Пора избавиться от сахарной зависимости!

Любые изменения в питании, снижение веса начинаются с отказа от сахара. Изменить привычки нелегко, ведь сахар содержится практически во всех готовых продуктах. Многие не представляют своей жизни без кофе, крепкого чая, энергетиков, в которых большое содержание сахара и кофеина. В одном стакане Матча-латте (Старбакс) уже 42 грамма сахара, что почти в два раза выше суточной нормы.

Всемирная организация здравоохранения советует не превышать суточное потребление сахара 25 граммами, а процентное соотношение сахара к общему количеству калорий — 10%.

Как отказаться от сахара, сохраняя при этом комфорт и энергию?

Сахарная зависимость представляет собой замкнутый круг: усталость, отсутствие энергии и резкое чувство голода вызывают сильное желание съесть сладкое, а употребление сахара приводит к усталости. Зависимость от сахара часто является причиной усталости, потери энергии, колебаний настроения, ослабления иммунитета, депрессии и иногда даже преждевременного старения кожи.

Сколько добавок принимать?

Лучше использовать не более пяти-шести добавок за курс приема. Такой вариант оптимален: вы успеваете принимать витамины и добавки вовремя, не пропускаете их. Существуют сложные схемы с большим количеством добавок, но применяют их крайне редко. Все новые для вас добавки начинайте принимать постепенно, добавляя по одному новому варианту каждые три дня.

Медицинский дисклеймер

Не рекомендуется применять программы детям, беременным и кормящим матерям. Приём лекарств или других добавок? Посоветуйтесь с врачом перед использованием. Храните добавки в недоступном месте.
для детей месте.

Программа «Освобождение от зависимости от сахара»

Для чего курс?

Этот курс содержит добавки, способствующие снижению зависимости от сахара, уменьшению тяги к сладостям и восстановлению энергии. Недостаток питательных веществ усиливает пристрастие к сладкому, поэтому насытив организм необходимыми витаминами, можно избавиться от потребности в сахаре. Курс дополнен нутрицевтиками, улучшающими контроль уровня сахара в крови: хром, магний и витамины группы В.

Продолжительность курса

Программа делится на два этапа, каждый длительностью три недели. На первом этапе восстанавливается баланс клеток и снижается тяга к сладкому. Второй этап направлен на укрепление достигнутого результата.

Стоимость курса

Цена курса добавок варьируется от 3060 до 3950 рублей в месяц, в зависимости от выбранного варианта. Стоимость одного дня приема добавки указана в описании каждой опции, без учета скидок.

1 этап, длится 3 недели

Витамин С — 1 капсула (500 мг) утром, во время еды
Пиколинат хрома — 1 капсула утром, во время еды
Витамины В комплексПринимайте одну капсулу утром спустя час после еды.
Магний 3 капсулы — (600 мг) вечером, через час после ужина
Омега-3 жирные кислоты — 2000 мг утром и днем, во время еды
L-глютаминПри сильной потребности в сладком рекомендуется принимать 1000-2000 мг через несколько часов.

2 этап, длится 3 недели

Витамин С — 1 капсула (500 мг) утром, во время еды
Витамины В комплексПринимайте одну капсулу утром спустя час после завтрака.
МагнийПринимайте по 2 капсулы (по 400 мг) вечером, спустя час после еды.
Омега-3 жирные кислоты — 1200 мг утром и днем, во время еды
L-глютамин — 1000-2000 мг при острой потребности в сладком

Добавки для курса

Витамин С

Витамин С – мощный антиоксидант, присутствующий в свежих ягодах, фруктах и овощах. Его организм расходует быстро, особенно при частых стрессах и курении. Ежедневно нужно восполнять запасы витамина. Он важен для синтеза коллагена, делая его более прочным и эластичным. При насыщении организма витамином С зависимость от сахара снижается.

Принимайте по 500 мг витамина С в день, желательно в виде Эстер Си или липосомального варианта для бережного воздействия на желудок и кишечник. Комплексы с природными биофлавоноидами усваиваются лучше, чем чистый витамин С.

Пикилинат хрома

Хром признан лучшим дополнением для регулирования уровня глюкозы в крови.

Недостаток хрома создает замкнутый круг: при малом количестве хрома в организме увеличивается желание есть сахар. Чем больше сахара употребляется, тем сильнее истощаются запасы хрома. Исследования показывают, что хром уменьшает тягу к сладкому, упрощает соблюдение диеты без срывов и способствует ускорению метаболизма.

