Кухня
7 рецептов салата «Обжорка» с печенью
Этот изысканный салат «Обжорка» с печенью способен понравиться даже тем, кто обычно избегает блюд из субпродуктов. Мясная составляющая в этом салате отличается нежностью и обладает насыщенным, необычным вкусом. Печень делает его не только вкусным, но и полезным, а также более питательным. Традиционный салат «Обжорка» с куриной печенью Для приготовления этого блюда по традиционному рецепту требуется […]
Подробнее
Семь рецептов салата «Обжорки» с печенью
Салат «Обжорка» с печенью порадует даже любителей изысканной кухни, которые не питают любви к субпродуктам. Мясной слой в этом блюде получается нежным с оригинальным вкусом. Печень делает блюдо не только вкусным, но и полезным, а также более сытным. Салат «Обжорка» с куриной печенью. Для приготовления этого блюда обычно используются минимально необходимые ингредиенты. Ингредиенты: […]
Подробнее
12 идей для тарталеток: простые рецепты с разнообразными начинками
Эстетичные закуски в тарталетках – отличный выбор для праздничного стола. Они не только украшают сервировку, но и позволяют порадовать гостей оригинальным и вкусным угощением. Готовые основы для тарталеток можно приобрести в магазине, а вот начинку-салат лучше сделать самостоятельно, используя свежие ингредиенты. Закуски в тарталетках с крабовым салатом Ингредиенты: вафельные основы – 10 шт.; […]
Подробнее
Восемь рецептов салата с авокадо и огурцом
Салат с авокадо и огурцом – отличный перекус для диеты. В повседневном меню его можно подать в качестве дополнения к мясу или рыбе. Добавьте тунца, морепродукты, сыр, курицу или другие ингредиенты, чтобы сделать закуску сытнее. Классический салат с авокадо и огурцом Компоненты: спелый плод авокадо – 2 шт.; сваренные яйца – 4 шт.; […]
Подробнее
Рецепты творожных булочек для дома
Творожные булочки порадуют как гостей, так и близких. Хозяйке такое лакомство понравится, ведь приготовление вкусной выпечки к чаю не займёт много сил и времени. Вкусные и пышные творожные булочки выпекаются в духовке. Для получения такого результата нужно замешать тесто на кефире. Важно дать тесту хорошо постоять, а дрожжи замариновать в тёплом кислым молочном […]
Подробнее
Песочные сочники и сочни с творогом: 6 рецептов
Выражение «раскатать в сочень» сейчас почти не употребляют, чаще говорят «раскатать очень тонко», но именно этот способ раскатки дал название пирожкам с незащипнутыми краями. Раньше их делали с разными начинками, до наших дней дошли только, возможно, самые вкусные – сочники с творогом из песочного теста. В дальнейшем будет рассказано о тонкостях и нюансах изготовления этих […]
Подробнее
6 способов испечь сочники и сочни с творогом из песочного теста
«Выражение «раскатать в сочень» сегодня используется нечасто, привычнее говорить «раскатать очень тонко». Однако именно такой способ раскатки теста дал название пирожкам с незащипанными краями. В прежние времена их готовили с разнообразными начинками, но до наших дней дошли, вероятно, самые вкусные – сочники с творогом из песочного теста. О всех тонкостях и нюансах приготовления этих аппетитных […]
Подробнее
Восемь вкусных рецептов домашней колбасы
Домашняя колбаса из качественных продуктов ничуть не хуже магазинной, состав которой часто вызывает сомнения у хозяйки. Разнообразие ингредиентов и способов приготовления позволяет подобрать рецепт по вкусу, но перед приготовлением домашней колбасы стоит ознакомиться с технологией процесса. Домашняя кровяная колбаса Популярный среди многих «кровянку» из чистой крови — блюдо, испытанное временем, традиционное угощение кочевых племён. И […]
Подробнее
7 способов приготовить суп с опятами
Опята – это грибы, которые можно использовать в различных блюдах. Однако многие повара с опытом утверждают, что наиболее вкусным, исключительно питательным и насыщенным ароматом является опятой суп. Стоит отметить, что для его приготовления можно использовать не только свежие грибы, но и сушеные, замороженные, а также маринованные. Каждый из этих способов заслуживает более детального рассмотрения. Традиционный […]
Подробнее
Семь рецептов супа из опят
Опята хорошо поддаются любым видам обработки. Многие опытные повара считают, что суп из опят самый вкусный, питательный и ароматный. Для его приготовления можно использовать свежие, сушеные, замороженные или маринованные грибы. Классический суп из грибов-опенок. Для приготовления настоящего грибного супа идеальны свежие оึกпи, их сбор начинается в конце августа, с началом основного сезона. Именно грибы, собранные […]
Подробнее
7 способов приготовить вкусное филе утки
Когда повседневная еда надоедает, можно рассмотреть блюдо из утиного филе. Существует множество способов приготовления этого продукта, и, благодаря разнообразию рецептов, можно экспериментировать с ингредиентами и способами создания вкусных и оригинальных яств, ориентируясь на личные вкусовые предпочтения и желаемый результат. Филе утки, запеченное в духовке Приготовление утки в духовке – это отличный выбор, однако процесс потребует […]
Подробнее
Вкусные рецепты приготовления свиного желудка дома.
В прошлом свиной желудок был распространенным блюдом в крестьянских домах из-за доступности. Сейчас блюда из внутренних органов вошли в рацион многих семей благодаря высокому содержанию питательных веществ, сравнимому с мясом. Перед приготовлением свиного желудка нужно изучить особенности его обработки и познакомиться с популярными рецептами. Подготовка желудка к приготовлению Для создания из него разнообразных кушаний требуется […]
Подробнее
Свеклёный квас: полезные свойства и противопоказания, 5 способов приготовления дома
Свекла часто входит в состав супов и основных блюд, но её можно использовать и для приготовления напитков. Ценный состав свекольного кваса Обсуждаемый напиток отличается уникальным составом. В нем содержатся не только многочисленные витамины и минералы, но и продукты брожения, богатые полезными бактериями. Эти бактерии выводят из организма токсины и восстанавливают микрофлору ЖКТ. В […]
Подробнее
7 рецептов приготовления ризотто с курицей и грибами
Ризотто – известное блюдо, распространенное в Северной Италии, которое готовится из риса с высоким содержанием крахмала. Сочетание ингредиентов может быть различным. Приготовление ризотто с курицей и грибами станет отличным способом порадовать родных за воскресным ужином и показать свои навыки в кулинарии. Классическое ризотто с курицей и грибами Для приготовления блюда по традиционному рецепту, […]
Подробнее
