Кухня
Девять рецептов сметанного торта для домашней выпечки
Представляем роскошную коллекцию домашних изделий из теста. Каждый рецепт сметанного торта дает возможность быстро и легко приготовить изумительно вкусные сладости в духовке или на сковороде. В продаже такого великолепного угощения нет. Классический рецепт Для создания прекрасного торта важно тесто на сметане. Классический рецепт поможет понять основы традиционной рецептуры вкусного угощения. Состав ингредиентов для […]
Подробнее
Как правильно темперировать шоколад: 5 рецептов для дома
Многие начинающие кондитеры знакомы с понятием темперирования шоколада, однако не все до конца понимают, что это такое. Тем не менее, процесс темперирования вполне возможно осуществить и в домашних условиях. В этой статье мы поделимся несколькими простыми способами, которые вы сможете легко повторить на своей кухне. Что такое темперирование шоколада Прежде чем углубляться в детали темперирования […]
Подробнее
Семь способов приготовить пирожки с курицей
Нежное куриное мясо подходит для легкой и низкокалорийной выпечки. Классические пирожки с курицей на сковороде Этот угощение можно довести до полной готовности на сковороде. Предварительно отваренное мясо станет мягким во время томления в бульоне на медленном огне около двух часов. Этапы приготовления: Подают птицу, вареную в кастрюле с водой. Постепенно добавляют репчатый лук, […]
Подробнее
Десять рецептов вкусного борща.
Как приготовить вкусный борщ, чтобы это блюдо всегда было желанным, по-праздничному оформленным, правильно поданным? Классический борщ История появления красного супа уходит корнями в Древний Рим, где возделывали огромные объемы свеклы и капусты специально для его приготовления. Русский борщ соединил в себе лучшие черты традиционной русской кулинарии. Состав ингредиентов: морковь сладкая; мясо (желательно грудинка) […]
Подробнее
10 способов приготовить идеальный борщ
Как создать вкусный борщ, который станет желанным блюдом, красиво оформленным и правильно поданным, как полагается на праздник? Рассмотрим все нюансы и секреты приготовления этого популярного кушания. Добиваемся того, чтобы он обладал аппетитным запахом и выглядел привлекательно. Сохраняем пользу всех продуктов, из которых он состоит. Классический борщ Необычным образом история красного супа берет свое начало в […]
Подробнее
Вкусные торты из дома: 13 проверенных рецептов
Каждая хозяйка хранит коллекцию домашних тортиков и десертов, которую хочется постоянно расширять. Советы по приготовлению привычных с детства тортов и оригинальные рецепты обрадуют как профессионалов, так и начинающих пекарей. Рецепт торта «Наполеон» для домашнего приготовления. Любимый многими многослойный торт имеет многовековую историю. По всей Европе его готовят по различным рецептам. В России наиболее популярен вариант, […]
Подробнее
7 рецептов соуса для курицы
Соус для курицы – отличный способ улучшить и раскрыть вкус мяса. В настоящее время существует множество рецептов соусов, однако наиболее популярными являются сливочные, чесночные, томатные и кисло-сладкие варианты. Сливочный соус для курицы Для приготовления соуса к курице можно использовать сливки или молоко. Куриное мясо нередко подают с соусом «Бешамель». Многие кулинары добавляют в него чеснок, […]
Подробнее
Блины на пиве: как сделать идеальные, воздушные и вкусные – 6 рецептов
Вероятно, у вас в кулинарной книге найдется множество рецептов блинов, и среди них – ваш собственный, с уникальными хитростями приготовления. Однако, возможно, такого оригинального варианта, как мы предлагаем, вы еще не встречали. Попробуйте приготовить блины на пиве, и это блюдо станет одним из ваших фаворитов. Блины, приготовленные на пиве и молоке, обладают восхитительным вкусом Эти […]
Подробнее
Айриш кофе: что это за напиток и как приготовить его дома (4 рецепта)
Оригинальный «Айриш» кофе представляет собой особый коктейль, включающий натуральный кофе и выдержанный виски. Также в его состав добавляют насыщенные сливки собственного приготовления и различные виды сахара. Приготовленный в соответствии с рецептурой, этот напиток отлично согревает и способствует расслаблению. Что такое «Айриш» кофе Название этого необычного коктейля связано с тем, что он впервые появился в Ирландии […]
Подробнее
Семь рецептов мясного хлеба для дома
Если вы впервые узнаете о таком блюде, как мясной хлеб, советуем обязательно его попробовать. Такую закуску особенно любят в Австрии, Америке и Германии. Для ее приготовления нужно совсем немного ингредиентов, а в результате получается нежное и вкусное угощение. Мясной хлеб по-баварски В каждой немецкой семье нет праздника без блюда «Лебрекезе». Это мясной хлеб, похожий на […]
Подробнее
7 рецептов черемухового торта: секреты приготовления ароматного десерта
Черемуху легко найти в парках, садах и на городских аллеях. Каждый год весной она восхищает своими белыми цветами и нежным ароматом. Помимо эстетического удовольствия, черемуха может быть полезна и в кулинарии! Измельченные в муку высушенные ягоды могут использоваться в качестве компонента для выпечки бисквита, из которого впоследствии можно приготовить вкусный домашний черемуховый торт. Такое угощение […]
Подробнее
Восемь восхитительных рецептов салата суши
Японская кухня давно стала популярна в России, вытеснив некоторые традиционные блюда. Салат «Суши» всё чаще выбирают как закуску, но его правильное приготовление с тонким вкусом Востока доступно не всем хозяйкам. Представленные рецепты помогут раскрыть тайны азиатской кухни. Классический салат «Суши» слоями Вкусный вкус этого перекуса обусловлен простотой приготовления и возможностью изменить его состав по вкусу. […]
Подробнее
Семь рецептов домашней лапши, которые стоит попробовать
Домашняя лапша – это не только вкусный и питательный гарнир, но и отличная засыпка для супов. Она готовится очень быстро, что делает ее удобной в использовании, а ее вкус значительно превосходит вкус магазинной лапши. Поэтому советуем сразу отваривать двойную порцию ингредиентов, выделить немного свободного времени и подготовить тесто для лапши. Вы не будете разочарованы, даже […]
Подробнее
Как приготовить ферганский плов: 6 проверенных рецептов
Любому, кто увлекается кулинарией, необходимо освоить приготовление ферганского плова. Это блюдо – классика, позволяющая полностью понять, что такое узбекский плов, поскольку оно воплощает основные принципы приготовления среднеазиатского блюда. Ароматный, с румяной, красно-коричневой корочкой, жирный и при этом легко перевариваемый плов по-фергански способен угодить каждому. Это наиболее популярный вариант, который можно найти в каждой чайхане Узбекистана […]
Подробнее
