Кухня
Приготовление пышного омлета в мультиварке Redmond: два варианта
Омлет – любимое и простое блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар, впервые решивший сделать завтрак самостоятельно. Опытный повар легко приготовит из имеющихся продуктов блюда на любой вкус, разнообразя рацион. В статье представлены 2 рецепта омлета в мультиварке Редмонд. Как приготовить омлет в мультиварке Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 2. Приготовление омлета […]
Подробнее
Четыре способа приготовить рассол для скумбрии дома
Здравствуйте! Хочу поделиться четырьмя рецептами рассола для скумбрии. Я расскажу, как засолить скумбрию целиком и на куски, приготовить малосольную закуску и подготовить рыбу к копчению. Важные моменты: При разделке тушки важно удалить из брюшной полости не только кишки, но и черную пленку, которая может придать готовому блюду горьковатый привкус. Рыбу следует заливать исключительно остывшим рассолом, […]
Подробнее
Четыре рецепта вкусного слоеного салата с курицей и шампиньонами
У каждой хозяйки, накопившегося опыта в кулинарии, наверняка есть множество рецептов салатов. Однако иногда возникает желание порадовать близких и гостей чем-то оригинальным. При этом важно, чтобы блюдо не только обладало приятным вкусом, но и выглядело привлекательно. Не менее значим и вопрос стоимости, поскольку не всем семьям по карман покупка дорогих продуктов. Предлагаю 4 недорогих рецепта […]
Подробнее
Быстрые десерты к чаю: 3 простых рецепта
В современных супермаркетах можно найти большое разнообразие выпечки на любой вкус. Однако покупка готовых фабричных изделий может оказаться затратной. Гораздо экономичнее приготовить десерт дома. Это позволит не только сэкономить средства, но и гарантировать его качество. Женщинам, которые ищут идеи для угощения к чаю, предлагаю 3 простых рецепта – для приготовления в духовке, мультиварке и на […]
Подробнее
Как приготовить рассол для скумбрии: 4 домашних рецепта
Здравствуйте! Я хочу поделиться четырьмя рецептами рассола для скумбрии. Я расскажу, как засолить рыбу целиком и на куски, приготовить малосольную закуску и подготовить ее к копчению. Важные моменты: При разделке тушки важно извлечь из брюшка не только кишки, но и черную пленку, так как она может придать готовому блюду горьковатый привкус. Рыбу следует заливать только […]
Подробнее
Что приготовить к чаю – 3 рецепта на скорую руку
Сегодня в супермаркетах представлен огромный ассортимент выпечки на любой вкус. Но часто покупка фабричных изделий бьет по карману. Намного выгоднее приготовить десерт самостоятельно. Так вы не только сможете сэкономить, но и будете уверены в качестве продукта. Хозяйкам, которые задумались над тем, что приготовить к чаю, предлагаю 3 рецепта на скорую руку – в духовке, мультиварке […]
Подробнее
Три аппетитных рецепта салата с курицей и жареными шампиньонами
Сочетание грибов и мяса птицы часто используется в различных блюдах – от супов и запеканок до пирогов и закусок. Этот кулинарный союз заслуженно считается классическим. Предлагаю вашему вниманию 3 рецепта салатов с жареными шампиньонами и курицей. В этой подборке вы найдете как простые, так и оригинальные варианты, которые способны удивить гостей на праздничном столе. Выбирайте, […]
Подробнее
Четыре вкусных рецепта слоеного салата с курицей и шампиньонами
У каждой хозяйки, накопившегося опыта в кулинарии, наверняка есть множество рецептов салатов. Однако иногда возникает желание порадовать гостей и близких чем-то оригинальным. При этом важно, чтобы блюдо не только обладало приятным вкусом, но и выглядело привлекательно. Немаловажен и вопрос стоимости, поскольку не всем семьям по карман бюджет на дорогие продукты. Предлагаю 4 недорогих рецепта слоеного […]
Подробнее
Три рецепта салата с жареными шампиньонами и курицей
Грибы и мясо птицы объединяют в различных блюдах: супах, запеканках, пирогах и закусках. Такое сочетание считается классикой кулинарии. Предлагаю три рецепта салатов с жареными шампиньонами и курицей. В этом списке есть простые варианты и необычное блюдо, которое может удивить на праздничном столе. Выбирайте, пробуйте и экспериментируйте! Куриный салат с грибами, ананасами и сыром. Время приготовления: […]
Подробнее
Чистка шампиньонов: правила перед готовкой и заморозкой
Шампиньоны, выращенные впромышленных условиях или собираемые в лесу, считаются одними из самых безопасных грибов при условии правильной обработки и хранения. Из-за этого у многих возникает вопрос о необходимости чистки шампиньонов и правильном способе её осуществления. Важные моменты: Шампиньоны не стоит замачивать, потому что, как губка, впитывают влагу и становятся водянистыми. Лучше быстро помыть их под […]
Подробнее
Сколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике и как правильно хранить грибы
Каждая хозяйка знает немало рецептов блюд с грибами, поэтому они пользуются спросом. Некоторые предпочитают закупать впрок, и тогда возникает вопрос, сколько хранятся свежие шампиньоны в холодильнике или морозилке. Это зависит не только от условий хранения, но и от качества продукта. Важно приобрести максимально свежие грибы. Определить их «возраст» можно при осмотре, обратив внимание на следующие […]
Подробнее
Как сохранить свежесть шампиньонов: практические советы по хранению грибов дома
Если вы приобрели грибы, но не собираетесь готовить их немедленно, необходимо принять меры для предотвращения их порчи. Вещества, образующиеся в процессе разложения, могут вызвать тяжелое отравление. Поэтому важно знать, как правильно хранить свежие шампиньоны. Как определить свежесть шампиньонов при покупке Даже при соблюдении надлежащих условий хранения грибы быстро теряют свои качества, если они […]
Подробнее
Как подготовить шампиньоны: советы по очистке перед готовкой и заморозкой
Шампиньоны, будь то грибы, выращенные на промышленных фермах, или собранные в лесу, обычно считаются безопасными. Однако это справедливо лишь при соблюдении правил обработки и хранения. Поэтому у потребителей часто возникает вопрос о необходимости очистки шампиньонов и о том, как это лучше делать. Сейчас мы разберемся в этом вопросе. Важные моменты: Чтобы шампиньоны не стали водянистыми […]
Подробнее
Четыре способа запечь шампиньоны: рецепты с начинкой и без
Здравствуйте! Сегодня я расскажу о 4 способах приготовления шампиньонов в духовке целиком – с начинкой и без нее. Некоторые из них идеально подойдут для подачи в качестве закуски, а другие станут отличным дополнением к мясу, птице или рыбе. Представленные блюда можно подавать как горячими, так и остывшими. Для начинки оптимально выбирать крупные грибы, а для […]
Подробнее
