
Не всегда требуется приобретать разнообразные современные и дорогостоящие материалы для лепки, чтобы интересно проводить время дома вместе с ребенком. Достаточно узнать, как самостоятельно приготовить соленое тесто для создания поделок. В процессе изготовления этого продукта можно использовать самые доступные и недорогие компоненты.
Классический рецепт соленого теста для поделок
Для приготовления теста с соленой начинкой требуется всего пять ингредиентов. Вероятно, все необходимые компоненты окажутся доступными для любой домохозяйки.
Ингредиенты:
- мука (желательно высшего сорта!) и прохладная вода – по одному стакану;
- соль – 1/3 часть стакана;
- сода – 2 мал. ложки;
- растительное масло (любое) – 1 мал. ложка.
Приготовление:
- Для замеса такой массы потребуется кастрюля с толстым дном. В нее следует сразу поместить всю муку, соду и соль. При наличии комков в тесте рекомендуется просеять его через мелкое сито.
- Добавить жидкости, указанные в рецептуре. Важно, чтобы они не были подогретыми.
- Тщательно вымесить тесто. Первоначально может возникнуть ощущение недостатка влаги, однако не следует сразу увеличивать ее количество. Постепенно удастся добиться однородной консистенции.
- Поставьте емкость на небольшой огонь и прогрейте содержимое в течение примерно трех-четырех минут.
- На данном этапе, по желанию, можно ввести красители. Этот шаг не является обязательным; инструкция на упаковке предоставит информацию о количестве и методах их применения. После добавления этих компонентов необходимо тщательно перемешать массу.
- Определить готовность теста можно с помощью металлической ложки: когда смесь начнет прилипать к ней, выключите плиту.
- Получившийся продукт переложить на тарелку.
После того как тесто остынет, его можно будет разминать руками и переходить к занятиям или играм.
С добавлением картофельного крахмала
Рассматриваемый альтернативный рецепт предусматривает добавление картофельного крахмала. Этот ингредиент не используется вместо муки, а добавляется совместно с ней. При этом оба компонента применяются в одинаковых количествах.
Ингредиенты:
- пшеничная мука высокого качества и крахмал из картофеля – по половине стакана;
- соль поваренная некрупная – 1 ст.;
- вода очищенная и очень холодная – ½ ст.
Приготовление:
- На первом этапе необходимо поместить все сухие ингредиенты, за исключением соли, в общую емкость. Рекомендуется просеивать их через сито.
- Затем следует тщательно перемешать все компоненты руками непосредственно в миске, постепенно добавляя соль. Кристаллы соли должны быть равномерно распределены по всей массе.
- Аккуратно добавляйте холодную воду небольшими порциями, тщательно перемешивая после каждой добавки. Важно добиться максимальной эластичности и однородной консистенции массы.
Приготовленное соленое тесто для лепки готово к немедленному использованию в занятиях с ребенком. В случае, если доступна только крупная соль, препятствующая созданию однородной массы, рекомендуется предварительно измельчить ее, например, с помощью кофемолки.
Цветная масса для лепки
Среди недостатков домашнего состава для лепки мамы часто отмечают отсутствие насыщенных цветов. Промышленные аналоги обычно имеют более яркий и привлекательный оттенок, что нравится детям. Однако, не стоит переплачивать из-за этой незначительной особенности, которую легко исправить добавлением краски – например, обычной гуаши.
Ингредиенты:
- мука высшего сорта – 180-200 г;
- мелкая, но не йодированная соль – 180-200 г;
- вода – 120-125 мл;
- гуашь разных оттенков на свой выбор.
Приготовление:
- В просторную емкость, предназначенную для удобного соединения компонентов, помещают всю муку, предварительно смешанную с мелкозернистой солью.
- Затем добавляют воду комнатной температуры, следя за тем, чтобы она не была слишком холодной или горячей.
- Тщательно вымешивают получившуюся массу. Этот этап является ключевым и сложным: необходимо визуально определить оптимальную консистенцию теста и при необходимости корректировать количество ингредиентов в большую или меньшую сторону. Тесто должно быть упругим, но эластичным. В случае рассыпания массы добавляют немного жидкости или используют влажные руки для перемешивания. Если же тесто стало слишком липким и мягким, потребуется добавить небольшое количество муки с добавлением щепотки соли.
- Сформированную в аккуратный шар готовую смесь разделяют острым ножом на порции, необходимые для последующего смешивания с выбранными оттенками красителей.
- Необходимо раскатать каждый элемент в плоскую лепешку, поместив в центр порцию краски. Количество используемой краски определяется необходимой интенсивностью цвета цветного соленого теста.
- Заготовки следует аккуратно соединить, формируя изделия, напоминающие вареники. Каждый кусочек нужно отдельно разминать пальцами до полного и равномерного распределения краски по всей массе.
Каждый полученный цветной шарик рекомендуется обернуть куском пищевой пленки и поместить в прохладное место для «созревания» на 2-3 часа. После этого можно начинать игры.
Заварное соленое тесто
В результате выполнения данного рецепта получается мягкая, эластичная масса, которая не крошится и не прилипает к рукам. Изготовление этой массы детьми возможно только под строгим контролем взрослых, поскольку в процессе требуются газовая или электрическая плита.
Ингредиенты:
- мука хорошего качества – 1 ст.;
- вода – 1 ст.;
- соль – ¼ ст.;
- пищевая «лимонка» – 2 мал. ложки;
- растительное масло любое – 1 ст. л.;
- любые пищевые красители.
Приготовление:
- Для приготовления массы для лепки в домашних условиях согласно данному рецепту, необходимо начать с соединения сухих компонентов и последующего помещения их в кастрюлю. Важно обеспечить равномерное распределение соли и лимонной кислоты по мучной смеси.
