Кухня
Торты «Лего»: 7 рецептов для праздничного стола
Для приготовления торта «Лего» достаточно желания, упорства и терпения. Торт «Лего» из мастики для девочки Этот десерт требует усилий, зато удовольствие ребёнка оправдает всё. Ингредиенты для бисквита: 6 яиц; 175 г сахара; 1 ст. муки; разрыхлитель − 1 ч. л.; картофельный крахмал − 1 ч. л. Ингредиенты для крема: 5 яиц; сахар – 1 ст.; […]
Подробнее
Турецкая пишмание: секреты приготовления, сорта воздушной халвы и её влияние на здоровье
Турецкая халва, популярный восточный десерт, существенно отличается от русской версии, которую готовят из семян подсолнечника. Давайте вместе разберемся, в чем заключаются эти различия и как приготовить пишмание дома. Из чего делают турецкую халву Этот десерт обладает вкусом, сочетающим в себе черты халвы и сахарной ваты. Он выглядит как скрученная в моток тонкая нить. Для её […]
Подробнее
Свежая капуста в солянке: 7 проверенных рецептов
Первое горячее блюдо необходимо включать в ежедневный рацион. Это может быть легкий бульон или суп-пюре. Солянка заслуженно считается классикой русской кухни. Изначально её готовили довольно просто: в горшке смешивали остатки различных блюд и варили их вместе. В суп добавляли огурцы, кашу, мясо – всё, что было под рукой. Со временем рецепт солянки претерпел изменения, и […]
Подробнее
Вкусные рецепты солянки из свежей капусты
Первое горячее блюдо должно быть в рационе. Может быть как лёгкий бульон, так и суп-пюре. Солянка считается классическим блюдом русской кухни. Селяне готовили её очень просто: остатки разных блюд смешивали в горшке и варили. Огурцы, каша, мясо – всё это попадало в суп. Со временем рецепт солянки изменился, а блюдо стали подавать в ресторанах. Мясная […]
Подробнее
Рецепт пангасиуса в кляре — шесть вариаций
Филе пангасиуса – полезный продукт для здорового питания, из которого можно готовить различные блюда. Блюдо из пангасиуса в кляре порадует каждого: хрустящая корочка, сочное и нежное мясо, а также аппетитный аромат. Поделитесь с любимыми рецептами приготовления пангасиуса. Пангасиус в простом кляре без муки Пангасиус в кляре на сковороде – простое и быстрое блюдо. Для приготовления […]
Подробнее
7 способов приготовить из гусиной печени вкусные блюда
Гусиная печень – это продукт, обладающий высокой питательной ценностью. Однако не каждой хозяйке под силу сразу же освоить секреты приготовления блюд из него. Чтобы достичь мастерства в этом деле, рекомендуется начинать с отработанных рецептов от известных шеф-поваров. Паштет из гусиной печени Паштет из гусиной печени весьма востребован среди ценителей изысканных блюд. Этот деликатный […]
Подробнее
Семь рецептов с гусиной печенью
Гусиная печень – ценный продукт. Но не каждой хозяйке удаётся с первого раза приготовить блюда из неё правильно. Чтобы стать экспертом, стоит попрактиковаться по проверенным рецептам от известных кулинаров. Паштет из гусиной печени Гусиный паштет – любимое блюдо гурманов. Нежный мусс понравится даже самым требовательным ценителям вкуса. Приготовить его несложно, но получится настоящей […]
Подробнее
8 рецептов вкусного шашлыка из свинины, которые легко приготовить
Шашлык – неотъемлемая часть отдыха на природе. Это блюдо пользуется широкой популярностью, и многие любят его. Мы расскажем, как замариновать шашлык из свинины, чтобы он получился по-настоящему сочным и аппетитным. Вы узнаете все этапы приготовления шашлыка, который оценит вся компания. Как выбрать мясо для шашлыка Приобрести свинину можно в различных местах, таких как рынки, супермаркеты […]
Подробнее
9 рецептов вкуснейшего крема для блинного торта
Воздушные и нежные блинчики, пропитанные нежным кремом, – это истинное наслаждение: такой десерт, безусловно, доставляет гастрономическое удовольствие. Секрет этого угощения заключается не только в блинах. Качественный и аппетитный крем – залог успешного блинного торта! Простой творожный крем Приготовить эту начинку очень легко. Она характеризуется ярким сливочным вкусом, схожим с кремом чиз. Используя этот творожный крем […]
Подробнее
9 рецептов крема для блинного торта
Нежные блинчики, пропитанные тонким кремом, представляют собой настоящее удовольствие для вкусовых рецепторов. Вкус этого угощения определяется не только блины. Для идеального блинного торта нужен вкусный и качественно сделанный крем. Простой творожный крем Приготовить эту начинку легко. Ей присуст яркий сливочный вкус, напоминающий крем-чиз. Творожный крем для блинного торта получится воздушным, а его нежный сливочный вкус […]
Подробнее
Заварные блины с дырочками на кефире
Блинчики на кефире с использованием кипятка получаются тонкими, как золотое кружево. Нежный вкус десерта хорошо сочетается с медовым топпингом, сливочным кремом, джемом и творогом. Классическое исполнение Приготовить тонкие жареные блины через мелкую дырочку просто. На 20-25 шт. потребуется: свежий кефир 2,5 % – 500 мл; 500 г качественной муки; стакан кипятка; куриные яйца […]
Подробнее
Классика русской кухни: блинчики на молоке
Блины – любимое угощение многих семей. У каждой семьи есть свой любимый рецепт блинов. Классические блины на молоке получаются очень вкусными, хотя рецепт простой. Их можно кушать с любой начинкой, маслом, медом, сгущенкой, рыбой и другими наполнителями. Все зависит от вкуса и фантазии. Классический рецепт Рецепт из детства мам и бабушек всегда собирает семью за […]
Подробнее
Шесть способов приготовить идеальные блины на молоке: классический рецепт
Блины – популярное угощение в большинстве семей, и у каждой есть свой проверенный рецепт. Классические блины, приготовленные на молоке, получаются весьма аппетитными, несмотря на то, что технология их приготовления достаточно несложная. Их можно подавать с разнообразными начинками, маслом, медом, сгущенкой, рыбой и другими добавками. Выбор зависит от ваших предпочтений и кулинарной фантазии. Классический рецепт Этот […]
Подробнее
Торты в стиле Леди Баг: семь рецептов для детских праздников
Любимая многими девочками героиня мультсериала Леди Баг может послужить основой для оформления детского праздника, где главным украшением станет торт «Леди Баг». В качестве начинки можно использовать крем, ягоды, пряники или сливочное тесто. Главное — добавить красно-черные оттенки в оформление. Торт «Леди Баг и супер-кот» из мастики Если у вас много гостей, стоит сделать многоуровневый торт […]
Подробнее




