Кухня
Фольга на противень: матовая или блестящая сторона — кулинарные советы и рецепты запекания
Хорошо известна пищевая фольга как материал для запекания. В этом случае продукты остаются сочными, ароматными, хорошо пропекаются. Щадящая термообработка позволяет максимально сохранить полезные вещества. Перед началом работы практически каждая хозяйка сталкивается с вопросом о том, какой стороной класть фольгу на противень. Ответ может удивить некоторых. В чём разница между сторонами алюминиевой фольги для еды? Тот, […]
Подробнее
5 рецептов торта «Пони» для детского праздника
Для ребенка ожидание праздника всегда связано с предвкушением волшебства, которое станет особенным. И если эти чудеса окажутся еще и вкусными, это будет просто замечательно! Торты Пони – прекрасный подарок как для девочки, так и для мальчика! Торт «Пони» из мастики Бисквит готовят из: яйца — 8 шт. (мелкие 9); белый сахарный песок — […]
Подробнее
Рецепты тортов-единорогов для праздника
Легендарное создание с телом лошади и могучим рогом на лбу олицетворяет собой безусловное добро, достоинство и силу разума. По преданию, оно способно исполнить самое заветное желание человека, который его поймает. Единорог – любимое существо детей. Возможно, торт «Единорог» станет прекрасным подарком для маленького именинника и сможет исполнить его желание? Как сделать фигурку единорога из мастики: […]
Подробнее
Как приготовить торт с желе: 5 простых рецептов для дома
Торт с желе станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Приготовить такое угощение довольно легко. Существует множество рецептов этого десерта. Бисквитный торт с желе-фруктами Понадобятся: 3 яйца; 160 г муки; 300 г сахара (из них 80 г нужны для приготовления желе); 20 г быстрорастворимого желатина; 2 ст. сливок; 2 пакетика с желе; ягоды и фрукты по […]
Подробнее
Пять рецептов пышных оладий на простокваше
Нежные, воздушные сдобные оладьи всегда актуальны и идеально подходят для завтрака, ужина, дружеских посиделок за чаем или в качестве десерта. Оладьи, приготовленные на прокисшем молоке, отличаются пышностью и буквально тают во рту, а добавление апельсина или яблока в тесто придает им свежий, фруктовый аромат. Горячие оладьи, пока ещё теплые, подают со сметаной, сгущенкой или цветочным […]
Подробнее
Пять рецептов тыквы по-корейски для домашнего приготовления
Тыква по-корейски кажется необычной, поскольку традиционно так готовят морковь. Однако после первого раза это блюдо заслужит постоянного места как в обычном меню, так и на торжественных застольях. Базовый рецепт тыквы по-корейски Понадобится: 3 ст.л. воды; ½ кг тыквы; 3 чесночных зубца; ½ ч. л. черного перца (горошком); 1 ч. л. семян кориандра; 20 мл масла […]
Подробнее
6 отличных рецептов шашлыка из куриных крылышек
Шашлык из куриных крылышек – популярный выбор для тех, кто любит вкусно и плотно поесть на празднике. Попробовав это блюдо, сложно остановиться. Сочетание свежего мяса и разнообразных специй делает вкус шашлыка особенным. У каждой хозяйки, скорее всего, есть свои проверенные рецепты и способы приготовления крылышек, которые она с удовольствием использует для угощения гостей. В этой […]
Подробнее
5 рецептов детского торта Киндер-сюрприз
При выборе угощения для детского праздника часть людей приобретает готовые сладости или заказывают их у производителей. Другие матери желают удивить ребёнка собственными кулинарными шедеврами. Торт «киндер-сюрприз» станет прекрасным вариантом для маленького любителя сладкого. Выпекаем торт «Киндер-Сюрприз» дома. Киндер-сюрприз — это маленький презент с приятным секретом и сладкой частью. Торт из шоколадных яиц Киндер-сюрприз удивит всех […]
Подробнее
Шесть рецептов салата с грейпфрутом
Грейпфрут — полезный продукт для диеты. Салаты с ним организм усваивает легко. Можно готовить разные варианты фруктовых салатов, добавляя различные ингредиенты. Классический салат с грейпфрутом Этот проверенный временем рецепт подходит для любого случая и готовится быстро. В него входят доступные ингредиенты. Ингредиенты: 2-3 части грудки курицы. шпинат; среднего размера грейпфрут; пара огурцов; луковица; […]
Подробнее
Четыре рецепта пышных блинчиков на кефире
На кефире получаются аппетитные и вкусные толстые блины. Блюдо готовится из доступных продуктов: вместо кефира можно использовать другие кисломолочные продукты подобной консистенции. Для теста не обязательно брать самый свежий продукт. Бродивший кефир или даже подкисшее молоко справятся с работой в тесте отлично. Дрожжевые блины на кефире Для приготовления понадобятся: Кефир (как минимум комнатной […]
Подробнее
Семь рецептов футбольного торта
В честь знаменательных дат хочется порадовать любимых сладкой выпечкой. Однако мало приготовить вкусный пирог – нужно его украсить так, чтобы внешний вид угощения восхитил всех. Например, можно освоить рецепт торта «Футбольное поле». Торт «Футбольное поле» из мастики: пошаговое руководство для создания десерта собственноручно. Современные кондитеры часто используют мастику для украшения своих изделий. Это сладкая основа […]
Подробнее
Шесть вкуснейших рецептов баклажан по-китайски
Вкусы восточной кухни удивляют своей оригинальностью и создаются из простых продуктов. Баклажан по-китайски — прекрасный пример того, почему этот овощ так популярен на Востоке. Вкусная закуска в кляре Приготовленные в кляре, многие продукты приобретают совершенно новый вкус. Баклажаны – не исключение. Ингредиенты для приготовления: два баклажана; две морковки; половинка луковицы; один яичный белок; […]
Подробнее
Классический торт «Опера»: шесть вариаций на любимую тему
Практически все любят десерты. В наше время их огромное количество, поэтому каждый легко подберёт угощение по вкусу. Но есть сладости, чьё изысканное вкусовое исполнение меняет представление о привычных десертах. К ним относится знаменитый торт «Опера». История создания десерта Предложенное лакомство создано французскими мастерами. Его происхождение остаётся не вполне ясным. По наиболее распространённой версии, […]
Подробнее
Соленья из горького перца на зиму: шесть простых рецептов
Горький, или острый и жгучий перчик, — превосходная закуска на столе. Его консервирование настолько простое, что с ним справится каждый. Горький перец на зиму может быть как дополнением к блюду, так и самостоятельной заготовкой. Консервация в классическом маринаде Этот рецепт маринада для острого перца очень прост в исполнении и готовится быстро. Ингредиенты: 30 […]
Подробнее