Хром обладает важным свойством: борьба с гликацией, одним из главных факторов старения. Гликация — это процесс повреждения и гибели клеток из-за высокого уровня сахара в крови, при котором засахариваются коллагеновые волокна и раньше появляются морщины.

Витамины группы В

Витамины группы В разрушаются при избытке сахара. Питание сахаром и простыми углеводами повышает потребность в витамине В1 и других витаминах этой группы. Витамины группы В участвуют в образовании энергии, отвечают за устойчивость организма к стрессу и улучшают здоровье при сахарном диабете.

Витамины группы В действуют только в активной форме и преобразуются организмом. Генетические мутации, при которых витамины этой группы не усваиваются, часто встречаются (примерно у 25% европейцев). По генетическому строению мы ближе к европейцам, поэтому лучше изначально выбирать добавку в активной коэнзимной форме.

Магний

Магний — кофактор множества ферментов, участвующих в обмене углеводов, секреции инсулина. Участвует в развитии инсулинорезистентности. Недостаток магния влияет на развитие и прогрессирование сахарного диабета, а его коррекция повышает эффективность сахароснижающей терапии у пациентов с сахарным диабетом. Потребление сахара и избытка кофе усиливает выведение магния из организма с мочой.

Для наилучшего эффекта прием магния рекомендуется в период с 18:00 до 21:00. При снижении зависимости от сахара суточная доза составляет 400-600 мг. Если беспокойство и стресс мешают засыпанию, вечером можно принимать 400-800 мг магния вместо снотворных.

Омега-кислоты

Омега-3 кислоты обладают сильными противовоспалительными свойствами и повышают уровень серотонина — гормона благоприятного настроения. Также они регулируют сахар в крови, ускоряют обмен веществ и уменьшают избыточный аппетит. Омега-кислоты способствуют увеличению запаса энергии, которого часто не хватает при лечении зависимости от сахара.

Купите качественные добавки рыбьего жира и храните их всегда в холодильнике после вскрытия. В первый месяц при отказе от сахара принимайте 2000 мг в день. Во второй месяц — 1200 мг EPA и DHA суммарно. Разделите дозировку на два приема: утром и днем.

L-глутамин

Глутамин — важная аминокислота, ускоряющая заживление тканей и восстанавливающая стенки кишечника. Используют его при лечении сахарной зависимости для успешного преодоления тяги к сладкому. На строгих диетах и детоксах глутамин выступает доступным источником энергии без углеводов.

Если у вас возникнет сильное желание есть что-то сладкое, вы можете принять 1000–2000 мг Е-глутамина вместе с ложечкой жирных сливок (можно кокосовых). При необходимости повторяйте прием каждые несколько часов при появлении сильного желания съесть что-то сладкое.

Основные факты о сахаре

1. Сахар снижает иммунитет
2. Способствует гликированию, основному процессу старения.
3. Повышает риск развития инсулинорезистентности
4. Ослабляет поглощение витаминов группы В и вымывает минералы.
5. Программа по борьбе со старением всегда начинается отказом от сахара.
6. Приводит к ускоренному старению организма
7. Способствует росту вредных микробов, грибов и кандида в кишечнике.
8. Увеличивает вероятность возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой.
9. Приводит к кариесу, разрушению зубов
10. Для предотвращения развития сахарного диабета и рака следует максимально быстро ограничить потребление сахара.
11. Еда с сахаром и мукой приводит к тому, что люди выглядят на 20 лет старше тех, кто избегает таких продуктов.

Лабораторная диагностика сахарной зависимости

Лабораторные исследования крови

• Уровень глюкозы натощак должен быть в пределах 3,9-4,7 миллимолей на литр.
• Уровень инсулина натощак не должен превышать 7 мкЕд/л, оптимальное значение находится в диапазоне 2-5 мкЕд/л.
• Индекс НОМА — показатель инсулинорезистентности. Его определяют по специальной формуле на основе анализов глюкозы и инсулина. Допускается значение до 2,7. При равном значении 23 вы находитесь в группе риска по ИР.
• Гликированный гемоглобин отражает средний уровень глюкозы в крови за последние три месяца. Чем выше уровень глюкозы, тем больше сахаризуется гемоглобин и активнее протекает процесс гликации. Гликация является одним из ключевых процессов старения. Норма показателя — ниже 5,5 ммоль/л, оптимально до 5.
• Желательно поддерживать высокий уровень ЛПВП и низкий уровень ЛИНП. Содержание триглицеридов должно быть не выше 1/70 ммоль/л, наилучший показатель – до 0/7 ммоль/л.
• Уровень мочевой кислоты у женщин составляет от 154 до 357 мкмоль/л, оптимально придерживаться этой нормы.
• Уровень гомоцистеина: норма — от 4 до 16 мкмоль/л, оптимально — от 5 до 7 мкмоль/л.
• Ферритин указывает на скрытую анемию, когда человек ощущает необъяснимую слабость и получает кратковременное улучшение при употреблении сладкого или углеводного.
  Уровень ферритина должен быть равен или превышать ваш идеальный вес.
• По мнению Осипова, излишняя любовь к сладкому может возникать из-за активного размножения кандиды в кишечнике. В такой ситуации можно попробовать антикандидное питание и добавки для контроля грибкового роста.

