Как приготовить творожный пирог в мультиварке: 6 рецептов

Иногда возникает желание порадовать родных ароматной выпечкой, однако тратить на это несколько часов времени совсем не хочется. В этом случае отличным решением станет приготовление сырного пирога в мультиварке.

Песочный пирог с творогом в мультиварке

Приготовить этот пирог очень легко. Песочный пирог станет незаменимым десертом в каждом доме.

Ингредиенты:

  • три яйца;
  • пачка масла;
  • стакан сахара;
  • полтора стакана муки;
  • упаковка творога;
  • столовая ложка сметаны;
  • соль и разрыхлитель.

Приготовим воздушный пирог:

  1. Перетираем масло, сахар и два желтка.
  2. Смешиваем с остальными ингредиентами и помещаем в морозильную камеру для замораживания примерно на тридцать минут.
  3. Для приготовления начинки смешивают творог, сметану и сахар по вкусу.
  4. Тесто вынимаем и раскатываем. На дно чаши мультиварки выкладываем лист пергаментной бумаги. Формируется основа для пирога.
  5. Заполняем внутреннее пространство начинкой, следя за тем, чтобы она не просачивалась наружу.
  6. Устанавливаем режим «Выпечка». Время приготовления – 90 минут. После этого включаем функцию подогрева, чтобы пирог настоялся еще двадцать минут.
  7. Чтобы извлечь готовый десерт без повреждений, необходимо осторожно отделить его от пергаментной бумаги по краям.

Для приготовления блюда по легкому рецепту, состоящему из распространенных ингредиентов, не потребуется больших усилий.

С добавлением яблок

Яблочный пирог с творогом станет изюминкой чаепития.

Похожий рецепт: пирог с творогом и яблоками

Понадобятся:

  • полкило сладких очищенных яблок;
  • столько же творога;
  • стакан сахара;
  • столько же муки;
  • 50 г манной крупы;
  • два куриных яйца;
  • две столовых ложки сметаны;
  • щепотка соли;
  • стакан сахара для сиропа;
  • четверть пачки масла для сиропа;
  • две столовые ложки воды для сиропа.

Начинаем готовить:

  1. Начнем с приготовления сиропа: в небольшой емкости соединяем все необходимые продукты и доводим смесь до кипения, после чего немедленно отключаем огонь.
  2. Ёв чашу мультиварки наносим тонкий слой масла и помещаем нарезанные яблоки. Затем равномерно распределяем сироп.
  3. Смешиваем все оставшиеся компоненты и доводим их до однородной консистенции с помощью блендера или миксера. Затем заливаем яблоки полученной массой.
  4. В режиме «Выпечка» готовим час.
  5. После приготовления дайте пирогу остыть и извлеките из мультиварки.

Предлагаем простой рецепт, который удивит необычным вкусом и запахом.

Читать также:  Фрикасе из индейки – 6 очень вкусных рецептов

Готовим с вишней

Выпечка в мультиварке может быть осуществлена по множеству рецептов. Но этот пирог с вишней и творогом, вероятно, станет для вас настоящим сюрпризом. Для приготовления потребуются:

для коржа

  • стакан муки;
  • замороженная пачка масла;
  • две столовые ложки молока или воды;
  • один желток;
  • треть стакана сахарной пудры;
  • щепотка соли.

для начинки

  • полтора стакана вишни без косточек;
  • две пачки творога;
  • стакан сметаны;
  • столько же сахара;
  • два яйца;
  • две столовые ложки крахмала.

Начинаем готовить:

  1. Сухие ингредиенты для теста следует смешать. В полученную смесь натереть замороженное масло. Затем руками перетереть до образования мелкой крошки.
  2. Ввести остальные необходимые ингредиенты и вымесить тесто. Затем раскатать его в пласт.
  3. Смажьте чашу мультиварки маслом и распределите тесто по дну, не затрагивая бортики. Высота бортиков должна составлять около 5-7 сантиметров.
  4. Оставить ёмкость в холодильнике на полчаса.
  5. Для приготовления начинки все компоненты, за исключением вишни, соединяем до получения однородной консистенции.
  6. Затем извлекаем замороженный контейнер с тестом и перекладываем в него начинку.
  7. Вишни прижимаем, чтобы удалить излишний сок. Ягоды выкладываем сверху, слегка погружая их в творожную массу.
  8. Включив режим «Выпечка», начинаем ожидание готовности. Этот процесс займет около часа. Затем остужаем пирог и подаем его к столу.

