Груша Помело классифицируется как цитрусовый фрукт. В настоящее время эти плоды приобрели значительную известность среди людей, придерживающихся диетического рациона питания. Невысокая энергетическая ценность фрукта делает его полезным для снижения массы тела (борьбы с ожирением), поддержания здоровья и замедления процессов старения в организме. Тем не менее, далеко не каждый сорт цитрусовых подходит для использования в программах похудения. Вопрос о том, какие разновидности следует предпочесть и какова пищевая ценность помело, интересует многих сторонников здорового образа жизни.

Состав и энергетическая ценность фрукта

Помело – самый крупный представитель своего семейства. Фрукт весом в 1 кг не выглядит большим. В некоторых случаях он способен вырастать до действительно гигантских размеров, при этом его вес может достигать 10 кг.

Данное растение — это дерево с постоянно зеленой листвой и высотой от 10 до 15 метров. Кожица фрукта характеризуется высокой твердостью и значительной толщиной, а также содержит большое количество эфирных масел. Мякоть разделена на отдельные сегменты перегородками. В некоторых сортах присутствуют семена (кости). Оттенок мякоти определяет классификацию плода по видам.

Помело доступен в магазинах в следующих вариантах:

• красное – внутреннее содержимое обладает насыщенным красным цветом и отличается высокой сладостью;
• желтое – данный сорт характеризуется грушевидной формой, а его внутренняя часть имеет желтовато-зеленый оттенок с кисло-сладким вкусом;
• зеленое – этот плод отличается зеленым цветом как на внешней поверхности, так и внутри, имея кислый вкус;
• розовое – это фрукт округлой формы со сладковато-кислым внутренним содержимым;
• белое – кислый сорт сплющенной формы, кожура имеет неяркий окрас зеленоватого оттенка.

Употребление помело с выраженным кисловатым вкусом ускоряет обмен веществ, что может помочь в снижении веса. Наибольшее количество витамина С сосредоточено в плодах желтого сорта.

Калорийность и БЖУ помело

Все цитрусовые культуры характеризуются невысоким содержанием сахаров и высоким уровнем витамина C, который стимулирует сжигание жира. Помимо этого, помело содержит водорастворимые витамины группы B: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (В3) и В12.

Энергетическая ценность кисло-сладкого сорта помело на каждые сто граммов продукта составляет:

• мякоть свежего фрукта – около 35 ккал;
• Энергетическая ценность внутренней массы и кожуры спелого цитрусового составляет около 30 ккал.
• свежевыжатый сок из мякоти – 41,3 ккал;
• вяленый плод – 87 ккал;
• цукат (засахаренный фрукт) – 175 ккал;
• сушеный – 287 ккал.

Этот тропический продукт отличается небольшим содержанием калорий. Помело на девяносто три процента состоит из воды, а оставшиеся семь процентов формируют белковые соединения, жирные кислоты, углеводы, дополнительные микроэлементы и ценные компоненты.

На 100 грамм кисло-сладкой мякоти пищевая ценность плода составляет:

• белки (Б) – 0,75;
• жиры (Ж) – 0,04;
• углеводы (У) – 9,6;
• золы – 0,48;
• клетчатка – 1,13;
• пищевые волокна – 1,13.

Помело не содержит холестерин, крахмал, сахара и трансжиры в своем энергетическом составе.

Польза для похудения

Мякоть плода содержит липолетический фермент. Ежедневное употребление помело стимулирует липидный обмен, что способствует расщеплению жировых отложений. Очищение организма начинается в желудке. Клетчатка, пройдя через него, поступает в кишечник и оказывает очищающее действие, подобно ершику, удаляя шлаки со стенок желудочно-кишечного тракта. Легкое опорожнение кишечника становится заключительным этапом.

Мякоть содержит большое количество калия. Благодаря ему укрепляются слабые кровеносные сосуды и предотвращается повышение артериального давления. Эффективный контроль холестерина в процессе липидного расщепления обеспечивает хорошую усвояемость всех микроэлементов, что позволяет нормализовать работу организма. Плоды кисло-сладких сортов помело содержат свободные радикалы. Регулярное употребление может заменить профилактическое лечение онкологических заболеваний. Кожура фрукта богата эфирными маслами. Они помогают повысить сопротивляемость организма и укрепить иммунную систему при соблюдении щадящих диет.

Важно: Регулярное употребление помело оказывает значительную пользу пожилым людям, которым требуется дополнительный источник витаминов.

Возможный вред от употребления

Соблюдение умеренности во всем – важный принцип. Если регулярное употребление помело спровоцировало дискомфорт в пищеварительной системе, изжогу или болезненные ощущения в животе, рекомендуется полностью отказаться от этого фрукта либо ограничить его потребление до одного плода ежедневно.

Если вы хотите похудеть, но существуют ситуации, когда от этой идеи стоит отказаться:

• кормящая мама (грудное вскармливание);
• склонны к аллергическим реакциям на цитрусовые;
• если у вас диагностирован хронический гастрит с повышенной кислотностью;
• имеете язвенную болезнь желудка, иные расстройства ЖКТ.

Не рекомендуется вводить этот фрукт в рацион детей до года.

Перед употреблением помело желательно пройти обследование и получить консультацию у специалиста по питанию. Лишь квалифицированный врач может выявить скрытые проблемы с пищеварением, подобрать оптимальную диету для снижения веса и посоветовать включение этого фрукта в рацион.