряя испарение воды.

Как вырастить картошку в ящиках

Для культивирования картофеля применяют деревянные ящики, наполненные землей. По мере роста ботвы ее засыпают почвой. Затем устанавливают следующий ящик, и куст продолжает расти в нем. Такой метод способствует развитию столонов, на которых формируются клубни. Чем длиннее столоны, тем больше клубней образуется.

Метод имеет и недостатки и достоинства.

Положительные стороны:

  • Экономия посадочной площади.
  • Высокий урожай.
  • Экологическая чистота культуры.
  • Нет необходимости в окучивании и прополке.
  • Сбор урожая простой: нужно лишь снять ящики.
  • Картофель защищён землёй от нападений колорадского жука.

Из недостатков следует отметить:

  • Физические и материальные затраты на ящики.
  • Подготовка питательного грунта для их заполнения.
  • Важно контролировать уровень влажности почвы и предотвратить ее переувлажнение.

Этот подход имеет право на существование и пользуется популярностью.

Выращивание картофеля из семян

Этот метод возделывания картофеля не самый эффективный, но при дефиците посадочного материала – приемлемый вариант. Семена крошечные и быстро утрачивают возможность проращиваться. Спустя год после сбора урожая всхожесть составит не более пятидесяти процентов.

Посев осуществляют в парниковые или рассадные конструкции. Мелкие семена на увлажненной почве аккуратно прижимают без заглубления. При появлении всходов производят прореживание с интервалом 10 сантиметров между растениями.

Всходы появляются через десять дней, рассаду высаживают по достижении двухмесячного возраста, что обычно приходится на середину мая. Согласно этим расчётам, сроки посева семян составляют первые числа марта.

После прогрева почвы, примерно к середине мая, молодые растения пересаживают в открытый грунт. Затем за ними ухаживают стандартным образом: проводят окучивание, полив и подкормки.

Китайский способ

Метод направлен на получение максимального урожая с минимальной площади посевных земель. Китайские специалисты по земледелию применяют особенность картофеля — образование подземных побегов (столонов), на которых формируются дополнительные клубни, повышая продуктивность.

В яму высаживают картошку, и по мере роста побегов их полностью засыпают питательной смесью. Такую процедуру выполняют несколько раз до полной засыпки ямы.

Метод имеет ряд достоинств:

  • Для посадки достаточно небольшого участка.
  • Для высадки достаточно небольшого количества семян.
  • Исключается необходимость прополки.
  • Уменьшается полив.
  • Кусты защищены от вредителей.

Метод не безупречен. Российские фермеры, применяя его, получили чуть более высокий урожай в сравнении с традиционными методами. Однако, данный подход трудоемкий: выкопать яму глубиной около метра требует значительных усилий. Вероятно, у китайцев есть особые сорта картофеля. Но скорее всего, здесь проявляется обычная экономия земельных ресурсов.

По голландской технологии

Для метода нужен большой участок земли. На один квадратный метр высаживают от шести до восьми клубней. В каждую лунку глубиной восемь сантиметров помещают проросший клубень ростками вверх. Лунки располагают рядками, оставляя между ними семьдесят пять сантиметров, а между кустами в ряду – тридцать пять сантиметров.

Каждый клубень посыпают сверху перегноем или перепревшим навозом, добавляют золу и суперфосфат. При появлении всходов их присыпают до высоты 10 см. При угрозе заморозков побеги можно полностью засыпать землей, а потом отгрести ее.

Через две недели после появления всходов почва вокруг них поднята на высоту гряды до 25 см. Для этого землю берут из междурядий. При широкой посадке это выполняется легко. Тщательно пропалывают почву, препятствуя росту сорняков.

В широких междурядьях на возвышенностях клубни активно прогреваются солнцем, формируя мощную корневую систему. В гребнях достаточно влаги, которая сохраняется до полива или дождя даже в засуху. Дождь не вредит – лишняя влага стекает в глубокие борозды и не заливает растение.

