Сэндвич с ветчиной и сыром – это удобный вариант и для перекуса, и для начала дня. Его можно подавать как на обычный обед, так и на праздничный стол. Кроме того, приготовление не займет много времени.
Сэндвич с ветчиной и сыром на сковороде
Ароматный и нежный бутерброд с ветчиной и сыром – прекрасный вариант для начала дня членов семьи, чтобы собрать такой сытный сэндвич нужно подготовить:
- тостовый хлеб – 4 кусочка;
- плавленый сыр – 1 шт.;
- ветчину – 100 г;
- масло сливочное – 50 г;
- луковицу – ½ головки;
- острый соус – 50 мл.
Приступаем к исполнению:
- Намазываем масло на хлеб масло.
- Переворачиваем его и смазываем соусом.
- Укладываем сыр и кусочек ветчины.
- Далее выкладываем кольца лука.
- Жарьте на сковороде по две минуты с каждой стороны.
Сэндвич приготовлен. По желанию его можно дополнить другими ингредиентами, такими как салат или помидор.
Закрытый бутерброд с яйцами
Закрытый бутерброд – отличный вариант перекуса. Он хорошо подходит для того, чтобы взять с собой на работу или на пикник.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- свежий хлеб – 4 кусочка;
- ветчина – 100 г;
- твердый сыр – 100 г;
- куриное яйцо – 2 ед.
Приступаем к подготовке:
- Измельчаем сыр на терке.
- Взбиваем блендером яйца.
- Соединяем оба ингредиента.
- Укладываем хлебные кусочки на противень.
- На каждый помещаем по кусочку ветчины.
- Наносим яичную смесь и накрываем сэндвич вторым ломтиком хлеба.
Бутерброды следует разогреть в микроволновой печи в течение трех минут.
Готовим в духовке
Для приготовления горячих бутербродов на завтрак необходимо запасти:
- свежий батон – 6 кусочков;
- ветчину – 100 г;
- майонез – 50 мл;
- масло сливочное – 40 г;
- твердый сыр – 150 г;
- кетчуп – 50 мл.
Пошаговое создание сэндвича:
- Разложить на противне ломтики батона.
- Смазать маслом кусочки.
- Смешайте майонез и кетчуп, затем намажьте батон полученным соусом.
- Необходимо нарезать ветчину тонкими полосками и разместить их на каждом ломтике.
- Посыпать все заготовки измельченным сыром.
Выпекайте в духовке в течение 8 минут, перед тем как подавать, бутерброды можно декорировать зеленью и кусочком свежего помидора.
Рецепт ролла в мультипекаре
Наличие мультипекаря в доме позволяет приготовить бутерброды на завтрак. Сделанные таким образом, они обязательно порадуют своей сочностью и прекрасным вкусом.
Начинаем подготовку со сбора продуктов:
- тостовый хлеб или нарезной батон – 6 ломтиков;
- ветчина – 80 г;
- сыр твердого сорта – 50 г;
- майонез – 2 ст. л.
Приготовление осуществляется в следующем порядке:
- Нарезаем сыр и ветчину тонкими пластами.
- Обмазываем майонезом подготовленные тосты.
- Раскладываем сверху ветчину и сыр.
- В мультипекарь помещаем форму для приготовления сэндвичей.
- Готовые бутерброды выкладываем и обжариваем в течение 2 минут.
Для достижения более насыщенного вкуса и цвета можно продлить время приготовления до четырех минут.
С добавлением помидоров
Предлагаем еще один способ приготовления сэндвичей. Получающиеся сэндвичи отличаются сочностью и привлекательным внешним видом.
Компоненты:
- тостовый хлеб – 4 куска;
- свежий помидор – 1 шт.;
- ветчина – 100 г;
- твердый сыр – 100 г;
- майонез – 2 ст. л.;
- куриное яйцо – 2 ед.;
- чеснок – 2 дольки;
- петрушка – 4 веточки.
Дальше действуем по рецепту:
- Тонко нарезаем ветчину на полоски.
- Натираем в стружку твердый сыр.
- Отвариваем и измельчаем яйца.
- Помидоры режем тонкими кружочками.
- Дольки чеснока измельчаем с помощью чеснокодавилки, затем смешиваем с томатом.
- В форму выкладываем хлеб, после чего смазываем его поверхность майонезом.
- Раскладываем ветчину.
- Посыпаем рубленым яйцом и помидором.
- Присыпаем сырной стружкой.
Выпекаем в духовке в течение 8 минут. Перед подачей сэндвичи декорируем веточкой свежего укропа.
Клаб-сэндвич с ветчиной и сыром
Для тех, у кого не хватает времени на приготовление обеда, предлагаем простой рецепт приготовления вкусных и питательных клаб-сэндвичей, которые помогут быстро утолить голод.
Ингредиенты:
- ветчина – 0,2 кг;
- красная луковица – 1 головка;
- салат – 2 листика;
- хлеб тостовый – 6 кусочков;
- соленый огурец – 1 шт.;
- плавленый сырок – 100 г.
- горчица – 1 ч. л.
Далее следует подробное описание процесса:
- Нарезаем тонкими слайсами ветчину.
- Натертый плавленый сырок смешивается с острой горчицей.
- Измельчаем луковицу.
- Режем огурчик кружочками.
- На противень выкладываем тостовый хлеб, тщательно смазывая каждый ломтик сырно-горчичной смесью.
- На основу из салатного листа выкладываем ветчину, лук и огурец, затем накрываем бутерброд вторым тостом.
- Второй слой хлеба также смазывают горчицей, после чего выкладывают ингредиенты в такой же последовательности.
- Выпекаем на протяжении 8 минут в духовке.
Прежде чем подавать, клаб-сэндвич рекомендуется разрезать пополам, после чего можно приступить к трапезе. Очевидно, что в этом нет ничего сложного, однако с такими бутербродами трудно остаться голодным.
