Кухня
Солянкой удивить в домашних условиях
Старые первые блюда надоели, появилось желание приготовить вкусное блюдо по старинным рецептам? Достаем пожелтевший от времени бабушкин рецепт. Вот он, суп солянка — яство, завоевавшее сердца многих поколений своим восхитительным вкусом. Классическая мясная сборная солянка Традиции кулинарии предков непременно сохраняются, ведь именно мудростью русская кухня достигла такой сытности и питательности, что никто не покидал стол […]
Подробнее
8 рецептов солянки: готовим вкусный суп дома
Надоели привычные блюда, и хочется приготовить что-то невероятно вкусное, вдохновленное кулинарными традициями прошлого? Достаньте старый бабушкин рецепт. Вот он, суп-солянка — блюдо, которое покорило сердца многих поколений своим восхитительным вкусом. Классическая мясная сборная солянка Важно сохранять кулинарные традиции, доставшиеся нам от предков, так как именно благодаря их опыту русская кухня приобрела такую насыщенность и питательность, […]
Подробнее
6 способов приготовить яичный рулет
Яичный рулет – это необычное, аппетитное и весьма полезное блюдо, которое представляет собой скрученную в трубочку яичную основу с начинкой из творога, мяса или овощей. Приготовить такую закуску просто и быстро из доступных и недорогих ингредиентов, которые можно найти в любом продуктовом магазине. Яичный рулет, приготовленный на завтрак, станет отличной заменой обычному омлету. Это блюдо […]
Подробнее
8 рецептов тарталеток с грибной начинкой
Тарталетки с грибами станут прекрасным угощением как на повседневный стол, так и на праздничный прием. В качестве начинки часто используют шампиньоны, однако подойдут и опята, белые грибы, лисички. Для приготовления можно использовать свежие, замороженные, маринованные или консервированные грибы. Жульен в тарталетках с грибами и курицей Составляющие: 200 г шампиньонов; 300 г филе курицы; […]
Подробнее
Пять способов приготовить гречневую кашу
Чтобы приготовить вкусное и лёгкое блюдо, нужно знать, как правильно сварить гречку, а также в каких пропорциях смешивать крупу и жидкость. Существует классический способ варки и множество его вариаций. Все рецепты объединяют общие рекомендации по промыванию крупы и соотношению ингредиентов. Как приготовить в кастрюле пухлую и вкусный кашу? Гречневые зёрна не содержат клейковины, богаты витаминами […]
Подробнее
Как приготовить гречку: 5 проверенных способов
Чтобы приготовить вкусное и нежное блюдо, необходимо знать, как правильно варить гречку и в каком объеме использовать крупу и воду. Существует традиционный способ приготовления и множество его модификаций. Для всех рецептов актуальны общие советы, которые касаются промывания гречки и соотношения компонентов. Чтобы приготовить рассыпчатую и аппетитную кашу в кастрюле, необходимо соблюдать несколько простых правил Гречневая […]
Подробнее
6 лучших рецептов шашлыка из говядины
Чтобы насладиться копченым мясом, люди уезжают на природу, откладывая все свои дела и хотя бы на время забывают о повседневных заботах. Но радость от такого отдыха может быть омрачена, если вместо ожидаемого результата на углях получается несъедобное блюдо. Особенно часто это случается при приготовлении шашлыка из говядины. Чтобы избежать подобных неприятностей, перед тем как приступить […]
Подробнее
8 способов приготовить домашний квас
Создается впечатление, что это было давно: с наступлением жаркого времени года на улицах ставили бочки с душистым квасом, и люди выстраивались в длинные очереди с банками в хозяйственных сумках. В наши дни этот напиток доступен в продаже круглый год в любом магазине. Он упакован в пластиковые бутылки с привлекательными этикетками, однако вкус у него не […]
Подробнее
Семь рецептов приготовления окрошки
Каждая хозяйка обязана уметь готовить окрошку: её ценят за простоту, вкус и пользу для здоровья. Вкус этот нравится как взрослым, так и детям, а низкокалорийность делает его желанным блюдом в тёплое время года. Классическая окрошка на квасе Окрошку чаще всего варят на основе кваса. В качестве напитка предпочтительнее выбирать среднегазированный квас без сахара, однако выбор […]
Подробнее
Четыре рецепта вкусных шашлыков
Приготовление любимого блюда включает три основных этапа: выбор качественного мяса, создание хорошего маринада и правильную тепловую обработку продуктов. При удачном выполнении всех пунктов остается только выбрать подходящий рецепт и узнать о техниках жарки шашлыка. В статье собраны все секреты. Секреты приготовления вкусных и сочных шашлыков без пригорания мяса. Для вкусного блюда нужен мангал. Эксперты советуют […]
Подробнее
Как приготовить банановые чипсы: 6 домашних рецептов
Банановые чипсы, подобно свежим фруктам, богаты полезными веществами и витаминами. Существует множество способов их приготовления. Каждая хозяйка выбирает наиболее подходящий вариант для своей семьи. Оценка пользы, потенциального вреда, калорийности и пищевой ценности Подобно любому продукту, банановые чипсы обладают как полезными свойствами, так и потенциальным вредом. Степень влияния зависит от размера потребляемой порции. Среди […]
Подробнее
Как приготовить банановые чипсы дома: 6 рецептов
Банановые чипсы, подобно свежим фруктам, богаты витаминами и питательными веществами. Их можно приготовить по-разному, каждая хозяйка подбирает рецепт исходя из предпочтений семьи. Преимущества, недостатки, энергетическая ценность и питательная составьмость Польза и вред банановых чипсов, как и у любого продукта, тесно переплетены и зависят от съеденной порции. Преимущества чипсов из бананов таковы: Пищевые волокна, […]
Подробнее
7 способов запечь фаршированную курицу в духовке
Фаршированная курица – это восхитительное, эффектное и насыщенное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного застолья. Её можно запекать с начинками из круп, овощей, грибов, сухофруктов, или приготовить оригинальное блюдо — курицу, фаршированную блинами. Для самостоятельного приготовления мясной закуски потребуется приобрести необходимые ингредиенты, ознакомиться с простыми рецептами и, следуя им, начать создавать изысканное угощение! Фаршированные грудки […]
Подробнее
Семь рецептов засолки форели дома
Солить ценную рыбу для личного потребления и продажи – простая задача. Много методик засолки форели позволяют раскрыть тонкий вкус красной рыбы во всей её полноте. Классический рецепт засолки форели Можно засолить форель дома по простому рецепту. Для него понадобятся продукты, которые обычно есть под рукой. На 1 кг свежей форели понадобится: крупная морская […]
Подробнее




