
Традиционные методы лечения открывают возможности для применения множества полезных ингредиентов, которые часто игнорируются в официальной медицине. К ним относится настойка из кедровых орехов – средство с терапевтическими свойствами, сопоставимыми по эффективности с некоторыми фармацевтическими препаратами.
Состав настойки на основе кедровых орешков:
Кедровые орехи представляют собой семена сибирской сосны. Кедровые орешки получили своё название ошибочно, поскольку не связаны с кедровыми деревьями, плоды которых не употребляются в пищу.
Кедровойкой» называют спиртовой экстракт, получаемый из кедровых орешков. Кедровые орехи, произрастающие на сосне, содержат множество полезных веществ, которые в основном сохраняются в процессе приготовления настойки.
Напиток содержит:
- кедровое масло, богатое рекордным количеством витамина Е и Р, а также лецитином, ненасыщенными жирными кислотами и аминокарбоновыми кислотами;
- Азотистые соединения – это сложные белковые молекулы, в которых присутствует азот.
- Также присутствуют углеводы: глюкоза, фруктоза, сахароза и крахмал.
- витамины А, С, D, К и группы В, включая В2 (рибофлавин), поддерживающий жизнь работающих клеток;
- Необходимые микроэлементы: магний, железо, цинк, медь, марганец, фосфор, йод, молибден, алюминий, бор, кремний, никель, серебро, стронций, калий и сера;
- дефицитные аминокислоты — лизин, метионин, триптофан, аргинин, незаменимые составляющие белков живых организмов;
- клетчатку — важные для жизнедеятельности человека пищевые волокна;
- пектиновые вещества.
Значительная пищевая ценность присуща не только внутреннему содержимому орехов, но и их внешней оболочке. Именно поэтому кедровую настойку изготавливают как из ядер, так и используя цельные кедровые орешки вместе с твердой защитной частью.
Полезные свойства
Благодаря тому, что кедровка готовится без нагревания, в напиток переходят все полезные компоненты, содержащиеся в семенах сибирской сосны. Соответственно, целебные свойства настойки определяются составом питательных веществ.
Оценить пользу настоя из кедровых орешков довольно трудно:
- нормализация уровня холестерина в крови;
- восполнение дефицита белка при переходе к растительной диете.
- восстановление функций печени и других органов ЖКТ;
- вывод токсинов и вредных веществ из организма;
- стимуляция функциональности половых желез;
- улучшение качества состава крови;
- укрепление нервной системы;
- стабилизация обменных процессов;
- улучшение умственной деятельности;
- нормализация артериального давления;
- усиление потенциала иммунной системы;
- повышение тонуса и работоспособности;
- регенерация тканей, заживление ран, ожогов и гематом;
- Восстановление упругости тканей суставов и хрящей.
- очищение лимфы;
- улучшение слуха и зрения;
- противоопухолевый эффект.
Одной из отличительных особенностей кедровки является то, что она не вызывает похмелье. Однако, употребление значительного объема напитка не усилит положительное воздействие на организм.
Для достижения оздоровительного эффекта кедровку следует употреблять регулярно, подобно лекарственному препарату, строго придерживаясь указанной дозировки.
При каких заболеваниях помогает
Настойку из семян сибирской сосны можно использовать как для приёма внутрь, так и для наружного применения. Выбор способа использования зависит от желаемого эффекта и заболевания, с которым необходимо бороться.
Применение настоянки изнутри способствует возвращению энергии и укреплению организма, помогает справиться с признаками простуды, уменьшает болезненные ощущения в спине, улучшает общее состояние при проблемах с почками, восполняет недостаток витаминов и важных биологически активных соединений при нехватке витаминов, нормализует работу пищеварительной системы, повышает сопротивляемость нервной системы к негативным факторам, восстанавливает слуховые функции и улучшает зрение.
При травмах и повреждениях кожи используют наружно кедровую настойку:
- в качестве примочек для заживления ран и порезов;
- как растирание при простудных заболеваниях;
- в качестве полоскания при воспалительных процессах в горле;
- для спринцевания при болезнях женской половой сферы;
- в виде ванн при лишаях, гнойничковых поражениях, экземе.
При проблемах с суставами и образовании солевых отложений кедровку можно применять как приём внутрь, так и наружно.
В случае гастрита или язвы данное средство создает барьер для слизистой оболочки, предотвращая раздражение, оказывает смягчающее и подсушивающее воздействие, уменьшает дискомфорт и ликвидирует воспаление.
При артритах, радикулите и остеохондрозе кедровая настойка помогает облегчить болевой синдром, обладает противовоспалительными свойствами, стимулирует восстановление травмированных тканей и нормализует функциональность суставов с позвоночником.
Основные показания к применению
Настойку, приготовленную из семян сибирской сосны, используют как для лечения, так и для профилактики.
К числу распространенных случаев, когда целесообразно использовать данный препарат:
- заболевания пищеварительной системы — воспаление слизистой оболочки желудка, дефекты в стенке желудочного сока, длительное поражение поджелудочной железы, изъязвления двенадцатиперстной кишки, постоянное кровотечение из прямой кишки, нарушение моторики желчных протоков;
- нарушения работы почек, в том числе образование камней в мочевыводящих путях;
- анемия, лейкоз и заболевания крови;
- ревматизм;
- подагра, люмбаго и другие заболевания опорно-двигательного аппарата;
- эндемичный зоб;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- цинга;
- авитаминоз;
- киста яичников;
- миома матки;
- глухота;
- неврозы;
- тонзиллит;
- бронхиальная астма, бронхиты;
- снижение потенции;
- болезни кожи.
