Настурция пользуется большой популярностью среди цветоводов-любителей. Растение не только хорошо растет, но и цветет даже на бедной почве, а на богатой органикой – наоборот: развивается больше зеленой массы, чем формируются цветы. В целом посадка и уход за настурцией представляют увлекательный процесс.
Описание культуры
Настурция, или капуцин, – травянистый представитель рода с более чем 90 видами. К семейству Настурциевых, родом из Южной и Центральной Америки, но давно успешно культивируется в умеренных широтах.
Настурция появилась в Европе из Индии, поэтому европейцы называли ее «индийским кресс-салатом». Когда цветок приехал в Россию из Голландии, получил название «капуцин» за сходство формы с капюшонами монахов ордена Капуцинов. Сейчас эту культуру, полную изящества, можно увидеть часто в парках, клумбах и даже на подоконниках.
В какое время высаживать настурцию?
Для разведения настурции из семян используют два подхода: безрассадный и рассадный.
При безрассадном способе выращивания нужно сделать неглубокие лунки глубиной 2 см и посадить в каждую по три семечка. Между лунками оставьте расстояние 20-30 см. Лучше сеять в открытый грунт в конце мая, когда уже пройдут заморозки, которые могут повредить всходы.
В регионах с высокой вероятностью повторных заморозков лучше не спешить с посадкой культуры в открытый грунт. Чтобы ускорить появление всходов и цветение, можно увлажнить почву перед посевом водой температурой +40 до +50°C. Посадки укрыть нетканым материалом днем, а ночью дополнительно полиэтиленом. Полив должен быть умеренным и только водой комнатной температуры.
Высадка рассады настурции в палисадник после окончания заморозков производится в зависимости от региона. В некоторых районах это может быть даже начало июня. Интервал между экземплярами зависит от сорта и варьируется от 20 до 40 см. Специалисты рекомендуют при ожидаемом похолодании до полного укоренения использовать укрывной материал ночью. Цветение настурции начинается через 1-1,5 месяца и продолжается до первых заморозков.
Агротехнические требования при выращивании
Многие опытные цветоводы знают о неприхотливости капуцина в выращивании. Тем не менее, для пышного цветения нужно следовать нескольким простым рекомендациям.
Почва
Для выращивания настурции лучше всего подходят легкие и умеренно плодородные почвы с хорошим дренажем. Выращивание капуцина на участке с большим содержанием органики не приведет к пышному цветению, так как избыток удобрений будет способствовать росту лишь мощных побегов.
Выращивание культуры в местах с преимущественно бедных почв – неудачное решение. На истощенных грунтах большую часть сезона стебли останутся голыми, формируя лишь мелкие листья. Попытка возделывать культуру на тяжелом грунте также не принесет успеха: растение подвергнется различным болезням, часто приводящим к полной гибели.
Освещение и ветреность
Настурция — культура, нуждающаяся в солнечном свете и тепле. Для её роста лучше всего подходят солнечные участки. Посадка капуцина в полутени даст только сильные стебли и густую зелень на протяжении всего сезона. Важно также учесть, что сквозняки ему вредны, поэтому место для цветка должно быть безветренным.
Правила ухода за капуцином
С целью создания соответствующих условий Чтобы капуцин рос правильно, нужно придерживаться определённых правил как при посадке, так и при уходе.
Полив и прополка
Настурции требуется обильный полив и регулярная прополка.
- Потребность цветов в воде наибольшая во время интенсивного роста. После его окончания культура начинает цвести. Время полива зависит от состояния верхнего слоя земли. Однако, капуцин нельзя поливать слишком часто: переувлажнение почвы приводит к появлению бледных соцветий.
- Прополка необходима для уменьшения испарения влаги и повышения воздухообмена. В случае нехватки времени можно использовать мульчирование почвы у корней растений, что снизит частоту прополки.
