Сроки посева капусты на рассаду: влияние вида, сорта и региона

Стабильный урожай капусты возможно получить благодаря крепкой и закаленной рассаде, даже в неблагоприятные летние месяцы. Большинство садоводов с этим согласятся. Когда высаживать капусту на рассаду? Как вырастить здоровые сеянцы? Какие агротехнические приемы применяют опытные овощеводы? Об этом расскажем в статье.

Сроки посадки семян овощей

При планировании работ на огород лучше заранее определить время, необходимое для выращивания рассады. Не стоит сеять капусту слишком рано, так как сеянцы вытянутся, перерастут и плохо перенесут пересадку. Поздний посев также может привести к недостаточному урожаю: растения могут отстать в росте, а кочаны не успеют сформироваться.

Определение точных сроков высадки зависит от ряда факторов.

1. Поздние сорта белокочанной капусты высаживают на грядку через 35-38 дней после появления всходов. Для выращивания рассады ранних сортов требуется около двух месяцев.
2. Выращивание рассады с двукратной пикировкой требует дополнительных 12-15 дней на адаптацию. При отсутствии пикировки или желании поместить растения в отапливаемый парник, сроки можно сократить на две недели. Капуста, выращенная таким образом, быстрее развивается и легче переносит пересадку в открытый грунт.
3. Для всхода семян капусты нужно 7-10 дней. Учтите это при планировании времени выгонки рассады.
4. Важно учитывать климат региона при планировании посадки семян. Не стоит спешить с посевом, если вероятность поздних заморозков может повредить всходам.
   

   Обратите внимание на краткосрочный прогноз погоды: может быть разумнее отложить высадку рассады на грядки, если предстоят сильные холода.

5. Доверяйте своему опыту и внутреннему чутью. В некоторых случаях оно может быть более ценным, чем рекомендации специалистов-агрономов.

В зависимости от вида

Виды капусты отличаются сроками высадки на рассаду и формированием крепких всходов.

1. Белокочанную капусту выращивают на приусадебных участках. Поздние сорта сеют с середины марта до середины апреля. Растения высаживают в грунт после достижения 30-35-дневного возраста, поэтому не спешите с рассадой. Среднеспелые сорта можно сеять в течение всего марта. Раннюю белокочанную капусту начинают сажать раньше других сортов: с середины февраля до середины марта. Для получения первых кочанов в июне-июле не затягивайте с посадками.
2. Краснокочанные сорта сеют на рассаду с середины марта до начала апреля ранние, среднеспелые и поздние – с конца марта до конца апреля.
3. Ранние сорта кольраби высевают с середины марта до начала апреля. Среднеспелые сорта садят в течение всего апреля. Позднюю кольраби сеют прямо в грунт с 1 по 10 мая.
4. Брюссельская капуста встречается на дачах нечасто из-за пикантной горечи, которая не всем нравится. Ранние сорта сеют в марте, среднеспелые — с начала апреля по начало мая. Поздние разновидности высевают с середины апреля до середины мая.
5. Цветную капусту культивируют на садовых участках, хотя она теплолюбива и требует тщательного ухода. Не следует спешить с посадкой и пересадкой в грунт. Когда сеять цветную капусту на рассаду? Сроки зависят от срока созревания. Ранние сорта высевают начиная с 15 марта, к середине апреля завершают посев. Среднеспелые сорта часто выращивают на рассаду в теплицах, наиболее подходящие сроки — апрель-середина мая.

Рекомендации для разных сортов

Капуста бывает разных сортов с различными сроками созревания: ранние, среднеспелые и поздние у каждого вида.

Запомним основные закономерности:

• Ранняя капуста (любой сорт) нуждается в раннем посеве на рассаду и длительном сроке формирования сеянцев – около 55-60 дней. Задержка посадки исключена: это помешает собрать урожай в первых летних месяцах.
• Среднеспелые виды высаживают в землю через сорок до сорока пяти дней с момента прорастания семян. Задержка на неделю или две не критична: тёплые дни лета помогут растениям компенсировать отставание.
• Позднюю капусту высаживают на грядки спустя 30-35 дней после появления ростков. Нет необходимости спешить с посадками: растение не боится осенних заморозков. После первых заморозков кочаны станут сочнее и плотнее.

В каком регионе выращивается капуста

Время посева семян капусты на рассаду зависит от климатической зоны. В северных регионах (Урал и Сибирь) ранние сорта высаживают в середине апреля, поздние и средние — в конце апреля — начале мая.

В Поволжье ранние сорта начинают сажать с середины марта, позднюю и среднеспелую капусту – в течение всего апреля.

В Центральной части страны (в том числе Подмосковье) с ранними сортами начинают работать в марте. Поздние – не раньше середины апреля.

Как сажать капусту на рассаду

Для получения качественной рассады капусты подготовьте питательный грунт заранее.
Лучше запастись субстратом осенью и проморозить его на участке или балконе. Приобретая готовую смесь в магазине, тщательно обеззаразите землю раствором марганцовки или фитоспорина.
Хорошо помогают пропаривание или обработка кипятком.
Также обеззаразьте емкости для выращивания рассады (пластиковые лотки или деревянные ящики). Для выращивания без пикировки приобретите пластиковые стаканчики или одноразовые торфяные горшочки.

Заполните емкости грунтом и просейте в них семена капусты. Если семена уже обработаны производителем, замачивать их не нужно. Необработанные семена можно замочить на несколько часов в теплом растворе эпина, энергена или подобного препарата.

Семена помещают на глубину 1,5 сантиметра. Не сажайте слишком плотно, оставляя между семенами расстояние в два-три сантиметра. Посев прорастает хорошо: через семь-десять дней при температуре около двадцати до двадцати трех градусов по Цельсию появятся дружные всходы.

После появления всходов температуру в комнате с рассадой понижают: днем до 15 градусов по Цельсию, ночью — до 8-10 градусов. Последующий уход за растениями несложен: полив, закаливание, две или три подкормки. Для предотвращения грибковых заболеваний и корневых гнилей полезно обработать почву триходермином или превикуром.

Капуста нуждается в полном освещении светового дня, поэтому дома без дополнительного освещения в течение 13-15 часов её вырастить сложно. В качестве источника света подойдут светодиоды или специализированные фитолампы.

К моменту пересадки на постоянное место у растений должно быть 5-6 листочков в розетке. Мощная рассада, не перешедшая в фазу бутонизации, хорошо приживается в открытом грунте.

Самые распространенные ошибки

Выращивание рассады капусты не требует особых условий, но некоторые оплошности могут негативно повлиять на качество всходов.

Перечислим промахи, способные помешать труду садовника.

1. При выращивании капусты на подоконнике требуются добавочные лампы, поскольку солнечного света может быть мало даже на южном окне. С недостаточным освещением растения вытягиваются, становятся ломкими и слабыми.
2. Капуста нуждается в воде, это известно даже жителям города, далеким от дачных забот. Однако рассаде требуется умеренный полив, чтобы не спровоцировать грибковые болезни. Частота полива не должна превышать двух раз в неделю.
3. Выращивая рассаду традиционным методом (в общей емкости с последующей пересадкой), не сажайте семена слишком густо. Грибковые инфекции активизируются при недостатке вентиляции и тесноте.

Выращивание здоровой рассады капусты при выполнении сроков посадки и простых агротехнических норм не будет сложным делом.