
Малину обыкновенную часто выбирают за её освежающий вкус и полезные свойства плодов. Это растение неприхотливо в выращивании, хорошо реагирует на удобрения, обрезку и умеренный полив. Ягоды употребляют в свежем виде, замораживают, сушат и используют для приготовления заготовок.
Ботаническое описание
Растение Rubus idaeus, или малина обыкновенная, пользуется популярностью у многих владельцев дачных участков и садов. Этот многолетник, имеющий вид полукустарника, характеризуется разветвленным корневищем, прямостоячими стеблями высотой от 1 до 2 метров и толщиной 8–15 мм в основании. Жизненный цикл растения составляет два года.
На первом году жизни появляются зеленые ростки, характеризующиеся серебристым налетом. Осенью молодые стебли становятся одревеснелыми: у сортов с красными плодами они окрашиваются в красно-коричневый цвет, а у желтой малины — приобретают светло-желтый оттенок.
На побегах второго года формируется урожай, после чего они естественным образом высыхают.
Ботаническое описание подчеркивает наличие черешковых листьев сложной непарноперистой структуры с тремя-пятью листочками. Лицевая сторона пластинок имеет насыщенный зеленый цвет и легкую «гофрированность», в то время как нижняя поверхность окрашена в серовато-беловатый оттенок из-за воскового налета и обилия мелких волосков. На стеблях присутствует значительное количество коротких, острых шипов; однако, были выведены новые разновидности без колючек.
Соцветия кистевидной формы формируются в пазухах листьев. Внешний вид неброских белых или зеленоватых цветков затрудняет определение принадлежности растения к семейству Розовые, которое включает такие культуры как яблоня, вишня и миндаль.
Плоды созревают летом или осенью, и они имеют сложную структуру, поскольку включают в себя множество ароматных мелких костянок. В обиходе чаще применяется термин «ягоды». При надлежащем уходе кусты малины способны плодоносить на одном и том же месте, обеспечивая обильный урожай в течение десяти лет и более.
Лучшие сорта малины обыкновенной
Выделяют летние, осенние и ремонтантные группы сортов. Они характеризуются различиями в сроках созревания, силой роста кустов, урожайности, окраске, размерах, вкусовых качествах и размере ягод. Плоды малины обыкновенной на двухлетних побегах можно собирать в июне–июле. Ягоды имеют средний или крупный размер, обладают сладким вкусом и насыщенным ароматом. Сорта традиционного типа нуждаются в достаточном количестве солнечного света и склонны к обильному образованию корневых отпрысков.
Ремонтантная малина обильно плодоносит дважды за сезон — в июне и августе, формируя крупные и хорошо сохраняющиеся ягоды.
Выращивание сортов позднего срока созревания достаточно простое. Они формируют урожай в августе или сентябре на побегах текущего года и отличаются меньшей восприимчивостью к болезням. В каждой группе представлены лучшие сорта малины.
Краткое описание:
- «Сорт «Награда» характеризуется ранним созреванием и имеет ягоды округло-конической формы.
- «Сорт «Элида» относится к числу наиболее удачных раннеспелых сортов с крупными плодами.
- Сорт «Бальзам» представляет собой летнюю малину, достигающую зрелости в средние сроки и характеризуется крупными плодами.
- Куст сорта «Гусар» демонстрирует устойчивость к болезням и производит ароматные ягоды насыщенного ярко-красного цвета конической формы.
- «Сорт «Исполин» отличается крупными плодами, высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе.
- Малина сорта «Малаховка», относящаяся к летним разновидностям, формирует ягоды вытянутой формы.
- «Сорт «Колокольчик» – это летний сорт с высокой урожайностью, подходящий для различных целей.
- «Сорт «Изобильная» относится к десертным, характеризуется крупными, немного вытянутыми плодами, отличается зимостойкостью и устойчивостью к болезням.
- Ремонтантная малина «Брянское диво» радует своим привычным ароматом и вкусом.
- «Жар Птица» — растение с крупными ягодами.
- «Рубиновое ожерелье» относится к сортам, которые можно успешно культивировать в коммерческих целях.
- «Карамелька» – это ремонтантный сорт малины, который радует крупными и сладкими плодами.
- «Галактика» – это сорт универсального назначения с кустами, имеющими форму ствола.
- «Сорт «Абрикосовый» представляет собой ремонтантный сорт с желтыми плодами, обладающий устойчивостью к пониженным температурам.
- «Золотой гигант» – сорт малины с крупными плодами золотистого оттенка, отличающимися мягким и восхитительным вкусом.
В северных областях Российской Федерации не так много сортов малины приспособлены для культивирования. Без защиты от морозов растение может погибнуть уже при температуре минус тридцать градусов Цельсия. К зимостойким разновидностям относятся «Новость Кузьмина», «Усанка» и «Мальборо».