Обрезка цветов
Чтобы настурция оставалась привлекательной долгое время, нужно удалять завядшие цветки. От этого выиграет цветение: вовремя срезанные цветы запустят процесс образования новых соцветий.
Защита от болезней и вредителей
Настурция – цветок красивый и полезный. Отпугивает вредителей: колорадского жука, белую муху, тлю и капустницу.
А вот поражению болезнями капуцин подвержен:
- Бактериальная инфекция приводит к пожелтению и отмиранию нижних листьев, вслед за тем цветок полностью вянет.
- Серая гниль проявляется образованием сухих бурых пятен на листьях.
- От этой болезни на растении появляются мелкие коричневые или черные пятна.
- Пятна на цветке, созданные мозаикой, портят его внешний вид.
При наличии перечисленных признаков уничтожайте заражённые растения и обработайте остальную растительность фунгицидами.
Сбор семян
Пожелав получить семена цветка после наслаждения его красотой, нужно выбрать подходящее время для сбора. Если цветовод может постоянно наблюдать за семенами, процесс упрощается. Когда они начнут созревать и приобретут белесый оттенок, можно приступать к сбору. Важно помнить, что сбор проводят до опадания семян, иначе капуцин самостоятельно размножится в нежелательных местах.
При выращивании вьющейся настурции нужно знать, что ее семена не вызревают полностью, как у других сортов.
Уход после цветения
После цветения полив постепенно сокращают до полного прекращения. Так как цветок выращивают в основном как однолетнее растение, то уход за ним осенью должен быть таким же, как за однолетником: собрать и сжечь стебли, перекопать землю.
Размножение настурции
Капуцин удивителен своей декоративностью, лечебными свойствами и превосходным вкусом. По этой причине ему отведено почетное место в медицине, кулинарии и ландшафтном дизайне, что сделало его интересным для разведения не только опытным цветоводам.
Размножение семенами
Это необычное растение размножается семенами двумя путями.
- Для высева семян капуцина перед посадкой их помещают в емкость с горячей водой (40-50°C) на 20 минут, а затем выдерживают сутки в воде. Выращивание капуцина без рассады имеет плюсы: растения растут на постоянном месте, что снижает риск болезней, часто встречающихся у рассады. Но есть и минус — культура зацветает позже.
- Рассадный метод выращивания капуцина предпочтителен, так как у этого растения слабая корневая система, а листовая поверхность развита хорошо. Повреждения корней даже незначительные капуцин переносит плохо. Чтобы избежать повреждений корней при высадке, рассаду следует выращивать в отдельных емкостях и без пикировки высаживать с земляным комом. Оптимальным временем для посева семян с целью получения рассады считается апрель-май.
Размножение черенками
Капуцин размножают черенками, которые легко укореняются в воде и влажном песке. Такой способ чаще применяют для размножения новых, особенно махровых сортов. Настурция — многолетнее растение, поэтому самые яркие экземпляры зимой можно оставить в емкости на хорошо освещенном, прохладном окне с минимальным поливом, а весной провести их раскорчевку.
Место настурции в ландшафтном дизайне
Цветы часто используют в современном ландшафтном дизайне благодаря продолжительному и привлекательному цветению. В саду можно использовать цветы для отвлечения внимания от некрасивых забора или украшения беседки. Растение с яркими цветами и множеством зеленых листьев выглядит эффектно. Быстрый рост, обильное цветение и неприхотливость сделали его популярным даже среди начинающих садоводов.
Низкорослые сорта настурций подходят для ваз, бордюров и цветников, где их высаживают широкими полосами. Разновидности с длинными побегами используют как ампельные или почвопокровные растения.
Популярные сорта:
- Везувий;
- Гарнет Джем;
- Гольден Глоуб;
- Глоуб оф Файер;
- Кайзерин фон Индиен;
- Фойергланц.
Выращивание настурций и уход за ними – простые занятия. Правильно подобранное место и хорошие условия станут основой для обильного цветения, которое принесёт радость садовнику.
