Кухня
Новогодние салаты: 15 вкусных рецептов
Новогодний стол сложно представить без вкусных и разнообразных закусок. Обычно к этому празднику хозяйки готовят множество салатов, способных удовлетворить любой вкус. Они помогают разнообразить праздничное меню и утолить голод в ожидании горячих блюд. Ниже представлены лучшие рецепты салатов для Нового года. Классическое «Оливье» на Новый год Ингредиенты: 200 – 250 г вареной колбасы […]
Подробнее
Семь рецептов ф UN- чозы с курицей и овощами
В последнее время всё большую популярность приобретает восточная лапша фунчоза. Фунчоза с курицей и овощами может служить полным ужином или стать частью праздничного стола в виде салата. Куриная фунчоза с овощами — традиционное блюдо. Вам понадобится: ● филе курицы – полкило; ● столько же стручковой фасоли; ● лапша фунчоза – упаковка на 200 […]
Подробнее
Шестнадцать ароматов Черной карты кофе
Вкус и аромат кофе разнообразны: от горького до кисленького, с фруктово-медовым или шоколадно-ореховым ароматом. Что предлагает производитель «Черная карта»? Интересные факты об истории бренда и продукции познакомят ценителей ароматного напитка. Несколько рецептов дополнят коллекцию заядлых кофеманов. История бренда и разновидности кофе С 1992 года кофе «Черная карта» известен в странах СНГ. Цены на […]
Подробнее
Как испечь печенье «Кокосанка»: 6 рецептов для домашней кухни
Любители экзотического кокоса и просто сладкоежек покоряет это лакомство. Для приготовления любого рецепта печенья «Кокосанка» требуются доступные и распространенные ингредиенты, за исключением, возможно, кокосовой стружки, которую можно приобрести. Одноразовое знакомство с нежным, воздушным и рассыпчатым печеньем, приготовленным из отборных и свежих продуктов, заставит отказаться от его покупки в магазине. Печенье «Кокосанка» с мукой […]
Подробнее
Маринование шампиньонов в домашних условиях: 8 простых рецептов
Дома можно приготовить множество маринадов для шампиньонов. Некоторые рецепты позволяют сделать вкусную заготовку всего за пять минут. Приготовление несложное, но получается очень ароматная закуска, которая быстро исчезает с праздничного стола. Как замариновать шампиньоны по классическому рецепту Наивкуснее получается мариновать шампиньоны по старинному, проверенному временем рецепту. Нужны: • 1500 г грибов; • 1 cт. […]
Подробнее
Как приготовить тушеную курицу в сметане: 8 рецептов для сковороды, духовки и мультиварки
Тушеная в сметане курица – это простое блюдо, которое не требует специальных кулинарных умений и дорогих продуктов. Сметана хорошо сочетается с разнообразными специями, а свежие пряные травы придают ей особый аромат. Курицу можно приготовить на сковороде, в духовке или в казане, добавив к ней любые овощи, грибы или сухофрукты. Курица, тушенная в сметане на сковороде […]
Подробнее
Винный уксус: свойства, использование, альтернативы
Винный укус производится путём брожения винограда. Многим знаком этот продукт, но не каждый знает о его применении и способе самостоятельного изготовления. Белый и красный виноградный уксус: что внутри, полезно или вредит? Два вида уксуса отличаются не только цветом, обусловленным сортом винограда (светлым или темным), но и процессом брожения. Несмотря на это, состав практически […]
Подробнее
Вкусные рецепты жарки
Приготовлении плова для сохранения мяса сочным и мягким важно учитывать множество нюансов. Технологические детали играют важную роль, ведь каждый вид мяса требует от хозяйки вкуса и индивидуального подхода к выбору специй. Вкусное жаркое из говядины Название блюда указывает на приготовление при высокой температуре. Посуда для этого должна хорошо удерживать тепло: духовой шкаф или крытая чугунная […]
Подробнее
Что такое рыба чир и как ее вкусно приготовить: 5 рецептов
Для многих в России рыба чир (щокур) считается изысканным лакомством. Поскольку она встречается не во всех водоемах страны, многие не знакомы с тем, как готовить это водное животное. Однако, способы ее приготовления не сильно отличаются от приготовления других видов рыб. Ее можно жарить, солить, запекать и варить, как и любую другую рыбу. Чир – что […]
Подробнее
Готовим кровяную колбасу дома: 6 рецептов
Кровяная колбаса занимает почетное место среди других деликатесов. Для её приготовления используют бычью кровь, дополняя ее разнообразными компонентами. Такое блюдо известно веками, и особым спросом оно пользовалось у кочевых народов. Чем полезна кровяная колбаса В разных государствах готовят блюда из крови. В европейских ресторанах подают кровяную запеканку, в Скандинавии пекут блинчики из крови, а на […]
Подробнее
Вкусная рыба в мультиварке: восемь простых рецептов
Как получить удовольствие не только от вкуса, аромата и внешнего вида приготовленной еды, но и от самого процесса создания любимого блюда? Очень просто, если использовать возможности «умного» кухонного гаджета. Всё как в сказке: по нашему желанию – готовим рыбу в мультиварке! Под овощным маринадом Чтобы приготовить это полезное блюдо с пикантным вкусом, можно использовать хека, […]
Подробнее
9 отличных рецептов маринада для рыбы
Маринад – прекрасный способ придать рыбе восхитительный вкус, сделать ее нежной и более сочной. Выбор подходящего маринада – важнейший фактор, влияющий на качество приготовленного блюда. Маринад для рыбы – классический рецепт Этот рецепт – образец простоты, но он не потерял своей привлекательности и вкуса. Необходимые продукты: сахар, соль, перец – по щепотке; одна […]
Подробнее
7 способов приготовить идеальный сливочный соус для пасты
Существует множество способов сделать вкус традиционной пасты более интересным, в том числе путем приготовления сливочного соуса. В этой статье представлены лучшие рецепты этого изысканного и ароматного дополнения к блюду. Классический сливочный соус для макарон Для приготовления понадобится: масло сливочное – 20 грамм; упаковка на 100 мл сливок; любые приправы по вашему желанию; две […]
Подробнее
20 идей для украшения торта: создаем шедевр своими руками
Создание декора для торта в домашних условиях вполне по силам каждому. Для этого потребуется лишь немного свободного времени и творческий подход. Реализовать собственные задумки не обязательно, но желательно иметь определенный опыт и знания, которыми обладают профессионалы. Как украсить торт мастикой Прежде чем приступить к украшению десерта, необходимо разобраться в основах работы с этим податливым съедобным […]
Подробнее