Кедровка может быть полезна при снижении массы тела, ощущении слабости, ослаблении иммунитета и в целях профилактики онкологических заболеваний.
Настойка на кедровых орешках: рецепты
Разные рецепты настойки отличаются по составу и способу изготовления. Но ни один из них не гарантирует эффективного терапевтического действия, если сырье подобрано ненадлежащим образом.
Сбор зрелых кедровых орехов происходит в начале осеннего периода. Поэтому для создания целебной настойки рекомендуется приобретать их именно в это время года.
Здоровые и свежие плоды характеризуются глубоким, насыщенным оттенком коричневого цвета оболочки. А извлеченные ядра должны иметь нежный кремовый тон без каких-либо дефектов или примесей. Любые отклонения от обычного окраса скорлупы или ядер указывают на продолжительное хранение.
Сомнительно, что данный продукт окажет положительное воздействие. К тому же, старые орехи часто теряют свои вкусовые качества и приобретают неприятную горечь.
Подготовка сырья
Для создания настойки требуется спиртовая база. В традиционной медицине для этого используют спирт, однако народные рецепты предлагают альтернативные варианты — водку или хорошо очищенный самогон.
Перед тем, как начать процесс изготовления напитка, кедровые семена сибирской сосны следует тщательно промыть, удалить загрязнения и посторонние частицы. После этого их заливают горячей водой, через короткое время воду выливают и повторяют эту процедуру еще два раза.
Дело в том, что на внешней оболочке каждого ореха скапливается значительное количество смол, потребление которых может негативно сказаться на состоянии поджелудочной железы. Помимо этого, смолы выделяют интенсивный аромат, который может негативно повлиять на вкус настоянного напитка.
При нагревании горячей водой древесные вещества высвобождаются и перемещаются в водную среду. Оценить успешность экстракции можно по изменению цвета жидкости – после добавления она приобретает бурый оттенок.
Готовим на водке
Среди народных целителей наиболее востребован традиционный рецепт – настойка на кедровых орешках, приготовленная на водке. Процесс ее изготовления несложен: водку в объеме 500 мл смешивают с 50 граммами орешков и помещают в темное место на две недели. После чего настой необходимо процедить через марлю, вату или плотную ткань.
Кедровку обычно разводят водой или чаем перед употреблением. Дозировка зависит от характера заболевания. При недугах опорно-двигательного аппарата рекомендуется принимать одну столовую ложку настоя трижды в день. При болезнях пищеварительного тракта – по 20 капель после приема пищи.
Продолжительность курса терапии составляет один месяц, после чего следует перерыв продолжительностью шесть месяцев.
Однократная доза не должна превышать поллитра настоянного продукта.
Кедровка на самогоне
На пол-литровую банку самогона берут:
- 25 г кедровых орехов вместе со скорлупой;
- столовую ложку сахара;
- щепотку ванилина или бутон гвоздики.
Подготовленные ядра измельчают при помощи пестика и помещают в стеклянную емкость. После этого добавляют сахар, ванилин или гвоздику, заливают сырьем на основе зернового дистиллята и тщательно перемешивают. Затем герметично закрытую тару располагают в прохладное, защищенное от света место на десятидневный срок. Рекомендуется периодически, каждые три дня, взбалтывать содержимое.
За этот период настойка на кедровых орешках, настоянная на самогоне, успевает приобрести полезные качества. Однако после процеживания, рекомендуется дать напитку еще постоять три дня в прохладном, темном месте. Это способствует улучшению вкуса настойки. Полученная кедровка имеет прозрачный вид, напоминающий коньячный.
Настойка на кедровых орешках на спирту
Для приготовления кедровки по классическому рецепту используют очищенные орешки. Полулитровый объем спирта необходим для замачивания 50 грамм ядрышек, после чего смесь настаивают в темном месте в течение трех недель.
Из кедровых орешков в скорлупе
Настой, произведенный из неочищенного сырья, обладает повышенной пищевой полезностью. А при включении дополнительных компонентов – также приятным ароматом.
Для приготовления восьми литров спирта требуется два литра орехов в скорлупе, семь бутонов гвоздики, 250 граммов меда и четыре столовые ложки дубовой коры. Настой необходимо выдерживать не менее месяца в условиях отсутствия света.
Кому настойка противопоказана
Настойку кедровка не назначают всем нуждающимся в лечении. В некоторых ситуациях её употребление может негативно повлиять на здоровье.
В числе основных противопоказаний:
- беременность и кормление грудью;
- алкоголизм;
- повышенная чувствительность к кедровым орехам;
- детский возраст до 12 лет;
- управление транспортными средствами и эксплуатация производственного оборудования;
- сложные формы патологий печени.
Прежде чем начать лечение кедровкой, важно проконсультироваться с врачом и получить его согласие, даже если нет видимых причин для беспокойства.
