Кухня
7 рецептов ароматных апельсиновых маффинов
Апельсиновые маффины – это кексы в американском стиле с цитрусовой начинкой, удобные в руке. Предлагаем самые вкусные и проверенные рецепты для хозяек, которые любят пробовать новое и радовать своих близких необычными десертами. Маффины с апельсиновой цедрой Чтобы испечь ароматные маффины с насыщенным цитрусовым вкусом, необходимо подготовить: 200 г муки; 130 г сахара; 100 г масла; […]
Подробнее
Творожное тесто: 7 рецептов для домашней выпечки
Главное достоинство теста из творога — в сохранении мягкости и свежести в течение нескольких дней. Такой состав подходит для пирожков, пирогов и кексов, рулетиков, пасхальных куличей и других видов выпечки. Рассмотрим популярные способы приготовления творожного теста. Универсальный рецепт теста из творога Приготовленную таким образом основу можно использовать для любых видов изделий: печенья, пирога, пиццы или […]
Подробнее
Пять рецептов вкусной и правильной манной каши
На молоке получаются самые вкусные каши. Но не каждый может употреблять его из-за аллергии или заболеваний. В этой рубрике расскажем о приготовлении манки на воде и поделимся секретами, чтобы блюдо получилось без комочков. Растворение манны на воде: соотношение и инструкция. В зависимости от желаемой густоты пропорции продуктов при приготовлении манной каши могут отличаться. Для обычной […]
Подробнее
Семь рецептов маринадов для курицы в духовке
Каждой хозяйке знакомо не менее нескольких способов замариновать курицу для духовки, гриля или мангала. Все же многие стремятся найти новые рецепты для разнообразия привычного блюда. В данной рубрике представлены 7 самых интересных и простых способов приготовления курицы в маринаде. Рецепт маринования курицы с уксусом для запекания. Маринад с уксусом чаще всего используется для приготовления курицы. […]
Подробнее
5 способов приготовить антрекот из говядины: жарим на сковороде и запекаем в духовке
Антрекот – это говяжья отбивная котлета, приготовленная на косточке из межреберной части. Это ароматный, нежный и сочный кусок мяса. Блюдо ресторанного типа, которое пришло к нам из французской кухни. Однако рецепт антрекота из говядины не отличается особой сложностью. Его приготовление не представляет труда, если знать определенные тонкости, иначе даже самая качественная говядина может получиться сухой […]
Подробнее
7 способов приготовить куриное филе в панировке: жарим на сковороде и запекаем в духовке
Куриное филе обладает некоторой сухостью и лучше всего подходит для тушения в соусах, что помогает замаскировать этот нюанс. Однако, если вы предпочитаете жареное белое мясо, для достижения вкуса потребуются определенные приемы. К примеру, куриное филе в панировке поможет сохранить мягкость и сочность. Предлагаем ознакомиться с популярными рецептами приготовления отбивных из белого мяса. Куриное филе в […]
Подробнее
Как приготовить клафути с вишней: 7 рецептов французского пирога
Клафути с вишней – известный десерт, зародившийся во Франции. Это, по сути, запеканка или пирог, приготовленный из жидкого яичного теста с добавлением фруктов или ягод. В домашних условиях приготовить этот изысканный французский десерт можно различными способами. Классический рецепт Клафути традиционно готовят во Франции из вишен с косточками, поскольку считается, что в них содержится больше сока. […]
Подробнее
Французский пирог с вишней: 7 простых рецептов
Клафути с вишней – известный десерт, родом из Франции. Это запеканка или пирог из жидкого яичного теста с фруктовой или ягодной начинкой. В домашних условиях его можно приготовить по-разному. Классический рецепт Французы традиционно готовят клафути с вишнями, имеющими косточки. Согласно их убеждению, в таких ягодах содержится больше сока. Готовый десерт после выпечки имеет неповторимый аромат […]
Подробнее
Четыре способа приготовить тесто для слойки без дрожжей
Приготовить бездрожжевое слоеное тесто – задача не из легких. Для получения восхитительно слоистого результата его необходимо раскатывать очень тонко. Только так получится хрустящая нежная слойка. Успех потребует усилий и времени, но оправдает ожидания. Классическое слоеное бездрожжевое тесто Для создания классического варианта слоеного бездрожжевого теста понадобится несколько часов времени, но конечный результат оправдает ожидания. […]
Подробнее
9 рецептов торта ко дню рождения: как испечь и украсить угощение для бабушки своими руками
День рождения бабушки – это значимое событие. Чтобы праздник удался, необходимо заранее подготовить искренние поздравления, приятные подарки и накрыть стол с её любимыми блюдами… Безусловно, не помешает и вкусный, красивый торт для бабушки. Изысканный торт станет прекрасным подарком бабушке на день рождения Если бабушка увлекается садоводством, то ей наверняка понравится торт, оформленный в виде лейки. […]
Подробнее
7 рецептов салата с кукурузой и колбасой: просто, вкусно, быстро
Яркие и привлекательные салаты прекрасно дополнят повседневное питание и будут уместны на любом праздничном мероприятии. Разнообразие холодных закусок впечатляет, ведь каждый из них обладает уникальным вкусом, сформированным благодаря гармоничному сочетанию компонентов. Однако салат с кукурузой и колбасой пользуется наибольшей любовью среди хозяек – он питателен, полезен и всегда прост в приготовлении дома. Простой салат из […]
Подробнее
Семь рецептов домашней пахлавы
Отдыхающие на Кавказе, в Крыму или в Турции везде встречают киоски с восточными сладостями. Среди них большой популярностью пользуется пахлава. Это кондитерское изделие отличается насыщенным медовым вкусом, дополненным приятными горьковатыми ореховыми оттенками. В статье рассмотрим 7 интересных вариантов приготовления пахлавы в домашних условиях. Как приготовить пахлаву из слоеного теста Из магазина купленное бездрожжевое слоеное тесто […]
Подробнее
Три способа приготовить ароматный и прозрачный говяжий бульон
При соблюдении технологии приготовления говяжий бульон, используя качественное мясо, он обретет неповторимый аромат и будет весьма полезным. Различные ингредиенты, такие как коренья, специи и овощи, способны обогатить вкус бульона. Но наиболее благоприятно на его вкус влияют лавровый лист и молотые перцы. Говяжий бульон универсален и может быть использован для приготовления разнообразных супов Наваристый бульон, приготовленный […]
Подробнее
Торты из зефира: 8 простых рецептов
Все любят полакомиться ароматными сладостями. Самыми вкусными и полезными считаются угощения, приготовленные дома. Чтобы удивить семью и гостей необычным десертом, можно сделать торт из зефира – нежное и эффектное лакомство, которое готовится без выпечки и занимает минимум сил и времени. Нежный торт из зефира с кремом из сметаны, без выпечки. Для создания изысканного угощения достаточно […]
Подробнее




