Кухня
Как приготовить строганину: 4 проверенных рецепта
Строганина, или «струганина», – так называли это блюдо наши предки, представляет собой рыбу, подвергнутую глубокой заморозке и нарезанную тонкими, почти прозрачными ломтиками для употребления в сыром виде. Это традиционное блюдо северных народов, таких как якуты, эскимосы и коми, готовится с древних времен и связано с определенными традициями и правилами приготовления. Мы расскажем, как приготовить классическую […]
Подробнее
Семь рецептов домашней куриной ветчины
Ветчина из курицы в домашних условиях – универсальное блюдо, подходящее как для завтрака, так и для праздничного ужина. Её вкус можно разнообразить овощами, другими видами мяса и алкоголем. Ветчина из курицы в ветчиннице Рецепт ветчины из курицы в ветчиннице – самый быстрый и простой способ приготовить это блюдо. Достаточно скромен и список ингредиентов: […]
Подробнее
Как приготовить классическую окрошку на квасе: 5 традиционных рецептов
Существует огромное количество рецептов традиционной окрошки. Это блюдо готовили еще на Руси в девятнадцатом веке. Холодный суп – идеальный вариант для летнего времени года, он помогает утолить жажду и освежить в жаркую погоду. Классическая окрошка с колбасой на квасе Окрошка с колбасой – это наиболее легкий способ приготовить летний суп. Подобное блюдо встречается практически в […]
Подробнее
Классическая окрошка на квасе: пять рецептов
Существует множество рецептов классической окрошки. Её варили ещё в XIX веке на Руси. Холодный суп – это летнее блюдо, которое эффективно утоляет жажду и освежает в жаркую погоду. Классическая окрошка с колбасой на квасе Окрошка с колбасой — простое летнее блюдо, которое варят во многих семьях. Ингредиенты необходимые для приготовления окрошки: 3 огурца […]
Подробнее
11 рецептов идеальных блинчиков
Блины – популярное русское блюдо, знакомое с детства. Они напоминают о теплом домашнем завтраке, который готовят по выходным любящие родители или бабушки. Горячие, румяные, маслянистые, подаются прямо с плиты. В качестве дополнений к ним используют варенье, мед, повидло, свежие ягоды, сливки, сгущенное молоко, сметану, творог. В представленном кулинарном материале вы найдете ответы на все вопросы […]
Подробнее
Вкусная манная каша в мультиварке: 8 проверенных рецептов
Готовить манную кашу в мультиварке сможет даже человек, не имеющий кулинарного опыта. Достаточно загрузить в устройство ингредиенты по рецепту и установить нужный режим. Устройство само выполнит все действия и оповестит о готовности сигналом. Приготовление классической манны в мультиварке на молоке Каждая хозяйка знает, что варить молочные каши непросто. Молоко может выплеснуться, а продукты пригорают, если […]
Подробнее
7 способов испечь воздушные дрожжевые блины с дырочками
Многие уверены, что блины на дрожжах всегда получаются толстыми, но мы спешим развеять это мнение! Предлагаем вам несколько рецептов изящных, тонких блинов с дырочками, приготовленных на дрожжах. Трудно представить более вкусное и привлекательное лакомство к чаю. Нежные, пористые блины, приготовленные на дрожжевом тесте с добавлением молока. Блинчики, приготовленные на свежем молоке, отличаются насыщенным румяным цветом, […]
Подробнее
Семь вкусных закусок к коньяку
Крепкий, ароматный, благородный алкоголь — именно таким его считают многие, когда говорят о французском коньяке. Почитатели крепких напитков уверены: король алкоголя не терпит рядом с собой ничего лишнего. Но такому мнению не все следуют. В статье представлены рецепты вкусных и оригинальных закусок к коньяку, которые можно приготовить быстро и без особых затрат времени. Что принято […]
Подробнее
7 простых рецептов закусок для коньяка
Насыщенный аромат, благородный вкус – так характеризуют французский коньяк. Истинные знатоки крепких напитков полагают, что этот алкогольный напиток не приемлет соседства с другими продуктами. Однако не все разделяют эту точку зрения. В статье вы найдете рецепты, которые помогут создать аппетитный и необычный десерт к коньяку, не требующий значительных затрат времени. Какие угощения обычно сервируют к […]
Подробнее
Завариваем мятный чай: 6 рецептов для здоровья
Мятный чай – удивительный напиток с прекрасным вкусом и лечебными свойствами. Важно знать, как его правильно заваривать. Польза и вред мятного чая Мятный чай полезен для всего организма, но особенно благотворно действует на кислотность желудка, принося её к норме. Также напиток способствует быстрому выздоровлению от простудных заболеваний. Кроме того, имеются и другие плюсы. […]
Подробнее
История коктейля «Космополитен»: рецепт, состав и интересные вариации
Точно не установлено, кто и когда создал коктейль Cosmopolitan, однако широкую известность он приобрел в начале XXI века после выхода на экраны популярного сериала «Секс в большом городе». В настоящее время этот алкогольный напиток с необычным и ярким вкусом пользуется признанием у лучших барменов мира и занимает лидирующие позиции в списке IBA. Тем не менее, […]
Подробнее
Приготовление пряничного теста: 7 домашних рецептов
Пряники превратились из обычной выпечки в настоящее произведение искусства, где кондитер может проявить свои таланты художника. Эти сладкие шедевры должны быть не только красивыми, но и вкусными. Для достижения вкусового совершенства нужно раскрыть секрет приготовления аппетитного и ароматного пряничного теста. В приведённом ниже тексте семь достойных рецептов для разных видов пряников. Пряничное тесто для домика […]
Подробнее
7 рецептов приготовления пряничного теста дома
Пряники давно вышли за рамки обычной выпечки и превратились в настоящее искусство, позволяющее кондитеру проявить свои творческие способности. Помимо эстетической привлекательности, такие сладкие изделия должны обладать превосходным вкусом. Для достижения этого необходимо знать секреты приготовления теста, из которого получатся ароматные и аппетитные пряники. Ниже представлены семь рецептов, подходящих для различных видов пряничной выпечки. Пряничное тесто […]
Подробнее
Паэлья с курицей: классический испанский рецепт и 6 способов приготовления
Паэлья, блюдо родом из Валенсии, завоевало признание во всех городах Испании и приобрело широкую известность во всем мире. По оценкам экспертов, существует более 300 вариантов этого блюда: от традиционного рецепта с курицей до вариаций с морепродуктами, каракатицей, рыбой, мясом, овощами, бобами и другими ингредиентами. Классический испанский рецепт Этот метод готовки отличается простотой и скоростью. Фото: […]
Подробнее