Антисахарное питание на 3 недели

• Питайтесь трехразово каждый день в одно и то же время.
• Постепенно откажитесь от перекусов во время дня, перейдя к приёму пищи 2-3 раза в сутки без них.
• Чем естественнее продукты, тем меньше в них сахара. Для получения полного спектра витаминов и минералов ешьте максимально натуральную и разнообразную пищу.
• Правильно начинать день с завтрака для запуска работы эндокринной системы. Полезный завтрак содержит белки, жиры и фитонутриенты (ягоды, овощи, фрукты). Сахарный или углеводный завтрак – худший вариант, вы будете испытывать тягу к сладкому в течение всего дня.
• В каждом приёме пищи включайте белок и/или жир, чтобы замедлить усвоение глюкозы кровью и избежать резких скачков инсулина.
• Добавляйте зелень и специи, листовые и зеленые овощи к каждому основному приёму пищи.
  Источник магния, фолиевой кислоты и клетчатки. А специи (кориандр, корица, мускатный орех, гвоздика и кардамон) естественным образом подслащивают еду и уменьшают аппетит.
• Избегайте употребления сахара и крахмалистых овощей перед сном, уровень глюкозы в крови ночью может снизиться раньше времени завтрака, кортизол ночью компенсаторно повысится, и вы проснетесь посреди ночи с трудностями для засыпания. Либо сон будет поверхностным и неполноценным.
• Лучше не употреблять фруктовые соки и смузи из-за большого количества сахара.

План действий, если сильно хочется сладости.

1. Принимайте глютамин в дозировке от 1000 до 2000 миллиграммов каждые несколько часов при необходимости. Это снижает желание есть сахар, так как мозг использует его в качестве источника энергии.
2. В течение каждого двух-трех часов употребляйте немного белка и/или жира — например, половинку авокадо, горсть орехов или половинку яйца.
3. Отдохните, найдя тихую обстановку, сядьте и сосредоточьтесь на дыхании в течение нескольких минут.
4. Расслабьтесь, желание съесть сладкое обычно длится не более 10-20 минут. Если сможете отвлечься чем-нибудь другим, оно быстро пройдет. Можно выйти на прогулку или заняться делами. Чем чаще поступаете так, тем легче будет справляться с желанием.
5. Потребляйте достаточное количество воды – обычной, очищенной фильтрацией, или минеральной. Такой подход может уменьшить желание употреблять сахар.
6. Когда очень хочется сладости, лучше съесть кусочек фруктов.

Как восстановить выработку энергии

1. Выспитесь! При усталости часто применяем сахар как источник энергии, чтобы преодолеть его. Укладывайтесь спать до полуночи.
2. Придерживайтесь режима дня. Введите себе привычку ложиться и просыпаться всегда в одно и то же время.
3. Перед отходом ко сну совершите короткий вояж на свежем воздухе. Проветрите спальню и прекратите пользоваться телефоном или гаджетами за час до сна.
4. Уменьшите стресс посредством медитации, прогулок на открытом воздухе и курса массажа.
5. Будьте активны. Не пренебрегайте физической активностью. Тренируйтесь, танцевайте или практикуйте йогу. Любое движение поможет уменьшить напряжение, повысить энергию и снизить тягу к сладкому.
6. После курса детокса тяга к сладкому может снизиться, так как меняются вкусовые ощущения, и насыщенные сахаром продукты кажутся неприемлемыми.
7. Завершайте все начатое. Нередко снижение сил обусловлено недостатком отдыха и множеством невыполненных задач, которые поглощают время и энергию. Проанализируйте каждое дело и определите, где теряется ваша энергия.

Блогер Мэтт Давелла в этом видео делится своим опытом отказа от сахара и анализирует влияние этого вещества на человеческий организм. Подобная информация может стать стимулом для других и ускорить процесс избавления от сахарной зависимости.