Такая посадка даёт крепкие густые кусты, которые приносят урожай в полтора раза больше, чем при обычной посадке.

В голландских фермерских хозяйствах применяют минеральные удобрения и гербициды. На приусадебных участках постарайтесь использовать органические и минеральные удобрения. В минимальных количествах применяйте гербициды, воспользуйтесь биологическими средствами защиты растений.

Метод Митлайдера и Гюлиха

Его ещё называют методом узких грядок. Картофелю для полноценного развития нужно много места, поскольку он плохо переносит конкуренцию с другими растениями.

Митлайдер рекомендует делать гряды шириной 45 см. На каждой из них высаживают два ряда картофеля с интервалом 30 см между рядами. Между клубнями оставляют 30 см, сажая их в шахматном порядке. Между грядками прокладывают проход шириной один метр. Грядки удобряют, пропалывают и поливают. В проходе трава утаптывается и не растет.

В Калифорнии доктор Митлайдер выращивает картофель без страха заморозков. Клубни он садит поверхностно и не заделывает посадку. В России ранней весной грядки с картофелем укрывают от холода полиэтиленом.

Все остальные дела по выращиванию растения производятся так же, как с картофелем. Растение на узких грядках получает много света и воздуха, быстро созревает.

При данном методе возделывания необходимо проводить севооборот для предотвращения накопления сорняков и вредителей в земле.

Технология «под пленкой»

Для получения раннего картофеля применяют данный способ. Успешное cultivation требует определенных ранних сортов: Ариэль, Каприз, Изора, Тимо. В качестве посадочного материала используют крупные клубни – они быстрее прорастают и более устойчивы к неблагоприятным условиям.

Размеры грядки выбирают самостоятельно.

Обычно применяют схемы посадки:

  • 60х25-35.
  • 70х25-30.

Покрытие укрытием возможно по подготовленной конструкции или прямо на землю. Грунт до посадки нужно прогреть. Высаживают всхожие клубни.

С появлением всходов и тёплых дней грядку проветривают. В жаркую погоду в плёнке делают отверстия или открывают на весь день торцы укрытия. При постоянной теплой погоде пленку можно снять на целый день, а при отсутствии ночных заморозков — полностью убрать.

Как вырастить картофель в теплицах

Чтобы получать молодой картофель круглый год, выращивают его в теплицах. Клубни высаживают в отапливаемые теплицы в сентябре, чтобы урожай был к новогодним праздникам. В феврале и марте производят посадку для получения молодого картофеля в мае.

В декабре и январе посадка картофеля нежелательна из-за недостатка света, что может негативно отразиться на его росте. В летние месяцы открытый грунт предпочтительнее.

Перед посадкой клубня яровизируют (проращивают) до 40 дней, чтобы его развитие в теплице было минимальным. Солнечный свет благоприятно воздействует на клубень, а позеленевшие клубни неприятны для вредителей.

Посадочный материал обрабатывают раствором биопрепарата Байкал и Боверин. Очень эффективное средство от всех вредителей — Престиж. Однако, препарат токсичен.

В теплице можно создавать двусторонние грядки: 30 см между растениями, 30 см между рядами, 80 см между группами гряд. Кусты размещаются с смещением по отношению к кустам на соседних рядах.

Подкормку проводят совместно с поливом, используя настой крапивы, коровяка или минеральные удобрения. Поливать три раза за период роста.

В теплице температура должна составлять не менее 20°С, а при появлении цветков — 23°С. Кусты следует окучить или замульчировать. После сбора раннего урожая освободившуюся землю засевают быстрорастущими овощами.

Независимо от выбранного метода выращивания картофеля, главной задачей остается получение обильного урожая. Каждый способ имеет своих сторонников. Необходимо лишь тщательно ознакомиться с условиями применения каждого из методов и строго выполнять их.