Уксусное дерево отличается необыкновенной красотой, которая проявляется в изящных резных листьях, постоянно меняющих окраску, а также пышной раскидистой кроной. Оно прекрасно смотрится в любое время года. Благодаря своей экзотичности и неприхотливости, дерево часто используется в ландшафтном дизайне.
Уксусное дерево: особенности выращивания
Перед решением о посадке уксусницы стоит изучить особенности её выращивания.
- Дерево хорошо адаптировано к различным погодным условиям и выдерживает сильный мороз и другие негативные факторы.
- Чтобы получить урожай уксусника, нужно посадить рядом растения обоих полов.
- Сумах пушистый — долгожитель, и на одном месте может расти свыше двадцати лет.
- Цвести начинает на 3-4 год жизни.
- Растение неприхотливое, но нуждается в хорошем освещении.
- Лучше всего для выращивания сумаха пушистого использовать отечественные саженцы, так как они приспособлены к местному климату, в то время как импортные плохо переносят холодные зимы.
Сорта дерева, дающие уксус, в декоративном садоводстве
В садоводстве выращивают три основных вида уксусника.
- ДушистыйЭтот вид вырастает не выше двух метров. Листья и изящные ветви обладают приятным запахом. Форма листьев похожа на троистицу. Душистый сумах расцветает в начале весны, раньше, чем появляются первые листья.
- ОленерогийЭтот вид распространен широко. Дерево высокое, до десяти метров, с широкой кроной, похожей на рога оленя. Листья крупные, слегка бархатистые. Вид агрессивный, плодотворно размножается побегами в радиусе двух-трех метров от ствола. Цветет в начале лета небольшими соцветиями, напоминающими метелки. Образующиеся пирамидальные грозди с плодами при созревании становятся красно-бурого цвета.
- ГладкийСумах вырастает до 4-5 метров в высоту. Листья сумаха гладкие, что отличает его от других видов. В плане цветения и плодоношения сумах гладкий похож на оленерогий: у него небольшие метелки, которые при созревании приобретают красно-бурый цвет. Однако крона этого дерева не очень густая, поэтому оно кажется немного голым.
Почему уксусное дерево так называется?
Сумах получили название уксусное дерево из-за кислого вкуса своих ягод; сок и отвар их применяли как уксус.
В настоящее время ягоды применяют как специи, добавляя блюдам кислую пиquantность. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ, их используют в лечении.
Посадка в открытый грунт
Хотя уксуснику не нужны особое внимание и уход, посадка этого растения требует ответственности и соблюдения некоторых рекомендаций.
- Саженец лучше сажать в открытый грунт, когда ему 2-3 года.
- Лучше высаживать саженцы весной для максимальной приживаемости. В случае посадки осенью молодые побеги нужно укрыть на зиму.
- При пересадке взрослых растений нужно беречь земляной ком, окружающий корни.
- При посадке нескольких деревьев между каждым следует оставлять не менее трех метров, чтобы впоследствии кроны не заслоняли друг друга.
Этапы высадки саженца
- Для засыпки корней смешивают землю, компост и крупно-фракционный песок в соотношении 1:1:2. Такой грунт способствует хорошей приживаемости и развитию саженца.
- На хорошо освещенной площадке роют яму. Её размеры зависят от объёма земляного кома или размера корней кустарника. В среднем диаметр ямы равен 0,5 метра, а глубина — тоже 0,5 метра.
- В лунку перед посадкой деревца наливают один или два ведра воды.
- Яму засыпают аккуратно, разравнивая каждый корешок деревца. Чтобы избежать образовавшихся пустот, грунт постоянно утрамбовывают. Глубина углубления корневой шейки дерева не должна превышать 5 см.
- В завершение производится мульчирование почвы у ствола дерева.
Важно!Уксусное дерево сильно разрастается корнями, поэтому при посадке саженцев нужно использовать ограничители из шифера, досок, листов металла или других строительных материалов.
Уход за уксусным деревом
Уксусное дерево, подобно любым другим растениям, требует ухода.
Мероприятия по уходу за деревцем
| Мероприятие | В чем заключается | Примечание |
|---|---|---|
| 1. Полив | В первые дни после посадки саженца полив осуществляют через день в течение двух недель. В период развития культуры требуется орошение исключительно в знойную погоду. |
Период высадки саженца особенно важен. Чрезмерное орошение может спровоцировать возникновение мучнистой росы. |
| 2. Прополка или рыхление | Производится спустя четыре или пять дней после полива земли. | Это мероприятие нужно для насыщения корней кислородом. В случае наличия мульчи рыхление выполняют раз в месяц. |
| 3. Обрезка | Весной проводят санитарную обрезку сумаха, удаляя засохшие и поврежденные ветви. Удаление лишних побегов относится к данному разделу. |
Сумах лучше не подвергать обрезке, потому что вмешательство в форму кроны делает дерево менее эффектным и необычным. |
| 4. Подкормка | Ежегодно растение удобряют минеральными удобрениями. | Удобрения с азотом тормозят рост уксусника. Дерево на плодородной почве удобряют раз в два года. |
Подготовка дерева к зиме
Взрослые сумахи переносят мороз до минус тридцати градусов.
В течение первого года жизни растения нуждаются в защите от холода. Для этого молодые саженцы укрывают спанбондом или лапником. Толстый слой снега также способен служить утеплителем, однако предсказать его появление невозможно.
Важно!При подмерзании побегов в весеннее время дерево быстро и безболезненно восстановится, сформировав многочисленные молодые побеги.
Размножение сумаха
Сумах пушистый и оленерогий размножаются семенами или фрагментами растений.
- Способ с черенкамиИспользуется крайне редко из-за низкой вероятности выживания.
- Семенной методЭтот метод применяют нечасто, преимущественно при создании новых видов растений. Причина – длительный период прорастания семян и низкий показатель всхожести. Даже если удаётся прорастить семена, большая часть всходов оказывается непригодной для жизни.
- Способ с использованием корневых порослейУксуснику, для его успешного размножения, предпочтительно выбирать самый зрелый и развитый саженец.
Важно!Чем сильнее укоренить поросль, тем скорее она приживётся в новом месте, с минимальной потерей листвы.
Вредители и болезни – чем лечить?
Большинство видов сумаха отличаются устойчивостью к болезням и вредителям, но грибки всё же могут поражать их.
Самыми распространенными являются мучнистая роса и грибковые заболевания, провоцирующие усыхание побегов.
Мучнистая роса
Белый налет на ветвях — признак болезни, которая быстро распространяется по всему растению. Без лечения уксусное дерево может погибнуть.
Заболевание спровоцировано высокой влажностью и чрезмерным количеством азотных удобрений или азота в грунте.
Чтобы избежать заражения мучнистой росой, нужно пропалывать и рыхлить землю, уменьшить частоту полива и не сажать деревья вплотную друг к другу.
Лечение включает удаление поврежденных веток и обработку пораженных участков химическими средствами.
Усыхание ветвей
Заболевание начинается с трещин на коре, затем поражённая ветвь подсыхает. Отмершие ветви покрыты образованиями коричневого или розового цвета.
Эта болезнь вызвана поражением коры головного мозга и повышенным значением.
Чтобы излечить грибковую инфекцию, удаляют зараженные почки, а соседние ветви обрабатывают специальными составами.
Учитывая все вышесказанное, можно утверждать, что дерево уксусное неприхотливо и выдерживает любые климатические условия. Оно обладает прекрасным внешним видом круглый год. Находит применение преимущественно в ландшафтном дизайне и не нуждается в особенном уходе.
