Кухня

Пять быстрых и вкусных рецептов теста для пиццы с водой
Итальянское национальное блюдо давно стало популярным и на наших столах. Каждый, кто решил приготовить это кушанье в домашних условиях, старается добавить в него что-то особенное. Предлагаем 5 рецептов теста для пиццы на воде: следуя им, можно получить тонкую хрустящую или пышную основу. Тесто для пиццы без дрожжей Подготовкой основы для пиццы можно воспользоваться простым вариантом […]
Подробнее
Готовим антрекот из свинины: 5 вкусных рецептов
Поклонники французской кухни знакомы с антрекотом из свинины. Обжаренный кусочек мяса на кости — символ кулинарных традиций Франции. В статье рассмотрим наиболее интересные и вкусные способы приготовления этого блюда. Что такое антрекот из свинины В традиционной французской кухне антрекот готовят из воловьего мяса. В домашних условиях часто используют свинину. Для этого берут межреберные части мясной […]
Подробнее
9 способов приготовления вкусной форели: быстрые рецепты
Форель, относящаяся к числу наиболее ценных лососевых рыб, широко применяется для приготовления изысканных блюд. Каждой хозяйке полезно знать, как правильно засолить форель в свежем виде, поскольку приобретение качественной красной тушки обходится выгоднее и проще, чем получение вкусного засоленного филе. Классический рецепт посола форели При приготовлении традиционного засола красной рыбы требуется ограниченный набор ингредиентов: […]
Подробнее
Рецепт кваса из березового сока
Квас из берёзового сока – мягкий, освежающий напиток с полезными свойствами. В рецептах его приготовления применяют хлеб, изюм, ячмень, мёд, специи и пряности, что даёт огромный простор для создания вкусов и ароматов от нежного фруктового до насыщенного терпкого оттенка. Традиционный квас, приготовленный из березового сока и хлеба. Любителям привычного хлебного кваса понравятся свойства этого варианта, […]
Подробнее
Семь рецептов вкусного салата из моркови с чесноком и майонезом
Салат из моркови с чесноком и майонезом – простое и полезное блюдо для перекуса. Для его приготовления нужно немного ингредиентов, обработка которых не требует много времени. Существуют разные варианты этого салата, каждый из которых вкусен по-своему. Салат из моркови, чеснока и майонеза. Простой рецепт — лучший выбор для тех, кто ценит своё время. Готовить блюдо […]
Подробнее
Семь рецептов домашней куриной ветчины
Ветчина из курицы в домашних условиях – универсальное блюдо, подходящее как для завтрака, так и для праздничного ужина. Её вкус можно разнообразить овощами, другими видами мяса и алкоголем. Ветчина из курицы в ветчиннице Рецепт ветчины из курицы в ветчиннице – самый быстрый и простой способ приготовить это блюдо. Достаточно скромен и список ингредиентов: […]
Подробнее
Классическая окрошка на квасе: пять рецептов
Существует множество рецептов классической окрошки. Её варили ещё в XIX веке на Руси. Холодный суп – это летнее блюдо, которое эффективно утоляет жажду и освежает в жаркую погоду. Классическая окрошка с колбасой на квасе Окрошка с колбасой — простое летнее блюдо, которое варят во многих семьях. Ингредиенты необходимые для приготовления окрошки: 3 огурца […]
Подробнее
11 рецептов идеальных блинчиков
Блины – популярное русское блюдо, знакомое с детства. Они напоминают о теплом домашнем завтраке, который готовят по выходным любящие родители или бабушки. Горячие, румяные, маслянистые, подаются прямо с плиты. В качестве дополнений к ним используют варенье, мед, повидло, свежие ягоды, сливки, сгущенное молоко, сметану, творог. В представленном кулинарном материале вы найдете ответы на все вопросы […]
Подробнее
Вкусная манная каша в мультиварке: 8 проверенных рецептов
Готовить манную кашу в мультиварке сможет даже человек, не имеющий кулинарного опыта. Достаточно загрузить в устройство ингредиенты по рецепту и установить нужный режим. Устройство само выполнит все действия и оповестит о готовности сигналом. Приготовление классической манны в мультиварке на молоке Каждая хозяйка знает, что варить молочные каши непросто. Молоко может выплеснуться, а продукты пригорают, если […]
Подробнее
7 способов испечь воздушные дрожжевые блины с дырочками
Многие уверены, что блины на дрожжах всегда получаются толстыми, но мы спешим развеять это мнение! Предлагаем вам несколько рецептов изящных, тонких блинов с дырочками, приготовленных на дрожжах. Трудно представить более вкусное и привлекательное лакомство к чаю. Нежные, пористые блины, приготовленные на дрожжевом тесте с добавлением молока. Блинчики, приготовленные на свежем молоке, отличаются насыщенным румяным цветом, […]
Подробнее
Семь вкусных закусок к коньяку
Крепкий, ароматный, благородный алкоголь — именно таким его считают многие, когда говорят о французском коньяке. Почитатели крепких напитков уверены: король алкоголя не терпит рядом с собой ничего лишнего. Но такому мнению не все следуют. В статье представлены рецепты вкусных и оригинальных закусок к коньяку, которые можно приготовить быстро и без особых затрат времени. Что принято […]
Подробнее
Завариваем мятный чай: 6 рецептов для здоровья
Мятный чай – удивительный напиток с прекрасным вкусом и лечебными свойствами. Важно знать, как его правильно заваривать. Польза и вред мятного чая Мятный чай полезен для всего организма, но особенно благотворно действует на кислотность желудка, принося её к норме. Также напиток способствует быстрому выздоровлению от простудных заболеваний. Кроме того, имеются и другие плюсы. […]
Подробнее
Приготовление пряничного теста: 7 домашних рецептов
Пряники превратились из обычной выпечки в настоящее произведение искусства, где кондитер может проявить свои таланты художника. Эти сладкие шедевры должны быть не только красивыми, но и вкусными. Для достижения вкусового совершенства нужно раскрыть секрет приготовления аппетитного и ароматного пряничного теста. В приведённом ниже тексте семь достойных рецептов для разных видов пряников. Пряничное тесто для домика […]
Подробнее
Классический торт Наполеон: рецепт из СССР и 8 домашних вариаций
Торт «Наполеон», приготовленный по традиционному советскому рецепту, заслуженно считается одним из самых вкусных и аутентичных, ведь его проверено опытом многих поколений хозяек. Несмотря на то, что его изготовление – довольно сложный процесс, требующий значительных затрат времени. Сегодня можно найти немало упрощенных рецептов приготовления «Наполеона». Однако каждый раз получается восхитительный слоеный торт, пропитанный нежным заварным кремом […]
Подробнее