Гиацинтовые бобы – декоративный вьющийся кустарник, нечастый гость в садах России. С его помощью можно формировать изысканные живые изгороди. Советы по посадке и уходу от этого растения будут полезны всем, кто планирует использовать его для оформления своего участка.

Ботаническое описание

Лобия, также известная как гиацинтовые бобы, представляет собой однолетнюю лиану с длинными стеблями – до 4 метров в длину – и большими листьями, образованными тремя листочками. Соцветия напоминают кисти из ароматных цветков разнообразной окраски: от белого до пурпурного или красноватого оттенка. Плоские, изогнутые бобы имеют заостренный кончик и содержат 2-4 крупных семени светлых или темных тонов.

Выращивание гиацинтовых бобов из семян

Высевать бобы в открытый грунт рекомендуется в середине мая. После прорастания растениям требуется обильный полив. Идеальная температура для появления всходов составляет 19–20 °C. Ростки могут появиться уже через неделю, поэтому при вероятности заморозков их желательно укрыть пленкой.

Чтобы получить урожай цветущих бобов раньше положенного срока, их можно выращивать через рассаду. Посев следует проводить за месяц до пересадки в открытый грунт, используя торфяные горшочки, после чего рассаду можно сразу переносить на постоянное место. Начинать посев в домашних условиях можно во второй половине апреля.

Перед тем как высаживать бобовые культуры, необходимо выполнить подготовительные мероприятия, включающие в себя повреждение оболочки.

Для выполнения этой задачи потребуются два листа наждачной бумаги, которые нужно использовать для растирания семян в течение нескольких секунд. Это позволит повредить твердую оболочку и облегчит процесс прорастания.

Для высадки потребуется небольшой контейнер или торфяные горшочки, заполненные плодородной почвой.

1. После увлажнения почвы из пульверизатора на ее поверхность высыпают семена.
2. Пальцем аккуратно заглубляют их на 1,5 см.
3. Для защиты посадочных емкостей используют прозрачные крышки, располагая их в хорошо освещенном и теплом месте. Важно поддерживать температуру воздуха не менее 20 °C.
4. Почву увлажняют по мере высыхания.

Приблизительно через неделю можно ожидать появления равномерных ростков. Последующий уход предполагает поддержание влажности, избегая пересыхания верхнего слоя грунта.

Через семь дней после прорастания семян формируются первые настоящие листья. Молодые растения продолжают поливать и в середине мая их можно будет аккуратно переместить на открытый участок земли.

Как и когда высаживать овощную культуру

Растения семейства бобовых демонстрируют хороший рост на разнообразных почвах, за исключением кислых, заболоченных и состоящих преимущественно из песка. Наиболее благоприятной средой для них является влагоемкий грунт. При условии достаточного увлажнения допускается выращивание на рыхлых песчаных участках.

Бобы плохо переносят избыточную влажность. Для их выращивания следует выбирать участки, которые быстро освобождаются от снега. Овощные культуры, выращенные с использованием органических удобрений, являются оптимальными предшественниками для бобов. Рекомендуется возделывать это растение на одном и том же месте не чаще, чем раз в четыре-пять лет.

Подготовка почвы к посеву бобов требует глубокой обработки, в пределах 20-25 сантиметров. Осенью можно провести перекопку участка и внести разложившийся компост вместе с минеральными добавками (например, фосфоритной мукой).

Для гиацинтовых бобов рекомендуется выбирать место рядом с опорой. Благодаря быстрому росту вверх они способны оплетать вертикальные конструкции и фасады зданий.

1. Зона для посадки должна получать достаточное количество солнечного света.
2. Для улучшения плодородия почвы под бобовые можно добавить небольшое количество органического удобрения.
3. Посадку саженцев осуществляют в подготовленную почву, соблюдая расстояние примерно в 40 см между ними, а между рядами оставляют около 70 см.
4. Чтобы удержать растения на месте, почва немного уплотняется вручную.
5. Рекомендуется покрыть верхний слой земли мульчей, чтобы уменьшить испарение влаги.
6. Для поддержки и формирования направления роста бобов возле каждого саженца устанавливают колышек, прикрепленный веревкой.
7. После этого растения щедро увлажняют и не трогают в течение нескольких дней.

Уход в открытом грунте

Для успешного созревания гиацинтовых бобов требуется минимальный уход: регулярное удаление нежелательной растительности, аэрация грунта вокруг них, своевременный полив с избежанием пересыхания почвы. В течение месяца после перемещения на постоянную грядку растения нуждаются в ежедневном увлажнении.

• Растение светолюбиво и требует продолжительного светового дня; при его недостатке цветение и формирование плодов у бобов значительно запаздывают.
• Рыхление. Агротехнический уход за фасолью предполагает разрыхление верхнего слоя земли и создание небольших холмиков вокруг стеблей.
• Водоснабжение. Фасоль крайне чувствительна к недостатку влаги, даже кратковременная засуха может нанести ей вред. Недостаточная влажность почвы или воздуха приводит к уменьшению числа цветущих соцветий и осыпанию будущих плодов.
• Внесение питательных веществ. При выращивании фасоли на бедных почвах рекомендуется проводить регулярную подкормку минеральными удобрениями. На ранних этапах роста необходимо использовать азотсодержащие препараты, затем переходят к калийным и фосфорным. Важно помнить, что избыточное количество питательных веществ также негативно сказывается на растениях: они наращивают зеленую массу в ущерб цветению.
• Реакция среды почвы. Оптимальными условиями для развития фасоли являются нейтральные и хорошо дренированные грунты; при кислой реакции почвы рост затруднен, а цветение может отсутствовать.
• Болезни. Растения обладают устойчивостью к вредителям и болезням. Появление небольших желтых точек на листьях в августе может свидетельствовать о дефиците питательных веществ. Рекомендуется провести калийно-фосфорное подкормление после полива почвы.

Цветение начинается примерно летом и продолжается до поздней осени. Цветы раскрываются последовательно, при этом каждый цветок сохраняет свою свежесть не больше трех дней. На одной кисти может формироваться около пятидесяти цветков. Если растение культивируется исключительно ради декоративных качеств, рекомендуется удалять увядшие соцветия для сохранения энергии растения и предотвращения формирования плодов.

Применение гиацинтовых бобов

С давних времен это растение культивируется как овощная культура. На растении формируются широкие, короткие стручки с мелкими семенами. Из них готовят гарниры, добавляют в супы, овощные рагу и салаты.

Гиацинтовые бобы прекрасно сочетаются с мясными блюдами и морепродуктами. Приготовить можно как семена, так и молодые стручки. Для длительного хранения их выгодно замораживать или консервировать.

Помимо использования в кулинарии, бобы находят применение в косметологии, из них изготавливают присыпки и пудру. В древности их использовали для лечения различных заболеваний. Бобы также представляют собой важную кормовую культуру, поскольку их зеленая масса богата белком. Для кормления животных используются листья, стебли, стручки и семена.

Благодаря своим эстетичным качествам, это растение часто применяют для ландшафтного дизайна. Его длинный, извилистый стебель эффектно украшает перголы, навесы, кованые конструкции и заборы. За обильное цветение крупных соцветий его также называют вьющейся сиренью.