Кухня
Как приготовить вареники с квашеной капустой: пошаговый рецепт
Если вы оставили пакет молока на полке холодильника, и оно скисло, не торопитесь выбрасывать его. Вместо этого приготовьте тесто и сделайте вкусные, сочные вареники с квашеной капустой. Сейчас я расскажу о простом рецепте этого блюда. Важные моменты: Для приготовления вареников требуется продукт с небольшой кислинкой. Если же появился выраженный неприятный запах, его использование не допускается. […]
Подробнее
Два способа приготовить блины с творогом: сладкие и несладкие
Здравствуйте! Позвольте представить вам легкие рецепты блинов с творогом. Вы сможете узнать, как создать изысканный десерт с изюмом или аппетитное несладкое блюдо с зеленью и чесноком. Важные нюансы: Чтобы тесто получилось пышным и воздушным, просеивайте муку, обогащая ее кислородом. Чтобы тесто для блинов получилось более однородным, используйте ингредиенты, которые заранее достали из холодильника. Для выпечки […]
Подробнее
Два рецепта котлет с начинкой
Простые котлеты с начинкой польского происхождения могут разнообразить будничный семейный обед новыми вкусовыми оттенками. Разнообразие рецептов этого блюда позволяет экспериментировать каждый день, получая совершенно непохожие друг на друга варианты. Шпинат понравится сторонникам правильного питания, чернослив — любителям неожиданных сочетаний, а яйца подойдут приверженцам классики. Главное — не бояться экспериментировать и искать вариацию, которая придётся по […]
Подробнее
Два способа приготовить котлеты с начинкой: рецепты зраз
Появившись из польской кулинарной традиции, кажущиеся на первый взгляд незамысловатые котлеты с начинкой способны добавить разнообразия в обыденный семейный обед. Существует множество рецептов этого блюда, что позволяет каждый день открывать для себя новые вкусовые сочетания. Шпинат для тех, кто заботится о здоровом питании, чернослив для ценителей необычных комбинаций и яйца для поклонников традиционных рецептов — […]
Подробнее
Вкусный рецепт тушеной капусты с картофелем и мясом
Сегодня хочу предложить рецепт ароматного и сытного блюда – тушеной капусты с картофелем и мясом. Вкусная и быстрая еда для всей семьи. Такое жаркое просто готовить: и в квартире, и на природе. Чтобы приготовить постное или вегетарианское блюдо, заменяйте мясо на грибы по вкусу. Время приготовления: 1 час. Количество порций: 6-8. Сложность: просто. […]
Подробнее
Два рецепта салата: шампиньоны и корейская морковь
Здравствуйте! Сегодня я расскажу о двух рецептах салата с шампиньонами и корейской морковью. Для приготовления можно использовать жареные или консервированные грибы. Многие предпочитают использовать консервированные грибы, чтобы сэкономить время. В таком случае необходимо знать, как правильно выбрать продукт, чтобы не ухудшить вкус блюда. На что нужно обратить внимание при покупке: При выборе грибов предпочтительнее отдавать […]
Подробнее
Три простых рецепта запеченных шампиньонов с сыром
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом запеченных шампиньонов с сыром в духовке. В этой подборке вы найдете два варианта приготовления закуски и рецепт основного блюда, которое будет уместно как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного застолья. Сначала остановлюсь на важных моментах: При покупке шампиньонов обращайте внимание на их упругую структуру и однородный цвет […]
Подробнее
Три рецепта консервированной скумбрии для дома
Доброе всем день! Расскажу, как при помощи духовки, скороварки и мультиварки приготовить вкусные консервы из скумбрии дома. Предлагаю три варианта: в масле, томатном соусе и собственном соку. Выбирайте тот, который больше нравится! Хорошее окончание зависит от правильного выбора рыбы. Тушка не должна иметь повреждений и желтых пятен, окраска — ровная серебристая с темными полосами на […]
Подробнее
Четыре лучших рецепта пышных блинов на дрожжах
Что может быть аппетитнее, чем только что испеченные румяные блинчики? Эти круглые поджаренные «солнышки» выглядят невероятно привлекательно и манят на тарелку. Особенно вкусны блины, приготовленные на дрожжах, благодаря своей характерной воздушности. Учитывая широкую популярность этого блюда, существует огромное количество рецептов его приготовления. Я отобрала наиболее интересные из них. Советы и рекомендации: Ёдля брожения емкость с […]
Подробнее
Шоколадное печенье: классический рецепт и история его появления
Привет всем! Сегодня расскажу о классическом рецепте известного печенья с шоколадной крошкой «Chocolate Chip Cookies». Поделюсь историей его появления и вкусными вариациями этого десерта. Сначала остановлюсь на важных моментах: В классическом рецепте для теста можно использовать либо маргарин, либо сливочное масло. Рекомендуется последнее, оно придаст печенью более рыхлую и нежную текстуру. Лучше выбирать кусковой шоколад […]
Подробнее
Два простых рецепта: постные блины на дрожжах
В период соблюдения поста возникает желание порадовать близких вкусным угощением. В таких ситуациях я часто готовлю постные дрожжевые блины: их можно подавать горячими на завтрак или использовать как основу для питательной закуски на обед или ужин. Этот рецепт также подойдет тем, кто следует вегетарианским или веганским принципам, детям и взрослым с аллергией на продукты животного […]
Подробнее
Два рецепта постных блинов на дрожжах
Во время поста хочется побаловать близких чем-то аппетитным. В таких ситуациях я обычно готовлю постные дрожжевые блины: их можно кушать горячими на завтрак или использовать в качестве основы для сытной закуски на обед или ужин. Этот рецепт подойдет и вегетарианцам, и веганам, и детям, и взрослым с непереносимостью животного белка. Важно: из-за отсутствия яиц в […]
Подробнее
Хрустящая скумбрия в кляре: простой и вкусный рецепт
Позвольте угостить вас изысканным блюдом – нежной белой рыбой в хрустящей кляре. Предлагаю рецепт скумбрии, приготовленной таким образом. В нем нет ничего трудного, главное – действовать быстро и не перегревать сковороду. Кляр получится необыкновенно воздушным и очень вкусным благодаря использованию взбитых белков. Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 4-5. Предназначение: обед или ужин. Уровень сложности: […]
Подробнее
Скумбрия в кляре: вкусный и простой рецепт
Побалуйте себя нежной белой рыбой с хрустящей корочкой по рецепту скумбрии в кляре. В нем ничего сложного нет: главное действовать быстро и не перегревать сковороду. Кляр будет воздушным и очень вкусным, на взбитых белках. Время приготовления: 30 минут. Количество порций: 4-5. Предназначение: обед или ужин. Уровень сложности: средний. Для приготовления беру такие ингредиенты: […]
Подробнее



