Швейцарский шоколад Milka знаменит по всему миру своим нежным вкусом и особенным оформлением упаковки. Разнообразие вкусов, видов, добавок порадует всех ценителей сладостей. Компания также выпускает печенье и конфеты.
История бренда
В 1825 году Филипп Сушард открыл пекарню с десертами ручной работы. Местные жители полюбили продукцию, и за год продажи чёрного шоколада достигли 25 килограммов ежедневно.
К концу XIX века рецепт изменили кардинально. Шоколад обогатили цельным альпийским молоком, благодаря чему сладости приобрели нежный вкус. В 1901 году покупатели впервые попробовали новый десерт, упакованный в сиреневую обертку, что привлекало ещё больше покупателей.
Возникновение названия связывают с двумя вариантами. Первый – объединение слов «молоко» и «какао». Второй – именем певицы Милки Терниной, пользовавшейся большой популярностью в то время. Версия о том, что основатель бренда был её поклонником, также существует.
В 1970 году объединились марки Milka и Toblerone. С 2004 года шоколад выпускается также в России компанией Kraft Foods. Сейчас Milka принадлежит Mondelez International из США.
Ассортимент шоколада «Милка».
Компания специализируется на выпуске молочного шоколада.
Он дополнен множеством различных добавок:
Классический молочный шоколад без добавок понравится любителям простого шоколада; также есть молочный шоколад Милка Бэбблс.
2. Милка шоколад с орехами:
- Шоколадный десерт с лесными орехами.
- с изюмом и фундуком;
- с малиной и фундуком;
- Крупные плитки с целым миндалем, арахисом или фундуком и жидким карамелем.
- с дроблёным или цельным фундуком;
- с цельным миндалём.
3. С печеньем:
- с вкраплениями печенья орео;
- огромная шоколадка с прослойкой из орео;
- с крошкой овсяного печенья;
- Крупный пласт с бисквитной коржиком.
- с печеньем tuc.
4. С двухслойной начинкой:
- клубника или малина со сливками;
- вишнёво-кремовая начинка;
- с фисташками и ванильным кремом.
5. С карамелью:
- с тремя видами карамели;
- с карамелью и хрустящими шариками;
- милка бабблс с карамелью.
6. С жидкими начинками:
- с жидкой мятной начинкой;
- с ореховым муссом;
- с йогуртом.
7. С белым шоколадом:
- милка бабблс;
- классическая белая плитка;
- молочная плитка с вкраплениями белого.
8. Другие разновидности:
- милка три шоколада;
- с хрустящими шариками;
- с тремя видами какао;
- милка тёмный шоколад;
- тёмный шоколад с начинкой;
- с солёной карамелью;
- с цветными шариками;
- с мармеладом.
Вес плитки шоколада Милка варьируется от 250 до 300 граммов и зависит от вида и вкуса.
Ассортимент включает разные виды печенья.
- Бисквит, наполненный либо апельсиновым желе, либо малиновым джемом.
- Печенье из пшеницы с суфле и посыпанное шоколадом.
- пирожное с начинкой в шоколаде;
- вафля в молочном шоколаде;
- Бисквитные кексы с карамелью и шоколадной пастой.
- крекеры в альпийском шоколаде;
- Печенье Милка или пауза.
- печенье choco moo в форме коровок;
- печенье со злаками и молочным шоколадом;
- орехово-шоколадное печенье;
- хрустящие палочки, политые шоколадом;
- печенье с изюмом или шоколадной крошкой.
Продаются шоколадные конфеты, батончики и упаковки с малыми шоколадками для детей.
Состав и калорийность шоколада
Шоколад Милка содержит от 535 до 560 килокалорий на среднюю порцию. В некоторых видах содержится 490-500 килокалорий.
В состав обычных плиток входят какао-порошок и масло какао, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, сахар, молочный жир и сыворотка, эмульгаторы, глицерин, лимонная кислота, ароматизаторы. Содержание какао — не менее 27%.
Деликатный вкус продукции марки Милка обусловлен большим содержанием сахара. При этом какао в составе представлено меньшим объемом, по сравнению с другими компаниями. Многие предпочитают этот продукт из-за вкуса.
Интересные факты
Известны занимательные события:
- Изображение бурундука появилось на упаковке шоколада практически с его появлением. Символом бурундука официально стало изображение лишь в 1972 году. Первоначально она была белой на фиолетовом фоне, позднее появились пятна.
- Для рекламы используют белую корову, на которой рисуют пятна фиолетовым баллончиком, краска легко смывается.
- Ласточку, самую знаменитую рекламную корову России, снимали в 90-х годах. Затем ее отправили в Швейцарию, где ежегодно тратили около шести тысяч франков на ее содержание.
- Этот бренд ежегодно выпускает более 100 тысяч тонн шоколада для мирового рынка.
- В Покрове Владимирской области установили памятник шоколаду: шоколадная фея с плиткой Милка.
- С 2011 года в Украине бренд официально поставляет новогодние игрушки, в том числе ёлочные украшения.
Польза и вред продукта
Шоколад Milka не подходит людям с непереносимостью лактозы. Многое сахара может вызвать кожные заболевания или сахарный диабет. Высокая калорийность противопоказана при ожирении и нарушениях обмена веществ.
Чрезмерное употребление шоколада может негативно сказаться на работе нервной системы.
Плитки с натуральными добавками, например орехами или сухофруктами, являются самыми полезными. Такая начинка богата полезными жирами, кислотами и фруктозой. Какао в составе шоколада благотворно влияет на работу мозга, нормализует давление.
Шоколад улучшает настроение благодаря выделению серотонина – гормона счастья, и эндорфинов, которые снижают напряжение. Такой эффект проявляется при умеренном потреблении.
Шоколадные яйца «Милка»
Внутри шоколадных яиц находится начинка, чем оно отличается от обычных Kinder с одной оболочкой.
Есть 3 вида шоколадных яиц милка:
- С нежным кремом белого цвета – начинка. Специальная крышечка позволяет легко достать крем. Карамельно-ванильный вкус начинки.
- С кремом из шоколада на альпийском молоке. Для любителей настоящего шоколада во всех его проявлениях.
- Шоколадные яйца с белой, воздушной начинкой из взбитого суфле и кусочками печенья Орео.
Каждый набор содержит четыре шоколадных яйца. Комплект включает две ложки, чтобы ребенку было удобно кушать вместе с другом. Такой набор станет хорошим пасхальным подарком для малыша.
Главные конкуренты шоколада «Милка»
Основные конкуренты по производству шоколада:
- Nestle – ведущий мировой производитель продуктов и напитков. В собственности компании находится более двух тысяч торговых марок. Производство пищевой продукции Nestle ведется уже около полутора веков.
- Ферреро – компания, занимающаяся производством шоколада и кондитерских изделий. Её история насчитывает более 70 лет. Производитель владеет 38 брендами.
- Марс генерирует наибольшую прибыль от продаж шоколада.
Шоколад, печенье и другие сладости Milka порадуют любого любителя сладкого, и их можно найти во всех магазинах мира.