При использовании замороженной вишни важно обеспечить её тщательную сушку. В противном случае это негативно скажется на внешнем виде готовой выпечки.

Этот замечательный летний рецепт наверняка заинтересует любителей готовить дома.

Шоколадный пирог с творогом в мультиварке

Шоколадный десерт с использованием творога порадует нетривиальным вкусом, который оставит приятные впечатления у посетителей. Необходимые ингредиенты:

для шоколадной составляющей

  • неполный стакан муки;
  • две столовые ложки какао;
  • три яйца;
  • пол стакана сахара;
  • полтора стакана сметаны;
  • пол пачки масла;
  • половина чайной ложки соды.
Читать также:  Маринад для куриного шашлыка – 8 лучших рецептов

для творожной составляющей

  • пол кило творога;
  • пол стакана сахара;
  • три яйца;
  • столовая ложка крахмала.

Процесс:

  1. Яйца соединить с сахаром и взбить до однородности. Затем ввести сметану и растопленное масло, еще раз перемешать.
  2. В глубокой миске объединить все сухие компоненты для шоколадного теста.
  3. Сухие ингредиенты следует ввести в жидкую основу с помощью миксера до образования однородной консистенции.
  4. Форму для выпечки необходимо смазать маслом и поместить туда подготовленное тесто.
  5. Используя кухонный комбайн, тщательно перемешать ингредиенты творожного теста до получения гладкой массы.
  6. Творожное тесто следует осторожно, небольшими порциями, помещать в центр наполненной чаши. В результате должно сформироваться белое пятно, размер которого меньше шоколадного слоя. Важно, чтобы оба слоя находились на одном уровне.
  7. Для запуска программы «Выпечка» задайте температуру, немного превышающую 100 градусов Цельсия. Время выпечки пирога составит от одного до полутора часа. Охлаждать изделие можно уже после извлечения из мультиварки.

В процессе охлаждения творожная начинка склонна к усадке и незначительным изменениям формы изделия.

Шоколадный слой обволакивает творожную начинку, что придаёт выпечке, приготовленной в домашних условиях, нетипичный вид.

Если ваша цель – удивить присутствующих, этот кулинарный совет именно то, что вам нужно!

Простой рецепт на кефире

Благодаря кефиру выпечка получится воздушной, а вкус творога – более нежным.

Составляющие:

  • по стакану кефира, творога и сахара;
  • два стакана муки;
  • три яйца;
  • полстакана топленого сливочного масла;
  • разрыхлитель.

Процесс приготовления:

  1. Соединить все компоненты до получения однородной массы, за исключением муки и разрыхлителя.
  2. Неиспользованные ингредиенты также следует перемешать и добавить в жидкую основу.
  3. Ёформу, предварительно смазанную маслом, следует заполнить тестом. Время выпечки – один час, используйте режим «Выпечка».

Для тех, кто предпочитает готовить быстро и вкусно, этот рецепт станет идеальным вариантом.

Как приготовить с вареньем

Используя остатки сладких заготовок, можно приготовить пирог и внести разнообразие в рацион.

Читать также:  8 способов приготовить рулет из индейки

Нужно:

  • пачка масла;
  • три стакана муки;
  • полтора стакана сахара;
  • пачка разрыхлителя;
  • полторы упаковки творожной массы;
  • три яйца;
  • стакан варенья или джема.

Теперь готовим:

  1. Соединяем первые четыре компонента. Тщательно перемешиваем и помещаем в морозильную камеру на пятнадцать минут.
  2. Соединить творожную массу и яйца.
  3. Тесто делим на порции: две крупные и одна меньшего размера. Приступаем к формированию пирога.
  4. Форму смазывают маслом, после чего выкладывают слои теста: основную массу + начинку из джема + еще одну значительную порцию теста + творожную смесь + остатки теста.
  5. Выпекать 100 минут.

Этот увлекательный рецепт станет полезным для тех, кто любит готовить тесто с мраморным эффектом.

Приготовление в мультиварке – это удобный метод не только порадовать близких необычными сладостями, но и сократить время на готовку.