Особенности выращивания
Малина способна развиваться на любой достаточно плодородной и хорошо дренированной почве. Застой воды и недостаточная аэрация почвы способствуют более быстрому распространению болезней. В естественной среде обитания малина предпочитает опушки и поляны, а также произрастает в тени леса.
Для размещения на дачном участке лучше выбрать хорошо освещенную территорию. Кусты способны выдерживать незначительное затенение. Малину можно высадить рядом с невысокими оградами или заборами, которые обеспечат защиту от сквозняков и задерживать снег.
Посадка в открытом грунте
Оптимальный период для посадки малины – осенний. Это позволяет корневой системе успеть укорениться до наступления холодов. Также возможно высаживать малину весной, а молодые черенки – в летний период. Для посадки выбирают участок с нейтральной или слабокислой почвой. Подготовка места осуществляется за 2–4 недели до начала работ: участок перекапывают и формируют лунки или траншею.
Для малины не рекомендуется сажать в качестве предшественников клубнику, смородину и картофель.
Малину можно высаживать как поодиночке, так и в ряд. При посадке рядами рекомендуется подвязывать кусты к шпалерам. Корневая система активно развивается, поэтому необходимо соблюдать достаточное расстояние между растениями. В ряду между отдельными кустами оставляют 50–100 см. Расстояние между рядами должно составлять не менее 120–200 см, что обеспечит достаточное освещение и вентиляцию.
Для посадки необходимо подготовить яму размером примерно 40 на 50 сантиметров. На дно выкладывается насыпь из подготовленной почвенной смеси. Корневую систему замачивают в растворе коровьего помета, затем опускают в лунку и аккуратно присыпают землей, слегка уплотняя ее вокруг корней. После посадки растение обильно поливают и мульчируют перегноем.
Как ухаживать за кустами
Малина лучше всего растет на почвах с достаточной влажностью, но без застоя воды. В весенне-летний период полив должен быть более интенсивным и частым. На один взрослый куст может приходиться до 10 литров воды. Первый раз увлажняют землю перед цветением, последующие – в периоды формирования и созревания ягод, после сбора урожая и перед наступлением холодов. Поливы желательно совмещать с внесением удобрений.
Удобрения добавляют в почву при посадке, а также перед цветением и осенью. С июня растение начинает подготовку к зиме, и в этот период дополнительная подкормка не требуется. Для малины предпочтительнее органические удобрения. Кустам особенно необходимы калий и магний из минеральных элементов. Древесная зола эффективно компенсирует недостаток этих веществ.
Перекопку почвы в области между растениями следует проводить умеренно, не слишком часто.
Корневища создают слой, обеспечивающий благоприятные условия для роста, который не рекомендуется нарушать. Между растениями и в междурядьях осенью оставляют опавшие листья, а весной и летом насыпают мульчу (солому, торф, сухую траву без семян).
Стебли, на которых завязывается плоды, фиксируют к колышкам или к проволоке, натянутой между опорными столбами. Для сортов, выведенных в Европе и которые в российских условиях могут пострадать от морозов, применяют пригибание побегов к земле на зиму. Кусты наклоняют в сторону друг друга и фиксируют стебли.
Нюансы проведения обрезки
Для формирования куста применяют такие методы, как укорачивание плодоносящих побегов и удаление корневой поросли, которая загущает кусты, усложняет полив и сбор урожая. Первая обрезка выполняется весной, сразу после посадки. При этом плодоносящие побеги укорачивают до длины 20 см.
Начиная со второго года жизни куста, ежегодно проводят укорачивание ветвей весной или осенью, по завершении сбора урожая. После периода покоя удаляют верхушки до сильного набухания на стеблях толщиной не менее диаметра карандаша. Осенью рекомендуется проводить мероприятия по устранению побегов второго года роста, обрезая старые ветви максимально близко к корневой системе.
Способы размножения
Обыкновенная малина размножается делением куста, использованием черенков и отводков; последние два способа применяются для получения значительного количества посадочного материала. Для вегетативного размножения с помощью черенков подходят сорта, склонные к образованию дополнительных корней на побегах. Черенки вырезают из молодых, здоровых и слегка одревеснелых стеблей, удаляя листья за исключением двух или трех верхних. Затем посадочный материал помещают в увлажненную питательную почву; укоренение происходит через 2-3 недели при создании тепличных условий.
Распространенные болезни и вредители
Болезнетворные изменения в малине выражаются в ухудшении качества и уменьшении количества ягод. Наибольшую угрозу для растения представляют грибковые инфекции. Корневая гниль характеризуется увяданием верхних частей побегов и прекращением их развития. Для борьбы с ней используют бордоскую смесь (концентрацией 3%). Малинового жука, являющегося основным вредителем, удаляют со взмахом на землю и уничтожают вручную.
Необходимо минимизировать неблагоприятные условия – излишне плотные посевы, переизбыток влаги в грунте, необоснованное применение питательных веществ. С целью предотвращения болезней проводят опрыскивание настоем крапивы и хвоща.
