Кухня
Семь способов приготовить свинину в горшочке с картофелем в духовом шкафу
Свинина с картофелем в горшочке — прекрасный мясной шедевр, приготовленный по традициям русской кухни. Попробуйте: из обычного обеда получится праздничное угощение. Картофель и овощи с свининой запеченые в горшочках. В глиняной или керамической таре подается мясо с свежими овощами — блюдо, любимое многими. Состав ингредиентов: морковь, лук-репка — по 1 шт.; картофель — […]
Подробнее
Вкусные рецепты салата «Лесная поляна»
Чтобы удивить гостей на семейном банкете, можно приготовить оригинальный и очень вкусный салат. Много рецептов салата «Лесная поляна», но в нем обязательно маринованные грибы. Необычная закуска эффектно украсит праздничный стол, а её сочность и свежий вкус понравятся даже привередливым гурманам. Салат «Лесная поляна» с грибами и курицей. Это лакомство просто сделать из простых и недорогих […]
Подробнее
7 способов засолки рыжиков: пошаговые рецепты
Соленые грибы всегда становятся изюминкой любого застолья. Лесные дары можно мариновать, однако именно засолка позволяет сохранить неповторимый грибной вкус и аромат. В этой статье вы найдете информацию о том, как солить рыжики – грибы, отличающиеся привлекательным внешним видом, восхитительным вкусом и полезными свойствами. Как добиться правильного посола рыжиков горячим способом Рыжики – ароматные и аппетитные […]
Подробнее
Семь способов посолить рыжики
На любом столе соленые грибы всегда будут главным блюдом. Дары леса можно и замариновать, но именно засолка позволяет сохранить тот особый грибной вкус и аромат. В этой статье вы узнаете, как солить рыжики – грибы очень красивые, вкусные и полезные. Правильное посоливание рыжиков горячим методом. Рыжики — ароматные и вкусные грибы леса, подходящие для зимнего […]
Подробнее
Идеальные специи для курицы: создаем восхитительный вкус
Куриные блюда пользуются наибольшей популярностью и готовятся в большинстве домов. На протяжении столетий менялись рецепты их приготовления: традиционные специи уступали место экзотическим смесям пряных трав. Сегодня ассортимент добавок к птице очень разнообразен, однако важно учитывать, что подходящая приправа для курицы должна оттенять ее вкус, а не перебивать его. Для придания курице насыщенного вкуса можно использовать […]
Подробнее
Вкусные рецепты жареной говяжьей печени
Печень – ценный продукт, богатый важными для здоровья человека веществами. Лучше всего готовить ее на сковороде, ведь жареная говяжья печень – сытное, питательное и очень вкусное блюдо. Гарнир из картофеля или макаронных изделий прекрасно дополнит его. Жареная говяжья печень с луком Жареная печень с луком — простое и быстрое блюдо, ставшее вкусным и нежным при […]
Подробнее
7 рецептов вкусной жареной говяжьей печени
Печень – это богатый полезными веществами продукт, необходимыми для здоровья. Особенно удачным способом приготовления является жарка на сковороде, поскольку жареная говяжья печень – блюдо, которое отличается сытностью, питательностью и прекрасным вкусом. К нему хорошо подойдет гарнир из картофеля или макарон. Жареная говяжья печень с луком Приготовление жареной печени с луком – это простой процесс, позволяющий […]
Подробнее
7 рецептов приготовления мяса в кляре: жарим на сковороде и запекаем в духовке
Мясо в кляре – это аппетитный и нежный кусочек говядины, свинины или курятины, обжаренный в хрустящей оболочке из легкого теста. При выборе любого рецепта вкуснейших блюд вы получите ценные кулинарные секреты и полезные советы. Как пожарить свинину в кляре на сковороде Для достижения превосходного вкуса мяса важно не только использовать качественный продукт, но и правильно […]
Подробнее
Соление икры щуки в домашних условиях: 5 проверенных рецептов
Прекрасный вкус и богатый состав полезных веществ выдвигают щучью икру на третье место среди самых ценных видов. В ней мало жиров, что является ещё одной причиной солить щучью икру и наслаждаться этим изысканным деликатесом в любое время. Далее приведены несколько вариантов засолки икры щуки в домашних условиях. Подготовка икры щуки к засолке Продукт признан ценным […]
Подробнее
Пражский торт: готовим по разным рецептам — в мультиварке, на сковороде и в духовке
Советская эпоха подарила миру элитный торт «Пражский». Он воплощает в себе атмосферу праздника: шоколадный бисквит, шоколадный крем и насыщенная шоколадная глазурь. Изысканный вкус этого десерта в эпоху дефицита воспринимался как наивысшее наслаждение, и даже сейчас, в условиях изобилия, «Прага» не утратила своей популярности. История всеми любимого десерта Именно Владимир Михайлович Гуральник, главный кондитер ресторана «Прага», […]
Подробнее
7 способов испечь вкусные ароматные «Поцелуйчики» дома.
Страстный, нежный, воздушный, французский, ласковый… Таким может быть поцелуй. Вкус печенья «Поцелуйчики» так же разнообразен: творожное, на дрожжах, с майонезом, из слоеного теста, с безе… Классическое печенье «Поцелуйчики» из творога Творожное печенье «Поцелуйчики» в готовом виде формой напоминает сложенные бантиком пухлые губки. На вкус выпечка получается рассыпчатой и очень нежной, как поцелуй любимого человека. Для […]
Подробнее
Нототения: описание рыбы и 6 способов её приготовления
Нототению часто игнорируют при планировании как обычного обеда, так и праздничного застолья. В любом варианте приготовления она остается вкусной, сочной и нежной. Чтобы добиться идеального результата, важно соблюдать советы и не передерживать рыбу при жарке или запекании, так как это может привести к тому, что она станет сухой. Нототения – что это за рыба? Прежде […]
Подробнее
Семь способов приготовить рис с грибами.
Грибные блюда – прекрасный выбор для будничного стола и неизменный гость праздничных трапез. Оригинальная закуска – рис с грибами. Ее готовят быстро и просто, а аромат леса и богатый вкус порадуют всем. Простой рецепт риса с грибами и овощными добавками. Рассыпчатый рис с тушёными овощами и грибами – хороший вариант для семейного обеда. Лучше всего […]
Подробнее
7 способов приготовить пиццу с шампиньонами
Пицца с шампиньонами – отличный выбор для быстрого перекуса. Мягкая начинка, включающая грибы и сыр, дарит ощущение нежности, благодаря чему пицца буквально растворяется во рту. Помимо грибов, в состав блюда можно добавлять различные ингредиенты: колбасу, сыр, мясо, овощи. Классическая грибная пицца с шампиньонами Вам понадобится: два помидора; одно яйцо; соль – 6 г; […]
Подробнее




