Кухня
Мясо, запеченное с грибами: 8 кулинарных рецептов
Мясо должно быть включено в рацион питания каждого человека, вне зависимости от его возраста, поскольку оно является источником белка, витаминов и других полезных веществ. Мясо хорошо сочетается с разнообразными ингредиентами, которые делают его более сытным и насыщенным. Сегодня мы приготовим мясо с грибами в духовке. Однако это простое блюдо требует соблюдения определенных рекомендаций в процессе […]
Подробнее
Как правильно приправить рыбу: состав специй и 7 рецептов приготовления
Тщательный подбор специй играет важную роль при приготовлении рыбы. Чтобы добиться превосходного вкуса, приправляйте рыбу непосредственно перед жаркой, выпечкой, тушением, приготовлением на гриле или на пару. Самостоятельно приготовленная приправа для рыбы придаст блюду неповторимый аромат. Какие специи лучше всего использовать при запекании рыбы в духовке Рыбное мясо обладает нежной текстурой и слабовыраженным вкусом. Для придания […]
Подробнее
Киевский торт: классический советский рецепт и четыре вариации для домашнего исполнения
В семидесятилетие Леониду Брежневу преподнесли вкусный подарок весом пять килограммов — торт «Киевский». Генеральному секретарю десерт очень понравился, и он попросил своих поваров повторить это блюдо. Но как правильно приготовить торт, знали только кондитеры фабрики. Сегодня оригинальный советский рецепт торта «Киевский» принадлежит кондитерской компании Roshen. Небольшой экскурс в историю десерта Торт «Киевский» — символ Украины. […]
Подробнее
Как приготовить торт «Киевский»: оригинальный рецепт и 4 домашних варианта
Леониду Брежневу на юбилей, посвященный 70-летию, преподнесли изысканный подарок весом 5 килограммов – «Киевский» торт. Этот десерт настолько понравился Генеральному секретарю, что он попросил своих поваров воспроизвести его. Однако секреты приготовления такого торта знали лишь кондитеры фабрики. В настоящее время оригинальный рецепт советского «Киевского» торта принадлежит кондитерской компании Roshen. Небольшой экскурс в историю десерта «Торт […]
Подробнее
Приготовление царского торта в домашних условиях
«Царский» торт отличается обильным слоем крема или другой начинки между тоненькими коржами. Для него используют исключительноselectingredients. Классический рецепт Два тоненьких коржа из миндальной муки, густой шоколадный крем, воздушный шоколадный мусс, и обильное количество шоколадной глазури — настоящая гигантская конфетка, а не торт! Для коржей: 120 г сахарной пудры; 80 г обжаренного и измельченного […]
Подробнее
Шесть вкусных рецептов торта «Черный принц» на кефире
В честь романтичного Эдуарда Вудстока, героя Столетней Войны, назван десерт: бисквит под шоколадной корочкой скрывает нежную сливочную прослойку и кислую ягодную начинку. Торт «Черный принц» на кефире, с настоящей королевской изысканностью, готовят из доступных ингредиентов. Шоколадный торт «Черный принц» с использованием кефира. Для бисквита: 200 мл кефира; 250 г муки; 230 г сахара; […]
Подробнее
Сдобные булочки – 10 рецептов, как испечь самые вкусные, нежные и пышные булочки
Сдобные булочки, приготовленные своими руками, подкупают пышностью и мягкостью. Как только кусочек ароматного изделия растаял во рту, оторваться от столь аппетитной выпечки уже просто невозможно. Экспериментировать над рецептом можно бесконечно, получая каждый раз потрясающий результат. Сдобные булочки из дрожжевого теста Воздушные и лёгкие изделия из теста на дрожжах просто тают во рту. Чтобы […]
Подробнее
7 простых рецептов теста для хвороста
«Хворост» – это знакомое многим с детства печенье. Такое название кондитерское изделие получило благодаря своему внешнему виду, напоминающему сухие опавшие ветки. В зависимости от используемого рецепта и консистенции теста, «Хворост» может быть как жидким, так и крутым. Именно от этого зависит, будет печенье воздушным или хрустящим. Классическое тесто на хворост «Хворост» заслуженно считается одним из […]
Подробнее
Семь простых рецептов хвороста
Печенье «Хворост» многим знакомо с детства. Название ему дали из-за сходства с сухими опавшими ветками деревьев. Готовятся его тесто жидким или крутым. От этого зависит – получится печенье пышным или хрустящим. Классическое тесто на хворост Хворост – самый распространенный вид домашнего сладкого хлеба. Множество мам и бабушек готовят его, чтобы порадовать детей необычным угощением. Процесс […]
Подробнее
12 простых и аппетитных рецептов для обеда
Обед – самый важный прием пищи, позволяющий восполнить запасы энергии и восстановить силы. Поэтому необходимо, чтобы он был полноценным, питательным и вкусным. Если знать, какие блюда можно приготовить на обед, можно спланировать наиболее полезное меню, которое понравится всем членам семьи. Готовим быстро в мультиварке Мультиварки – отличное решение для людей, испытывающих нехватку времени. С помощью […]
Подробнее
12 быстрых и вкусных рецептов для обеда
Обед — главное блюдо дня, дарящее силы и энергию. Важно, чтобы он был сытным, питательным и вкусным. Готовим быстро в мультиварке Для занятых людей созданы мультиварки. С помощью этого устройства можно быстро готовить вкусные блюда на обед. Мясной плов в мультиварке В мультиварке плов из мяса получается нежным, рассыпчатым и очень вкусным. Ингредиенты: […]
Подробнее
10 рецептов салата с пекинской капустой и кукурузой: просто и вкусно
Попробуйте угадать, какая закуска может выполнять сразу несколько функций: служить терапевтическим средством, утолять голод и долго сохранять свежесть? Речь идет о салате с пекинской капустой и кукурузой, где основным ингредиентом выступает петсай – китайский аналог привычной нам белокочанной капусты. Это растение не только обладает лечебными свойствами, но и определяет вкус и эстетику блюда, а также […]
Подробнее
Десять рецептов салата из пекинской капусты и кукурузы
Попробуйте угадать одно блюдо, которое может быть одновременно лечебным средством, сытным перекусом и долго храниться? Ответ – салат с пекинской капустой и кукурузой. Основа салата — петсай, китайский аналог белокочанной капусты. Это травянистое растение не только обладает лечебными свойствами, но и придает блюду вкус, красоту, а также продлевает его свежесть. Салат из пекинской капусты, кукурузы […]
Подробнее
Торт «Негр» в пенной глазури: классический рецепт и 6 способов приготовления
Торт «Негр в пене» – это несложный в приготовлении десерт, который пользовался широкой известностью ещё в советский период. Его востребованность объясняется сочетанием необычного названия и доступности ингредиентов, необходимых для его создания. Классический рецепт На каждом столе, в большинстве семей, можно встретить любимое и часто готовящееся блюдо, которое готовится из: 3 яиц; 400 г […]
Подробнее