- Затем следует добавить жидкие ингредиенты: растительное масло и воду. Тщательно перемешайте все компоненты, сразу же добавляя выбранный краситель. Если предполагается создание масс различных цветов, разделите порции будущего теста в отдельные емкости, такие как сотейники или кастрюльки.
- Поместите посуду с содержимым на плиту и включите средний огонь. Прогревайте смесь, непрерывно перемешивая ее лопаткой; удобнее всего использовать широкую деревянную ложку.
- В результате обработки состав в емкости сформирует шар. Аккуратно надавите пальцами на тесто (следует действовать осторожно, учитывая высокую температуру массы). Если масса не прилипает и стала достаточно сухой, это свидетельствует о ее полной готовности к дальнейшему применению.
- После замеса необходимо выложить полученную массу на поверхность, застеленную пергаментной бумагой, и размять руками. Затем следует накрыть ее полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой и дать полностью остыть.
- Затем можно начинать экспериментировать с этим материалом для лепки.
Приготовленная масса хорошо сохраняется в холодильнике в течение продолжительного периода времени.
Важно при этом соблюдать одно условие: перед тем, как поместить тесто в холодное место, его необходимо упаковать в пакет или обернуть пленкой.
Иначе масса быстро высохнет.
Приготовление с лимонной кислотой
Альтернативный рецепт предполагает применение «лимонки». Основными ингредиентами остаются мука и вода, а для обогащения вкуса добавляется небольшое количество растительного масла. Данный метод приготовления отличается простотой и экономичностью.
Ингредиенты:
- мука отличного качества – 2 ст.;
- соль (мелкая, но не йодированная) – 1 ст.;
- вода очищенная – 2 ст.;
- Лимонная кислота и подсолнечное масло (любой вид) – по 1 столовой ложке;
- красители и блестки – по желанию.
Приготовление:
- Крайне важно использовать муку высшего сорта, поскольку от ее качества напрямую зависит конечный результат. Использование некачественного продукта может разочаровать как взрослых, так и детей. Тесто, приготовленное из муки низкого качества, будет рассыпаться, что делает его непригодным для лепки. С него сложно сформировать детализированные и аккуратные фигурки или детские поделки.
- Воду смешивают с растительным маслом. Полученную смесь помещают в сотейник и доводят до бурного кипения.
- В миске смешать все сухие ингредиенты, указанные в рецептуре.
- Затем перелейте жидкость из емкости в посуду с сухими продуктами, добавляя ее тонкой струйкой и непрерывно перемешивая широкой лопаткой.
- На начальном этапе может возникнуть ощущение, что тесто получилось слишком жидким. Однако горячая вода обеспечит необходимую трансформацию – масса приобретет подходящую консистенцию и станет однородной.
- Выложите сформированный шар на ровную поверхность, застеленную пергаментной бумагой. Дайте остыть и затем раскатайте тесто. Если предполагается окрашивание в различные оттенки, необходимо разделить тесто на отдельные порции. В каждую добавьте выбранный краситель и декоративные блестки.
Яркий, сверкающий и абсолютно безопасный материал непременно порадует юных художников, предоставив им возможность создавать разнообразные фигурки. Для упрощения процесса изготовления рекомендуется использовать специальные формочки, предназначенные для такого вида творчества.
С водорастворимым клеем
Состав теста по данному рецепту включает в себя обычные ингредиенты, однако к ним добавляется клей ПВА.
Ингредиенты:
- соль самого мелкого помола – 1 ст. л.;
- мука высшего сорта – 2 ст.;
- вода – 1 ст.;
- клей ПВА – 1,5-2 ст. л.
Приготовление:
- В емкость, обеспечивающую комфортную работу с тестом, следует поместить все сухие компоненты.
- Клей ПВА необходимо растворить в воде комнатной температуры.
- Соединить оба состава в одной посуде.
- Хорошо все перемешать.
Полученную смесь можно применять непосредственно для проведения развивающих мероприятий.
Рецепт пластичного, мягкого теста
Исключительно мягкая и нежная консистенция достигается при полном отсутствии соли и муки в процессе замеса.
Ингредиенты:
- крахмал из картофеля – полный стакан;
- сода – такое же количество;
- вода – половина указанного объема.
Приготовление:
- Описанный способ приготовления теста предполагает использование плиты, поэтому потребуется кастрюля.
- В подготовленной емкости следует смешать сухие ингредиенты.
- Аккуратно добавляйте жидкость, постоянно и энергично перемешивая смесь.
- Продолжайте варить массу до тех пор, пока она не начнет формировать однородный шарик.
Снимите тесто с плиты, переложите на поверхность, посыпанную мукой. Тщательно вымесите его руками, убедившись в их чистоте.
Как сделать с глицерином
Добавление глицерина в готовящуюся массу придаст изделиям из нее красивый и эффектный блеск.
Ингредиенты:
- мука – 280-300 г;
- соль измельченная – 180-200 г;
- глицерин – 4 ст. л.;
- сухой клей для обоев – 2 ст. л.;
- вода – 120-125 мл.
Приготовление:
- Соединить сухие компоненты.
- Клейстер для обоев необходимо предварительно растворить в воде, после чего добавить глицерин.
- Смешать составы.
Полученный состав должен быть достаточно густым и готовым к немедленному использованию в играх и развивающих занятиях; сушка ему не требуется.
Вне зависимости от выбранного способа создания основы для лепки игрушек и поделок, крайне важно обеспечить правильное ее хранение: продукт необходимо упаковать в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет.
Для придания готовому тесту твердости и формирования красивых фигурок, изделия рекомендуется запекать в духовке. Полученные игрушки вместе с ребенком можно использовать для игр.
