Многие говорят о вреде алкоголя, но он все равно неизменно присутствует на любом праздничном столе. Бокал холодного шампанского всегда сопровождает …

Предкам недоступна была быстрая засолка капусты, так как соль стоила дороже золота и не всегда присутствовала на каждом столе. Сохранение …

Для каждой задачи на кухне есть свой инструмент. Можно готовить с универсальными ножами, но специальными инструментами работу выполнить тоньше. В …

Готовьте борщ? Не забудьте испечь пампушки с чесноком – замечательное дополнение к блюду! Пышные булочки станут отличным гарниром и к …

Колбасная продукция пищевой промышленности богата ароматизаторами, добавками, усилителями вкуса и цвета, а также нитратами. В таких продуктах натуральной пищи практически …

Множество споров существует о месте и времени появления тирамису. Истину, скорее всего, узнать не удастся, но достоверно известно, что этот …

Закройте глаза и представьте тарелку наваристого русского холодца. Или, например, целый поднос дымящихся баварских колбасок с пивом. Или вот ещё, …

Гречневая крупа обладает прекрасными вкусовыми качествами и большой ценностью. В ней много минералов и витаминов, важных для организма. Блюда из …

Не каждая хозяйка любит заниматься выпечкой: тесто не всегда получается, продукты могут быть «не той системы», мука разлетается по всей …

Быт и заботы захлёстывают, оставляя мало времени для изысков. Но как же хочется иногда чего-нибудь вкусненького и необычного – например, …

Лепешки на воде и муке на сковороде готовят из доступных продуктов. Каждая хозяйка желает испечь что-то подобное, но не всегда …

В России растет интерес к японской кухне, особенно к суши и роллам, давно ставшим любимыми блюдами многих. Посетители ресторанов с …

В конце лета, начале осени созревает ценная ягода – облепиха. Любая хозяйка найдёт способ запастись витаминами на зиму. Ягоды можно …