Классический гратен из картофеля, запекаемый в духовке

Картофельный гратен — национальное блюдо Франции, которое означает «запекать» на французском языке. Несмотря на звучание названия, это просто картофель, нарезанный …

Картофельные драники: классический рецепт и вариации

Готовить это блюдо просто, ведь существуют многочисленные дополнения к картофельным оладьям. В статье рассматривается не только классический способ приготовления драников, …