Кухня
Две рецептуры вкусной и полезной рисово-пшенной каши
Я расскажу два рецепта рисово-пшенной каши. Это не только вкусное и сытное блюдо, но и источник полезных элементов. Рис обогатит организм натрием, калием, фосфором, витаминами группы B и PP, а пшенка – железом, фтором, магнием, кремнием и медью. Для получения максимальной пользы от такого завтрака важно правильно его приготовить. Обращаю внимание на следующие моменты: Перед […]
Подробнее
Как засолить скумбрию: 4 проверенных рецепта для домашнего приготовления
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом засолки скумбрии в рассоле. Кроме того, я расскажу о нескольких секретах, которые помогут вам выбрать хороший продукт и правильно подготовить его к засолке. Важные моменты: При выборе свежей рыбы для засолки, в первую очередь необходимо оценить состояние тушки. На ней не должно быть вмятин, она должна быть упругой и плотной […]
Подробнее
Карась, запеченный со сметаной и сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями
Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкусных карасей, запеченных в духовке порционными кусками. Нежное, с лёгкой сладостью, мясо речной рыбы отлично гармонирует со сметаной. А хрустящая сырная корочка делает это блюдо ещё привлекательнее. Время приготовления: 70-80 минут. Количество порций: 3-4. Калорийность на 100 г: 280 ккал. Уровень сложности: средний. Для приготовления понадобится: свежий карась – […]
Подробнее
Простой и аппетитный ужин из мяса: рецепт
Здравствуйте! Я хочу предложить помощь женщинам, которые ищут идеи для ужина из мясных блюд. Вот рецепт свиных отбивных, обжаренных в панировке из кукурузных хлопьев. Что нужно учитывать: Для приготовления отбивных предпочтительнее использовать лопатку или корейку. Однако, для этого блюда можно использовать и другие части туши, например, заднюю. Не обязательно полностью размораживать замороженное мясо. Если вы […]
Подробнее
Простые и вкусные рецепты ужина на каждый день
Привет всем! Расскажу, как за 30-60 минут приготовить вкусное, полезное и недорогое блюдо для большой семьи. Ниже собраны лучшие простые и вкусные рецепты на ужин. Начнём с перечня продуктов, которые лучше избегать поздним вечером. Слишком много копчёностей и солёной пищи может вызвать изжогу и жажду, мешая заснуть крепким сном. Рафинированная крупа содержит большое количество быстрых […]
Подробнее
Простые рецепты картофельных вареников: 5 пошаговых инструкций
Вареники – блюдо, пользующееся большой популярностью и любовью не только в Белоруссии, Украине и России, но и во многих зарубежных странах. Приготовление вареников не представляет особой сложности. Существует множество рецептов теста и разнообразные варианты начинок. Ленивые вареники считаются быстрым и вкусным вариантом. Кстати! Узнайте как приготовить нежные ленивые вареники из творога. Как приготовить ленивые вареники […]
Подробнее
Три варианта салата «Лесная поляна» с шампиньонами
Яркий салат с шампиньонами «Лесная поляна» — прекрасное угощение для любого праздника. Тем, кто готовит его впервые, я советую подавать на обед или ужин, чтобы избежать возможной неловкости из-за вида блюда после первой попытки. Важные нюансы: Чтобы приготовить салат из грибов с безупречной формой, лучше применять разъемную форму. На каждый слой закуски нужно наложить ингредиенты […]
Подробнее
Четыре простых рецепта запеченной скумбрии для здорового питания
На корректную работу организма оказывает непосредственное влияние сбалансированное питание. В связи с этим, предлагаю регулярно включать в рацион рыбные блюда, например, запеченную скумбрию, приготовление которой не займет много времени и порадует своим вкусом. Важные нюансы: Для устранения характерного рыбного запаха достаточно ненадолго замариновать рыбу в соке лайма или лимона. Запекание скумбрии в фольге или рукаве […]
Подробнее
Четыре простых рецепта запеченной скумбрии для полезного питания
От правильного питания прямо зависят функции организма. Предлагаю каждую неделю проводить рыбный день, например, с запеченной скумбрией. Важные нюансы: Для устранения запаха рыбы можно ненадолго мариновать её в соке лайма или лимона. Запекание скумбрии в духовом шкафу с использованием фольги или рукава сохранит её сочность. При готовке морской рыбы предпочтительна морская соль: она более полезна […]
Подробнее
Пять способов приготовить борщ с курицей
Приготовление вкусного куриного борща знакомо каждой хозяйке. Однако данное блюдо может иметь множество вариаций, отличных друг от друга и по-своему заманчивых. Стоит попробовать создать что-то оригинальное и вкусное. Классический борщ из курицы Чтобы сварить борщ, пригодится трёхлитровая кастрюля, ингредиенты по рецепту и порция энтузиазма. Компоненты: курица – 200-300 г; картошка (очищенная) – 250 […]
Подробнее
Пять рецептов приготовления шницелей из фарша
Шницель из мясного фарша можно считать разновидностью котлеты. Отличается он обычно более плоской формой и отсутствием хлеба в составе при приготовлении. Классический шницель из фарша в духовке Для приготовления блюд предпочтительнее использовать фарш, сделанный своими руками. Чтобы изделия не потеряли форму, необходимо тщательно отбить мясную массу. Необходимые составляющие: смешанный фарш (свинина + говядина) […]
Подробнее
Готовим вкусный шницель из фарша: пять простых рецептов
Шницель из фарша — близкий родственник котлеты, но его готовят тоньше и без добавления хлеба. Классический шницель из фарша в духовке Для наилучшего результата используйте самодельный фарш. Для того чтобы изделие не потеряло форму, масса должна быть тщательно отбита. Необходимые составляющие: Килограмма смешанного фарша (свинина и говядина). лук – крупная головка; яйца – […]
Подробнее
Борщ с фасолью: 6 секретов приготовления идеального супа
Борщ с фасолью – отличный вариант для обеда, и его приготовление не представляет особой сложности. Существует множество рецептов этого супа, что позволяет каждому выбрать наиболее понравившийся. Традиционный украинский борщ Приготовление по классическому рецепту может оказаться непростым из-за обилия ингредиентов и необходимости выполнения большого количества действий. Однако полученное блюдо полностью оправдывает затраченные усилия. Необходимые составляющие: говядина […]
Подробнее
Борщ с фасолью: 6 рецептов для безупречного вкуса.
Борщ с фасолью — простое блюдо для обеда. Много вариаций есть рецепта, каждый найдет подходящий себе. Традиционный украинский борщ Классический рецепт трудоемкий из-за большого числа компонентов и необходимости выполнения нескольких этапов. Необходимые составляющие: говядина на косточке – 200 г; копченое сало – 60 г; картофель – 3 клубня; фасоль – 100 г; свекла – крупный […]
Подробнее
